"Паста и Баста" только прикидывается примодненным московским рестораном. На самом деле это траттория в провинциальной Италии, где столы сдвинуты так тесно, что официанты задевают локтями гостей, музыка заглушается разговорами и смехом, вино льется сотнями литров, а простая еда подается большими порциями. Для заведения такого уровня ценник здесь совсем невысокий. Но всё равно стоит воспользоваться моментом и попробовать дегустационное меню за 1000 р. Я взяла набор №3: бокал вина, фокачча с мягким сыром, свежий салат, спагетти с креветками и брокколи, каре ягненка/лосось на выбор, миндальный торт и эспрессо. Приготовлено не гениально: на твердую четверку, но и это уже неплохо. Место примечательно скорее не едой, но атмосферой. Здесь могут забыть принести заказ, разбить бокал у гостя под носом, зато обязательно улыбнутся в ответ на твою улыбку, дадут попробовать вино перед его заказом и принесут тарелочку со сладостями в качестве моральной компенсации. В разлив предлагают 3 белых, 3 красных и, если не ошибаюсь, 2 игристых вина. Это не лучшие образцы, зато наливают их почти мгновенно. Если (точнее, когда) приду сюда в следующий раз, сразу возьму целую бутылку: здесь хочется много пить, много есть и не думать о диете и сумме счета. Помните: "люблю я макароны, хоть говорят, они меня погубят?" Это точно про "Паста и Баста". P. S. В следующий раз еду отдыхать в Италию: буду сравнивать с оригиналом. )))
