Движение за Мишлен в Москве
Раньше очень любил это место. Особенно веранду летом. Отличный плов, мясо, салаты и все остальное. Кальяны оч. хорошие. Все это было. Но последние полгода, что то стало меняться. Сначала качество еды стало неуклонно падать. Плов раз от разу становился все жирнее и жирнее. Каждый следующий раз шашлык становился все более сухим, а сладкий дастархан становился все более искусственным. Последний раз был в начале ноября, и к падающему качеству еды добавилось падающее качество обслуживания. У нас было семейное мероприятие, и мы все остались под впечатлением от девушки, которая нас обжуливала. Оказалось, что когда мы заказывали, время дастрахана еще не подошло, поэтому заказать его было нельзя. Но при этом девушка предложила нам все равно его заказать, а она в свою очередь пообещала принести закуски из дастрахана прямо к нам на стол. Однако все это в итоге превратилось в фарс, так так девушка не смогла толком ни помочь, ни даже назвать ни одного блюда из дастархана. Пропущу массу других моментов, но скажу лишь о том, что когда мы уходили, мы поинтересовались у нее, не обидели ли ее случайно чем нибудь (так как выглядела она совсем удрученно). Вместо ответа она криво улыбнулась и быстро убежала. Мы не садисты вообще-то, но такого неавдеквата в Белом солнце я никогда не видел. Надо что-то делать. Ведь Узбекистан/Белое солнце - это один из столпов новиковской группы.
