Решили отужинать у Новикова в ресторане Сирена, когда-то слышала хорошие характеристики, но все не судьба была там побывать (и следующих 100 лет тоже не буду). Приятно отмечу услужливость и усердие официантов, но на этом приятные моменты заканчиваются. Кухня от грузчика, я не знаю, что там за повар, но эту стряпню я даже голодная не сьем. Шаг 1. Заказали с мужем крем-суп из спаржи, оказалось, что это жидкая баланда с отвратительным вкусом, я съела ложку и позвала официанта чтоб забрали эту гадость. Шаг 2. Обещали готовить наше блюдо 30 мин. готовили час и, что принесли? Я заказала жареного краба с перцем мне подали краба в соусе (не понятно каком), вкус-ужас. Соль, чистая соль, я думаю краб был тухлятина и его не слабо посолили. Подошел менеджер стал объяснять, что это все правильно, это натуральный вкус этого блюда, вообщем неохота было с ними ругаться (а надо было!), потому как все прокалькулировали в нашем счете, хотя я от краба тоже отказалась. Я съела только салат "а ля селедка под шубой" тоже очень сомнительного качества, кусочки селедки с косточками, кольца лука -подвяли, куча магазинного дешевого майонеза и вкус хуже чем в Елках-Палках, но там понятно и цена другая, хотя, честно, там вкус лучше. Мужу подали мясо с картофелем фри, так картофель был страшно пережарен, это не картофель а уголь. Вообщем, господин Новиков, если во всех ваших ресторанах так будут готовить вы быстро обанкротитесь. Я в этот ресторан больше не ходок, платить за голодный желудок (от всего отказалась) и плохую стряпню повара я больше не хочу. А заплатили не много не мало 10 000 руб. без алкоголя, только еда - баланда. Даже если бы эту еду давали бесплатно, вряд ли на это был бы спрос. Повара нужно выгнать взашей, чистить картошку в Макдональдс, это единственное для него правильное место. Менеджер дурак, в хорошем ресторане за ошибки повара не платят.
