Работаю напротив этой кондитерской. Зашел к ним на открытие, купил один профитроль. Надкусил, и мягкий теплый крем просочился из этого чудного комочка. Впечатлило, что крема достаточно много, но отдавать за это 70 руб. - это впечатлило меня еще больше. После этого всегда прошу маму по выходным печь профитроли. Мы с ней подсчитали и пришли к выводу, что себестоимость данного продукта за штуку 25 руб., так что думайте сами.
