Ого, по поводу хозяина круто) Я это встречала у своих друзей, которые владеют заведениями подобными. Ну может не такими крутыми, конечно, но все-таки. Так вот, если хозяин любит и ценит свое детище, то нет ничего удивительного, что он нашел время выйти к гостям. Может, хотел увидеть, как работают его сотрудники просто. Мне лично кафе UB очень нравится, мы туда ходим с коллегой почти каждый день на ланч.
