Соблазнились мы (в воскресенье) зайти в это заведение по двум причинам: расположение в Центре (на Тургеневской площади находится один из филиалов, всего их 3) и низкие цены фирменного пива (красное 0,5 - 125 руб., светлое 0,5 - 105 руб., темное 0,5 - 105 руб., не фильтрованное 0,5 - 145 руб). Как оказалось, соблазнились мы напрасно. Зашли, сели, подплывает сонная официантка: "Фирменного пива нет". - "А бывает?" - "Вчера выпили". Ну ладно, вероятно за просмотром футбольного матча его и уничтожили - там по всему периметру залов (всего 2 зала + места у стойки) развешаны телевизоры. Только я огорчилась отсутствию недорогого пива, как она подплывает, и сообщает, что не фильтрованное-таки есть. Берем пиво. У собеседника "Альтштайн" со странным запахом, пиво льют в любые кружки, только не в фирменные. После двух кружек пива, не фильтрованное кончилось. Для того, чтобы это узнать, мне пришлось идти искать официантку самостоятельно. Нашу я так и не нашла, а "чужая" меланхолично наблюдала дождь в окно. Также мне пришлось поработать менеджером по персоналу, в частности, рассказать девушкам, что к блюдам, которые едятся руками (крылышки, вобла) приносят мисочки с водой и лимоном - в этом заведении услышали об этом впервые от меня. Также пришлось намекнуть, что 5 окурков в пепельнице - это уже как-то перебор. Кухню мы не пробовали, про это ничего сказать не могу. Но обслуживание: (Как могут в одном из филиалов следить за персоналом, а в другом - нет? Впрочем, там приличная сантехника и умеренный дизайн. Это из плюсов.