Бывал в сети ресторанов. Как бармен с опытом, скажу, что коктейли придумали в Америке, во времена сухого закона. А придумали их для того, чтобы скрыть ощущение и запах алкоголя =)) да-да, так, что если вы не чувствуете алкоголя в коктейле, это ещё не значит, что там нет алкоголя. Их придумали для вкуса, в коктейле вкус самое главное. Их пьют для вкуса, а не для состояния =)) Крылья только вчера там ел, всё шикарно, сочные и вкусные.
