Скажу сразу, что не являюсь ярой поклонницей творчества Ксении Собчак. Однако посещение "Бублика" оставило у меня лишь теплые и дружелюбные воспоминания, как после знакомства с новым интересным человеком. Итак, о кафе. Первое, что ощущаешь, когда заходишь в зал, это теплая обстановка, легкий полумрак и разнообразные манящие запахи. На двери гордая надпись "WiFi-free" и непонятное животное, которое я скорее охарактеризую как мышь. Это животное, кстати, последует далее во всем интерьере, а также на пакетиках take away. Подхожу ближе к бару, который является неким островкам света, и вижу кучу всяких разнообразностей. Тут же подходит доброжелательная официантка и сразу же принимает заказ. Я пожелала взять собой, поскольку не являюсь ярой поклонницей мучного, однако бублик, данный мне в подарок, слопала на ходу. Это было что-то очень вкусное, пахнущее детством и пшеницей, и совсем непохожее на то, что продают в магазинах под видом бублика. Цены радуют, достаточно бюджетный вариант, даже если сравнить со всеми любимой "Шоколадницей". А есть и даже очень приятные, например, печенье "Курабье" -7 руб. штучка, творожная ватрушка - 35 руб., бублики 30 руб. Кроме хлебобулочных изделий, которые кстати сказать делают практически на ваших глазах, в меню представлены также и совсем простые вещи, как например сырники (3 штуки 180), запеканки, сендвичи, рагу, котлеты, рулеты и еще много чего вкусного и домашнего. В завершении могу сказать одно, ginza project остаются бессменными лидерами в ресторанной индустрии, которые постоянно чем-то удивляют публику, придав еде не культ, а интерес. Если же все-таки среди Вас есть люди, которые сомневаются в этом чудесном месте только из-за присутствия экстравагантной блондинки Ксении, то можете не бояться, поскольку там ею и не пахнет. Еще хотелось бы добавить, или скорее посоветовать, посетить бубликовский завтрак с 8 до 12. Сразу скажу, вы не пожалеете!
