БАРДАК

Отличное кафе, пропитанное духом Турции. Большие порции, вкусная еда, сногсшибательный кальян, приветливый персонал, приятная музыка. Баклава - пальчики оближешь! Были первый раз, обязательно вернёмся!

За первый чекин дают чай и печеньки, за каждый третий — лимонную пахлаву! А еще на бумажке, которую стелют на стол — инструкция как гадать на гуще вкусного турецкого кофе!:)

С подругой заглянули в ресторан Бардак, на Китай городе и оказались в настоящей Турции. Я даже не знала, что в Москве можно найти настоящий турецкий кофе и не только кофе. Ну обо всем по порядку! Интерьер ресторана располагает к себе сразу, продуман до мелочей, на стенах висят ковры, на диванчиках подушечки с вышивкой, медные чайнички на полочках. В ресторане два зала, расположены на двух этажах. На первом не курящий - поменьше и более темный, на втором курящий - он большой и светлый, так как в нем много окон, и соответственно естественного освещения. Вообще, интерьер в них чуть отличается, но все выдержано в едином стиле. Мы решили остаться на втором этаже. Меню приносят два, одно с напитками, другое с едой. Названия блюд все турецкие, но внизу дано полное описание, это мне очень понравилось, так как выбор превратился в увлекательное занятие. Хочется отметить, что официанты в ресторане только Турки, именно мужчины, как это и принято у них в стране, и это огромный плюс заведению, помогает полностью погрузиться в атмосферу созданную здесь. Все очень улыбчивые и приятные, радует, что они могут посоветовать какое именно блюдо лучше взять, так как меню настолько разнообразное, что самой принять решение очень не просто. Я заказала пидэ - это турецкая продолговатой формы пицца на очень тонком тесте, выбрала себе с креветками. Она оказалась очень вкусная и большая, такой и одной можно наесться, так, что половину в последствии мне пришлось забрать с собой. Еще взяла себе попробовать шашлык из куриной грудки с ореховым соусом, по-турецки это называется тавук изгара. Его принесли с маленькой порцией салата из моркови и салата из капусты, а так же с маринованным луком и острым перцем, что для меня, как для любителя всего острого оказалось просто идеальным сочетанием с курицей, которая приготовлена была просто изумительно. Моя подруга заказала салат с копченой куриной грудкой, мягким сыром, гранатом и грейпфрутом, а так же жаркое по-турецки с курицей, картофелем и зеленью. Его принести в специальном горшочке и порция оказалась настолько большой, что она даже не смогла доесть ее. На десерт мы взяли то что, что нам посоветовал официант. У меня это были хрустящие трубочки с начинкой из клубники и сливок, которые подавались еще и с лимонным муссом, они оказались действительно превосходными на вкус, даже более того. У подруги был творожный торт с малиновым соусом, который ей тоже очень понравился. И конечно кофе, настоящий турецкий, мы взяли одинаковый, с молоком. Он был как в Турции, великолепен, и если вы любите этот напиток там, то в Москве вам обязательно нужно посетить это заведение и попробовать, как его готовят здесь. Счет нам принесли в специальных сундучках, что было интересно и не обычно. Приятно так же, что все это нам обошлось всего в 2000 на двоих, это при том, что порции были действительно большие и все оказалось очень вкусно. Советую это место тем, кто хочет поесть и наесться, расслабиться и отдохнуть, потому, что вся атмосфера тут настроена на веселый и расслабляющий отдых. Для любителей кальяна тут тоже подходящее место, многие в зале заказывали его, и доносился приятный фруктовый аромат. Что касается алкоголя, то есть различные коктейли и другие напитки. Вообще напитков много, разные от классических до особенных и конечно турецкий чай. Только приятные и очень приятные ощущения и эмоции от этого места.

Только вернувшись с отдыха и вспомнив шикарные отзывы про кафе Бардак, решили его наконец увидеть воочию. Хостесс на входе встретила без улыбки, не сообщила какой зал курящий (там курят только кальяны, но все равно это важно), какой нет, просто сказала: "Выбирайте места". В итоге мы нашли себе уютное местечко на диванчике, но через несколько минут официант нас согнал, сообщив, что этот столик зарезервирован. Вот только непонятно, почему на нем не стояло никакой таблички, никаких опознавательных знаков того, что он на резерве. Когда мы наконец нашли столик, к нам подошел официант, никакой улыбки, приветствия, просто вручил меню. Можно было бы предположить, что он не говорит по-русски, но надпись на футболки свидетельствует об обратном: -). Затем мы заказали кёфте (котлетки), к ним полагался гарнир (я выбрала рис с вермишелью) и даже немного овощей. Очень вкусно, да и порция большая. Рис сварили просто чудесно. После основного блюда нам принесли чай и ассорти десертов. Чай в этом кафе подают в двух медных чайничках, стоящих друг на друге, в нижнем - горячая вода, в верхнем - заварка. Жаль только, что официанты там не наливают чай, из-за наличия двух чайников, мы несколько растерялись: -). Не помешала бы хотя бы небольшая справка от официанта о том, как правильно этот чай наливать. Интересно же!) Но на вкус чай был неплох и нас это успокоило, что нельзя сказать об ассорти из десертов. Не помню, сколько их точно было, около восьми, кажется. На каждом из них был добротный слой крема и большая веточка мяты. Крем масляный и жирный, поэтому я старалась его счищать. Но больше всего меня задело то, что по крайней мере четыре десерта были явно не первой свежести, подсохшие и совершенно невкусные. Может, именно поэтому их и сдобрили таким слоем крема? Не исключаю, конечно, что они такими и должны быть, но что-то очень уж сомнительно. Когда только зашли в кафе, у нас было намерение взять кальян в конце трапезы, но после десерта это желание отпало само собой. Просто не было настроения. Когда мы уходили, хостесс даже не ответила нам на прощание. Удивительно. В общем, не слишком гостеприимно нас встретили там, в Япоше атмосфера и то дружелюбней (муж сказал, что и в Макдональдсе гостеприимства больше: -)). Остался неприятный осадок и возвращаться в Бардак (по крайней мере в ближайшее время) не хочется. Хотя, возможно, нам просто не повезло.

Просто обожала "Бардак"! Еда там наивкуснейшая, просто пальчики оближешь и довольно спокойная и милая обстановка! Но на днях произошел пренеприятнейший инцидент, после которого остался осадочек, который еще долго будет поводом задуматься: а стоит ли туда идти. У подруги был День рождения, и мы решили посидеть в замечательном месте, хотели забронировать столик. но администратор ответила, что по пятницам и субботам столики не бронируют. Пришли и как раз освободился столик на 4-х, прямо на входе на 2-й этаж. Пока мы сделали заказ, освободился диван у окна, и мы спросили официанта, возможно ли нам пересесть, он обещал спросить администратора. Через минуту подошла пара, которые смотрели думали куда сесть, за стол на 2-х или за единственный свободный стол на четверых который был еще грязным, так как разговор происходил около нас, мы сказали им, что ждем пока этот стол уберут и хотим за него сесть. И парочка села за двухместный, при чем к ним в течении всего этого времени не подошел ни администратор, ни официант. Далее пошел цирк! Стол убрали, пришла администратор, которая сказал, что стол ЗАКАЗАН и далее начала нагло врать, о том, что это редкое исключение, даже не назвала время на которое он заказан, при этом подтвердив мое утверждение, что бронь держится 15 минут (при этом от неизвестно какого времени). Последней ее фразой было: "у Вас какие то проблемы?" Затем освободился другой столик на 4-х в глубине и мы вновь спросили официанта пересадить нас. Ответ (дословно): "а какое право вы имеете указывать нашим гостям куда садиться?" Мы ему еще раз спокойно дословно повторили, что именно было сказано, но, что он уже на повышенных тонах повторил нам о наших правах!. Могу добавить, что за свое поведение ни один из сотрудников не извинился, и видимо, неправым себя не считает. Ни администратор, которого не было на месте чтобы проводить гостей, ни официант который нагло и грубо хамил!

Был по купону "групон", два десерта на двоих + кальян. Долго пришлось ждать заказ, к тому же выяснилось, что кальян только после восьми, два часа ждать не хотелось, ушел. Цены дорогие, со скидкой получается адекват. Заведение очень маленькое, на втором этаже душно, плохо работает кондер. Лучше прийти сюда днем, будет самое то. По кухне сказать ничего не могу. Расположение хорошее.

На прошлой неделе посетили данное кафе. Находится недалеко от станции м. "Китай-город". Порадовал выбор блюд, обслуживание. Уютное и приятное место для посиделок с маленькой компанией друзей. Еда оказалась вкусной, ничем не отличается от оригиналов турецких блюд. Всем советуем посетить это заведение!

Замечательное место, колоритный персонал. Очень вкусно поели национальные турецкие блюда. Жаль, что не попробовали пахлаву, но рисовый десерт тоже был потрясающий.

Приятные официанты, доброжелательное и быстрое обслуживание. Очень вкусная еда и напитки, особенно впечатлили домашние лимонады. Горячие блюда вкусные и сытные, порции большие. Мы были в выходной день днем, народу было немного, но на вечер практически все столики были забронированы. Удачное расположение, 5 минут пешком от метро Китай-город.

Ходили в ресторан "Бардак" (м. Лубянка), цены средние для сегмента турецкой кухни, но и обслуживание + качество блюд тоже так себе. Часть блюд из меню не было (мы были вечером, но не может же не быть 50% меню. При этом не было тех национальных блюд, ради которых и приходят в кафе национальной кухни. Та часть, что была - съедобная, но не "пальчики оближешь". Алкогольные коктейли сильно разбавленные. Но в целом, впечатление не плохое, хотя 2ой раз не пойдем.

В общем, очень нравится, камерное заведение с отличной кухней. Что может является для некоторых минусом, но для нас плюс то, что в заведении алкоголь представлен только 1-2 видами пива, что сразу отбивает некоторый контингент (например, народ, пришедший перед клубом). Еще безусловным плюсом является, что колорит продуман полностью, включая музыку, да-да, может это странно, но мне не нравится, когда приходишь в заведение в целью хотя бы на чуть-чуть окунуться в Турцию, а там играет наша лажовенькая попса. Лично мне заведение нравится очень, надеюсь понравится и вам.

Кафе просто замечательное! Впечатление, что снова побывала в Стамбуле:) Очень приятные люди, приветливые, милые и внимательные. Интерьер стильный, с национальными элементами, но в меру. Хорошая ненавязчивая музыка. Потрясающее место! Обязательно туда вернусь и всем советую.

Очень приятная кафешка. Уютный интерьер. 2 этажа, диванчики. Доброжелательный персонал. мало посетителей. Очень вкусная еда. Лепешки со шпинатом и сыром - ну просто объедение. С говядиной тоже очень вкусно.

Отличное кафе,приятный интерьер, расслабляющая атмосфера. Очень вкусная еда! Всем любителям турецкой кухни очень рекомендую.

"В тесноте, да не в обиде" - такая мысль появляется в голове, когда заходишь внутрь. Очень маленькое помещение, с двумя балкончиками по разные стороны. Когда поднимаешься на балкончики, понимаешь, что не только само помещение маленькое, но и потолок низковат. Мне, при росте 178, приходится либо голову наклонять, либо приседать немного. Сами столики тоже расположены близко друг к другу. Некоторые стулья жёсткие, некоторые мягкие, как повезёт. Но при всём при этом, мне там нравится. Уютно там как-то. И народ весёлый.:)

По-домашнему уютное заведение, несмотря на не дороговизну отделочных материалов. Достойный пример из серии "не всё то золото, что блестит". Очень рационально решено небольшое по площади пространство, что в итоге даёт около 7 столов для компании по 4 человека в каждой, не считая барной стойки. Очень понравились винтовые лестницы, ведущие на второй этаж, а также тематическое оформление интерьера - под библиотеку - выдержано во многом. Кухня в последний раз разочаровала. Рыба и мясо были недожарены, возможно, просто не повезло, так как ранее такого не наблюдалось. Зато коктейльная карта - отличная! Большой выбор вкусных и недорогих коктейлей от 100 руб.

Согласна, просто и со вкусом, коктейли очень вкусные, праздновали там день рождения в узком кругу. Очень приятная обстановка, нам понравилось.

Ассортимент маловат и какие-то были проблемы с алкоголем, по-моему там его нет (кроме пива). Едой осталась недовольна, интерьер простоват.

Приятная атмосфера, шустрые официанты, вкусные лепешки пиде, очень вкусные восточные сладости, понравилось все - особенно цены!

Настоящий ресторанчик с турецкой кухней, всё очень вкусно! Приятный интерьер, звучит турецкая и популярная музыка.

Приятный персонал. Интересное меню. Пиде очень вкусные и супчики. Ну и, конечно, сладости. )))) Маленькая территория Турции. )

Необычная кухня, интересный интерьер, хорошее обслуживание с приемлемыми ценами оставили хорошее впечатление.

Очень гармоничная атмсфера турции, удобные диванчики, так и хочется сесть по турецки, очень здорово, цены не дороже средних кафешек, недалеко от центра города, сладости - одни из лучших в Москве, на мой взгляд, обслуживание не очень быстрое, но правда в этот день было много народа.

Искали с друзьями ресторан, где можно покурить кальян недорого. Поблизости оказался бардак. В целом, все было хорошо, мы остались довольны.

Ходили один раз туда на обед. Для обеда дороговато и не самый широкий выбор, все специфическое. Интерьер ярко выраженно турецкий, но как то даже красивее, очень уютный, места маловато конечно. но днем это особо не чувствуется.

Очень милое место, чудный персонал (правда иногда с трудом говорит на русском языке))). Но турки, они такие добрые, улыбчивые, услужливые. Безумно вкусные лимонады! И игры, главное - игры! Все по-домашнему. )

Были там 6 июня на дне рождения у друга. Помещение ресторана очень маленькое, с двумя балкончиками по разные стороны. Столики стоят очень близко друг к другу. Но несмотря на это, очень уютно. Народу тогда было немного, поэтому нам места хватило. Готовят довольно вкусно, большое разнообразие алкоголя. В целом всем все понравилось.

Бардак- новое заведение в центре с хорошей турецкой кухней, доступными ценами и, как разнообразие, достойное место, чтобы его посетить. Не понравилось звуковое сопровождение - музыка никак не соответствует турецкой тематике и хотелось кушеток с подушками и низких диванчиков, вместо чинных высоких столов.

Довольно милое местечко, очень приятный интерьер и атмосфера. Довольно большое меню, цены приемлемые. Готовят вкусно, официантки приветливые и вежливые. Вообщем остался доволен, думаю. зайду еще не один раз.

Очень необычное кафе с какой-то фантастической атмосферой. Умеренный и ненавязчивый интерьер, хорошее обслуживание и потрясающая еда расслабляю так, что уходить не хочется совершенно! Ну а домашний лимонад - выше всяких похвал!