В ресторане Нобилис готовят правильные блюда средиземноморской кухни. Закуски в меру легкие и в меру основательные, горячее изысканное и приятное, десерты просто восхитительные. Есть все это в благородной атмосфере, напоминающей виллу, где-то на побережье Италии, особенно приятно. Под тихую музыку и черно-белые фильмы, которые показывают на большой плазменной панели, время течет плавно и незаметно. Чувствуешь себя праздным и счастливым бездельником, который, прикончив пасту с морепродуктами и запив приятное послевкусие бокалом белого вина, переходит к воздушному тирамису. По вечерам играют джазовую музыку. Официанты услужливы, прекрасно разбираются в меню и ненавязчивы, а когда нужно просто незаметны. Это путешествие в мир приятной неги обходится от 1 500 - 2 000 рублей (в эту сумму можно уместить даже бокал вина) на человека.
