Название " Бардак", что в переводе с турецкого - стакан, характеризует это кафе с самых лучших сторон со всех языков. "Бардак" - это неожиданный интерьер для турецкого кафе, здесь нет роскошных восточных убранств, темнокожих рабов на входе и даже слонов нигде не найти. Здесь преобладает минимализм и несвойственная востоку скромность, зато сделан успешный акцент на меню, включающее исключительно турецкие блюда. Официанты здесь тоже из Турции, они-то и служат прекрасными посредниками между вами и таким разнообразием необычной кухни. Во всяком случае, если вы не готовы полностью погрузиться в мир восточной кухни, но не прочь слегка познакомиться, забегайте сюда на чашку турецкого чая с рассыпчатым печеньем на десерт. Непременные блюда нашего стола: Турецкий чай с яблоком и корицей, Суп из красной чечевицы, Турецкая пицца – пидэ с мясом, Баклажанное пюре, Халва с медом, Турецкие сладости.