Ресторан «Бо» появился неожиданно: на отрезке бульвара между «Бенвенуто» и «Паста и Баста!» еще два месяца назад ничего не было. Владельцы и большая часть посетителей — корейцы. В интерьере никакой азиатской хохломы. На кухне мастерят корейские же повара. Но большинство блюд китайские и японские. Раздел корейской стряпни оказался самым коротким — шесть пунктов. Посоветовали народный суп кимчхи-тиге со свининой (350 р.). После первой же ложки бульона огненного цвета выступил пот и прошел насморк. Ядерно остро, но вкусно. Шедший мимо кореец (явно из руководства) сжалился: посоветовал в следующий раз предупреждать поваров насчет остроты, а еще подсказал, что в адское варево следует отправить плошку риса. В похожих на медуз китайских дим-самах с бараниной (300 р.) было хорошо все, кроме количества: всего четыре крохотные пельмешки безупречного вкуса. Спринг-роллы с утиной грудкой (430 р.) в тонком хрустящем тесте — прекрасны, особенно в паре со сладким соусом. Удон с говядиной (500 р.) прибыл в большой глубокой тарелке с пухлой домашней лапшой с удивительно вкусным сладким луком и перцем. Говядины много, но для заявленной цены все-таки недостаточно. В два раза хуже, но в четыре раза дешевле можно поесть удон на Савеловском рынке. Примерно так же, но в два раза дороже будет в «Вертинском». А если уж захочется поесть азиатской еды именно в этом районе, я бы выбрал «Дантес».