Точь-в-точь такие профитроли пекла моя прабабушка, теперь печет бабушка. Правда, называли они их эклерами. С закрытыми глазами я бы не отличили их на вкус:) Вкусно, но цена 70 р. за штуку не лезет ни в какие вороты, какие бы они ни были! Думаю, это просто неправильно:) По моему мнению, у нас в городе не хватает палаток с пончиками у метро, настоящими пончиками, что продавались с детстве, а сейчас изредка встречаются на катках.
