Таджики, узбеки, кыргызы - Все собрались в этой конторе.) Славянские лица только на открытой кухне трудятся в отличии ресторана этажом выше Эль Гаучито, там с этим строго.) Бренд-Шеф компании Джей. С русскими ну никак не ладит, считает их конкурентами, плюс получает откаты от принятых на работу гастриков. Отсюда и вывод делайте сами.) З/п действительно месяцами не выплачивается. Для персонала редко готовят что-то стоящее, даже шумы при варке супов не снимают (нормальные повара не более месяца там). Про карьерный рост забудьте. В Зю кафе принятые на работу китайцы и те не выдерживают, соответственно их заменяют наши братья. Так, что какие бы здесь критики не выступали, весь пиар за бабло.) Контора немаленькая, конечно, порядка никакого.) У таджиков своя там диаспора. Так, что парни и девушки, нормальные повара - забудьте это место.)
