Андрей, думаю, Вы согласитесь, что «в чужой монастырь со своим уставом не ходят». И, соответственно, со своей едой в ресторан тоже. Вы наверняка разговаривали с официантом, а это должностное лицо, которое не может делать таких исключений, так как несет соответствующую ответственность. За 2 года регулярного посещения Траттории я ни разу (!) не слышал, как официанты разговаривают с посетителями на повышенных тонах, даже когда в зале оказываются откровенные хамы и любители принести с собой на банкет бутылочку собственного спиртного. Если вы действительно постоянный клиент, то должны знать, что такие нестандартные ситуации нужно оговаривать заранее, а не за 2 часа внезапно (будучи при этом постоянным посетителем) обнаруживать, что в меню ресторана нет тортиков. Я лично знаю администрацию заведения, и уверен, что если бы Вы заблаговременно согласовали этот вопрос, то Вам разрешили бы принести свой торт, уж точно не оставили бы ребенка без сладкого:). И, думаю, не мне Вам говорить, что в зависимости от заполненности зала правила ресторана не меняются. Очень жаль, что из-за одного досадного инцидента Вы лишите себя и своих друзей отличной кухни Траттории, зато я продолжу ходить и рекомендовать своим друзьям. Люблю вкусно поесть:).