Мясное место, поэтому прокомментирую лишь мясо. Выбор мяса хороший. Мясо предварительно ферментированное, поэтому на фоне правильной термической обработки (гриль + духовка) в ресторане вкус хороший, а мраморного мяса - просто великолепный. При выходе стоит витринка, предлагая запастить мясом и сосисками для домашнего приготовления. Рекомендую тем, кто остался недовольным "плавающим" качеством в Гудманах.
