Речь пойдет наверно о самом необычном фаст-фуде Москвы. Открыл для меня это место один японский студент, который приехал на стажировку в Москву. Теперь по мере возможности стараюсь туда заглядывать. Начну с самого важного, с кухни.;) Кухня: 8/10 Меню японское, мотивы русские. Этакая русифицированная версия японской ежедневной кухни. Удоны выше сяких похвал, все горячее, бульон наваристый, мясо свежее. Рис немного липкий, это на любителя. Салат зеленый, с морской капустой, совсем простой и грубый, но у него вкуснейшая заправка. Чай невкусный (до 2009 он был бесплатным). Сладкие штуки там тоже на любителя, но мне не понравились. Единственный минус в присутствии зеленого лука и майонеза, вкус не портит, но как то не по-японски товарищи! Обстановка: 5/10 Ресторан позиционировался как "просто/быстро". Столики, стульчики, кое где дешевенькие диванчики. Железные стойки. В целом чистенько и аккуратно, но как-то душу не греет. Обслуживание: - Очередей на кассу практичеки нет. Оплачиваешь, берешь табличку, в течении 5 минут приносят. Все просто. Когда: Когда мало денег, а хочется поесть не пиццу разогреваемую, а чего-нибудь более домашнего. Для свиданий место явно не катит. Люди: Раньше туда ходили все московские японцы (сорри за каламбур) и немногие из тех кто был в теме. Сейчас сеть более популярна и сильно разрослась поэтому увидеть можно всех и вся. В целом впечатление положительное. Все же нужны такие места в Москве, нужны.
