Были в Панчо Вилла в первый раз в начале сентября. Хотелось все-таки узнать, что же из себя представляет мексиканская кухня. Забронировать столик совсем не проблема даже за день до предполагаемого посещения, свободных мест было достаточно. Что первое бросилось в глаза - забавный интерьер и антураж этого ресторана! Понравились барные стульчики, на которых сверху лежат конские седла, стилизованные стены (как будто только что была перестрелка), достаточно тусклое освещение и куча мексиканских предметов интерьера. Большинство официантов - мексиканцы. Нас обслуживал один из них - Эдвин. Достаточно хорошо говорит по-русски, но посоветовать мало что может. Мы ему говорим: "Мы у Вас в первый раз, посоветуйте нам Ваши фирменные блюда", - на что в ответ услышали перечисление позиций из меню и никаких особо дельных рекомендаций, короче, все выбирали сами. Теперь, что касается блюд. Заказали их фирменный мексиканский суп ("Альбондигас") с фрикадельками (190 р.)! Очень-очень вкусный, отчетливо чувствуется вкус баранины и приятно жжет язык черный перец. )) Попробовали горячую закуску ("Флаутас де Камаронес и Кангрехо") - трубочки с мясом краба и креветками (395 р.). В целом, вкусно, но порция показалась какая-то маленькая, и за 4 маленьких кусочка это того не стоит. Теперь настало время чего-то более серьезного и питательного. Стэйк из телятины "Тернеро кон Папас" (795 р.), взяли 2 степени прожарки - очень понравился, готовят его минут 15, а вкус просто потрясающий! Корочка поджаристая, а внутри мясо сочное и розовое, и все очень мягкое! Рекомендую. Все блюда мы просили сделать перчеными, как едят мексиканцы, но по-настоящему такого перченого нам и не сделали. Это немного разочаровало, хотелось местного колорита. Буррито с говядиной (Буррито "Панчо Вилья") тоже выдался на славу (395 р.). Много мяса, все очень гармонично, но не хватает перчика! От блюда "Аламбре" (560 р.) - (кукурузные лепешки, сальса и начинка из говядины и овощей идут отдельно, так что прямо hand-made можно устраивать) остался в восторге, очень понравилось и хочется еще! Порция большая. По напиткам попробовали не особо много, был за рулем, так что пришлось выбирать без алкоголя, но тоже немного ошибся. Вот что было. Вначале попробовали домашнее красное вино (200 р. за 150 мл). Вкусное, слегка терпковатое, цвет очень темный. Пунш авокадо (150 р.) очень понравился, интересный вкус. Такого никогда не пробовал. Ну а под конец решили взбодриться и взять чая и кофе. Заказали мексиканский кофе и марокканский чай (по 200 р.). В первом есть текила, во втором самбука. Думали, что эти ингредиенты там только для запаха, но мексиканцы не пожалели по-видимому и по одному шоту так точно добавили. Получились достаточно алкогольные напитки, пришлось отказаться от питья из-за машины. Согревают они моментально, рекомендую в холодную погоду! На голодный желудок вставит по "самое не хочу"! Впечатления остались самые положительные, обязательно вернусь туда еще не один раз, обслуживание приятное и оперативное, но на дельный совет не рассчитывайте. По счету за все получилось 3300 на двоих без чаевых. Одним словом, рекомендую.
