Отзывы про БУБЛИК

Бублики так и просят что-нибудь на них намазать, поэтому жаль, что не подают кримчиз, масло или паштет. Ватрушки, чай и пирожки хорошие, в кафе уютно.

Распиаренная одной из главных пиарщиц страны и по совместительству вроде как своей совладелицей (Ксюшей Собчак) весьма социальная для центра Москвы (и тем более для Гинзы) кафешка на Тверском бульваре. С одной стороны Театр (МХАТ!), с другой – знаменитые пафосные рестораны Делоса (Пушкин, Турандот). Короче, расположение забавное, с какой стороны ни глянь.) В целом, все весьма и весьма пристойно. Аккуратно, в меру уютно и спокойно, с добрым и позитивным обслуживанием, с приличной публикой и круглосуточным режимом работы. Можно и ночью заскочить на фруктовый чай с многочисленными сладостями, а можно и днем вполне приятно отобедать. Кухня располагает. Ряд домашних блюд просто вызывают восторг. Из последнего порадовавшего – отменные капустные котлеты и шикарные куриные потрошки (пупки)) в сливочном соусе. Если честно – тут почти все либо вкусно, либо приемлемо. Конечно не без косяков – например, крем-суп из тыквы откровенно некачественный, провернут ужасно (тыква прямо прожилками плавает!), по вкусу так себе, хотя в Москве во многих заведениях его уже давно научились делать на отлично. Ну, а что делать? Косяки и в соседнем «Пушкине» - давно уже вещь привычная. Еще одним приятным фактором для Тверского бульвара являются цены. Вполне себе умеренные. Не отпугнут даже креативную молодежь на начальной стадии своего восхождения к успеху.) Из явных минусов – парковка. И ночью и днем – беда, ставить некуда, если не повезет. В целом – заходить сюда вполне можно. Без явного негатива все точно!

Зашли с коллегой пообедать и понравилось решительно все - еда, обслуживание, соотношение цена-качество, размер порций. Заказывала салат со свеклой и козьим сыром и суп-пюре из лисичек. Так вот, наестся можно было уже только салатом. Легкий и сытный. Супы были хороши, десерты выглядели очень аппетитными, хотя 60 р. за один макарун - это, конечно, "па-масковски". Публика разная - и деловые одиночки, и семьи, и девушки-подружки. Взяла с собой бублик для мамы с грецким орехом и медом - в красивой упаковке, смешном пакетике - сплошные девочковые радости.)

Пошли с подругой посидеть на веранду. Ждали минут 30 пока к нам подойдут, отвратительный персонал. На наши требования принять заказ говорили только "подождите" и все. В конце концов, просто встали и ушли. Ожидали, конечно, совершенно другого.

Был дождливый московский вечер, типичный скорее для Питера, нежели для Москвы. Душа просила чего-то приятного и нового. С Гинзой знакома только по ресторанам в СПб. Решила и в Москве им не изменять. Выбор пал на два заведения: 1. "Бублик" - из интереса к персоне Ксении Анатольевны (у большинства, кто посещает сие заведение, не сомневаюсь, такой же повод) как ресторатора, если уже можно ее так называть. 2. "Курабье" - из интереса... да, что уж там скрывать, просто из интереса.))) Ну, вот так выбор пал. Отзыв о "Курадьбе" оставлен на их страничке. А сейчас о "Бублике". Стол был заказан, встретили нас вполне "по-московски", усадили за стол и пригласили официантку. Надо сказать, что нам досталась официантка, которая работала первый день. Мы, конечно, это учли при заказе и очень четко, буквально тыкая пальчиком, заказывали блюда. Не могли отказаться от салата с жареными лисичками, карпаччо из говядины, медальонов из телятины и равиоли с королевскими креветками. Закуски нам пришлись по вкусу. Кто-то писал, что карпаччо ужасно! Может, я настолько люблю говядину, минусов не увидела.:) Лисички тоже были очень хороши, свежие грибы, вкуснейшая заправка. По горячему. Приятно, что уточнили прожарку.))) Телятина отличная, не совсем ровная прожарка, но это не так сильно отразилось на вкусе. Равиоли - отдельная песня: нежный вкус креветок, сырный соус, бальзамик - прямо "ммммммммммммммммммммм"! В итоге, остались довольными. Единственное замечание для администратора, как минимум. Медленно "проплывающая" с прозрачным мешком мусора через весь зал уборщица как-то не очень способствует аппетиту.;) Думаю, есть служебный вход для таких дел!

Тихо, чисто, аккуратно, со средними для Москвы ценами (что касается десертов). Основное меню - дороговато. Кофе средний, Захер-торт - приличный, чем-то даже напоминает венский. Свежий. Вполне можно зайти на чашку кофе с подругой или молодым человеком. Выбор десетов неплохой, а вот основные блюда я бы не рекомендовала. Все-таки, это именно кафе, при всем уважении.