В Москве официанты бывают двух типов - хамы и чрезмерно общительные. С хамами все ясно, эта тема слишком обширная, об этом в другой раз. В Piccolino нас обслуживал чрезмерно общительный официант. Сначала все вроде бы было хорошо - вежливый, внимательный, но вскоре его навязчивость стала раздражать. Когда официант влезает в разговор со своими репликами - это раздражает. То начал рассказывать про ресторан, то про повара, потом предложил мне сыграть на пианино. Когда я сказала, что давно не играла, этот "гигант мысли" выдал фразу, которая меня умилила: "А вы вспомните молодость!" No comments. Уважаемые владельцы Ginza Project, отправьте своих болванов на стажировку в рестораны Аркадия Новикова. Там их быстро научат хорошим манерам. В новиковских ресторанах все официанты вышколенные, ненавязчивые, в чужие разговоры не лезут и следят за своей речью. Вашим будет чему поучиться.
