VOGUE CAFE

Вкусная кухня в стиле fusion, красивый и необычный интерьер и в этом ресторане сети А. Новикова отличается от остальных заведений, при этом прослеживается узнаваемая стилистика оформления отдельных ресторанов Новикова. Сумма счета приятно удивила и не сильно отличается от объявленных 2000-2500 рублей за среднее меню. В общем, рекомендую, хотя бы потому, что другого такого нет.

В Vogue Cafe мы отмечаем День Рождения подруги. На дворе - далекий 2004 год. Тоня заказывает нам по коктейлю Kir Royal. Шампанское с черносмородиновым ликером - не самая дешевая позиция в меню. Два бокала обходятся нам примерно в тысячу рублей. Всегда экономичнее заказать что-нибудь безалкогольное. Но Тоня возражает - "какой же праздник без шампанского, с этой экономией рискуем потерять все настроение".

Заходил 2 раза. Первый раз зашел, что называется "При параде" - все было хорошо. Второй раз зашел просто пообедать во время прогулки, одет при этом в обычную кэжуал одежду - хостес ко мне даже не подошли и не поздоровались, официантка с пренебрежением отнеслась, но потом ситуацию спас парень- официант. Итог: кухня, бар, атмосфера- все прекрасно, но при таких ценах, обслуживание должно быть, как минимум, человеческое. Больше посещать данное заведение совсем не хочется.

Посетила сегодня, отвратительный сервис, напитки принесли после салатов, очень посредственная еда. Реально не понятно за, что платить такие деньги. Сам Аркадий был в ресторане, его, по видимому, все устраивало. 20 минут ждали на веранде, 20 внутри. Салфеток нет. Официантов просто не дозваться, хоть кричи на весь ресторан. При мне пробили людям с одного стола ужин людей с другого стола. Салат из тунца ни чем не отличается от салата из якитории, который заказываю домой, нет, отличается ценой, ровно в пять раз. Ризотто - просто отвратительная каша. На вопрос какие у вас есть лимонады, просто бросили карту на стол! Примите меры.

Знаменитое Vogue cafe работает в Москве уже 10 лет и за это время не потеряло ни популярности в модных столичных кругах, ни предупредительного и заботливого обслуживания, а ингредиенты блюд и напитков все так же свежи и аппетитны. Хотя, и здесь не обходится без некоторых кулинарных недоработок. Vogue cafe расположено в самом центре, по соседству с ЦУМом и Большим театром, так, что найти заведение не составит труда. Залов здесь 2: кафе +ресторан. В первом зале - кафе шумно, тесновато: столики расположены слишком близко друг к другу, к тому же, имеет место постоянно курсирующий людской поток. Все активно что-то обсуждают, пьют кофе и изучают свежие газеты одновременно с разговорами по телефону. В ресторанном зале поспокойнее, разве, что шустрые официанты беспрестанно снуют туда-сюда. Интерьер, скорее, минималистичен, акцент сделан на черно-белые фото и большие красивые люстры. Мебель и скатерти простоваты, зато порадовали милые маленькие стульчики, приносимые официантами под дамские сумочки. Уюта прибавляют живые цветы на всех столах. Меню предложили сразу же. Оно представляет собой всего 2 страницы, но ощущения ограниченности выбора при этом не возникает. Акцент сделан на салаты: их в ресторане самый широкий ассортимент. От "Греческого" за 350 рублей до "Рукколы с креветками и авокадо " за 950. Я попробовала "Зеленый салат из артишоков, авокадо, шпината и спаржи " (650) Порция была достаточной, а составляющие отличались свежестью и сочностью. Порадовал и освежающий насыщенный "Мохито", приготовленный по всем правилам. А вот сут " Домашняя лапша с курицей" разочаровал: создалось ощущение, , что это "быстрорастворимый вариант из пакета" без особого вкуса и аромата. Хотя цена предполагала что-то посолиднее - 450 рублей, все-таки! На горячее готовят блюда из мяса и рыбы, морепродуктов, пасту и ризотто. Отдельно отмечены вегетарианские блюда ("Обжаренный молодой картофель с укропом" можно попробовать за 450 руб, а "Жареные артишоки с мятой" - за 950). Из морских блюд готовят дораду /сибаса, лосось, черную треску, палтуса (стоимость 650 - 950) и различные дары моря. Я остановилась на "Осьминоге гриль с тыквенным пюре" (1100). Великолепно! Морепродукт приготовили верно, не растеряв его вкуса и не создав ощущения "резины " при пережевывании. А нежный тыквенный соус дополнял блюдо, как нельзя кстати. А в сопровождении новинки меню - смузи из ананаса и щавеля (400) - блюдо исчезло мгновенно. Любители мясного в Vogue cafe найдут стейки, говядину, индейку, телячьи щечки, кролика, ягненка по средней стоимости в 900 руб. Как я понимаю, цены здесь просто не могут быть низкими: необходимо соответствовать концепции модного места в центре Москвы. Теперь пару слов о меню бизнес-ланчей. На мой взгляд, это позор для заведения подобного уровня. За 600 рублей пообедать (во вторник) предлагается: салат из огурцов и помидоров, лапша куриная и блины с мясом. Можно было и что-то пооригинальнее придумать. По обслуживанию все устроило: очень быстро и дружелюбно. Ресторан могу посоветовать для тех, кто стремится посещать "знаковые" места столицы и неравнодушен ко всему модному и "раскрученному".

Если утро хмурое, сделайте его солнечным. Закажите сендвичи vogue, нереально вкусные и не похожие ни на какие другие.