Остановились мы на этом ресторане, потому что он нам удобен по местоположению и после него нам близко было до гостиницы, да и цены нас тоже вполне устроили (2000-2500/чел.). После составления меню с администратором Игорем мы договорились, когда подвозить напитки и алкоголь, о том, куда поставить телевизор в зале и куда постелить ковровую дорожку и т. д. За день до свадьбы вечером мы привозим всё, что должны, персонал любезно это уносит и Игорь сообщает, что в день свадьбы, будет не он, хотя изначально утверждал, что, так как в договоре прописан он, как наш менеджер, то и в день мероприятия тоже будет он, что в принципе и логично. В итоге нас убедили, что другой менеджер Дмитрий, который будет в день свадьбы, будет в курсе всего и всё пройдет как и запланировано. Небольшое отступление по поводу оплаты, до банкета была внесена предоплата, а так как горячие мы решили оплатить по факту, потому что не знали точное кол-во гостей, уже по окончании банкета Игорь нам объяснил это так, что официант заранее подойдет к каждому гостю и спросит, что тот будет рыбу или мясо и вынесут уже именно то кол-во горячего, которое нужно. А теперь, что мы имели по факту… Когда мы приехали первое, что я увидела, как зашли в зал, это то, что столы стоят не так как я просила, хотя и рисовала схему Игорю, и напоминала не один раз… едем дальше, как это уже не стало банально, у нас пропал алкоголь, и почему-то не вино, шампанское а почти целый ящик водки (без 2-3 бутылок) вот пропал и всё тут.)) никто его не видел)). Разборки по поводу нее были уже после того, как мы уехали, и у Дмитрия пришлось долго и упорно требовать, чтобы они возмещали пропажу, вследствие чего мы получили водку из бара, поклон им до земли за это)). С горячим тоже всё через одно место, официанты просто вывалили его на столы и там оно и пролежало до конца банкета, потому что его было значительно больше, чем гостей. Ну и финал, апофеоз)))) Торт… жениху не досталось куска торта! Это блин как такое возможно??? Торт принесли мне, свидетелям, родителям и еще пару человек получили его и всё… я была в шоке, мягко говоря, а официанты сказали, что торт закончился, хотя потом на видео мы увидели, что они его «Типа понесли резать и раскладывать» на кухню.)) Ну, приятного аппетита, что я еще могу им сказать.) В завершение вечера нам сложили «кучу всего» с собой, но на удивление кроме зелени, помидоров и огурцов вперемешку с солениями почти ничего не было.)))) Вот так.) Но все это, конечно же, не могло испортить настроение в такой замечательный день.) Надеюсь, кому-нибудь пригодится эта информация.)
