- независимый сайт отзывов о компаниях
12 6
Компания просмотрена: 10872 раза

Отзывы про DELICATESSEN

Москва, Садовая-Каретная улица, 20, строение 2
Ольга Годьденберг
2013-05-16
Спрятанный в закоулках рядом с Садовым кольцом Delicatessen теперь просто обязаны найти все читатели "Афиша-еда". И не зря, место действительно колоритное. Может и не каждому удастся пообщаться лично с создателями заведения, но хоть полюбоваться на них представиться возможность каждому. Тут даже официант - совладелец. Меню небольшое, но кому надо много? Главное качество, да и это же деликатесы! Лимонады на любой вкус: имбирь, лемонграсс, тархун всего не упомнишь. Совершенные (как говорят сами владельцы на facebook) бургеры и впрямь близки к совершенству. Любители Cтарлайта кусайте локти или зайдите и попробуйте. И пицца, которая почему-то знаменитая и картофельная, достойна всяческих похвал. С десертами немного скучнее, но тарелку вылизать всё равно хочется. Захотите банкет - будет вам банкет хоть и попросят кругленькую сумму, зато пожалуйте любую кухню мира в качестве темы на выбор. Мне всё очень понравилось. Главной сложностью станет поиск заведения, а ещё захочется никому об этом месте не рассказывать, чтобы это было вашей маленькой тайной (как магазин с эксклюзивными вещами). Но уже поздно увы, они почти знамениты.


Ответы пользователей
Eat Credible
2013-05-30
Найти действительно нелегко, но он уже давно не без вывески! Если свернуть в нужную подворотню, то по правую руку за низеньким строением покажется разноцветный полосатый вход с приветствием "Спасибо, что нашли" - как трогательно! Огромный некрашеный деревянный стол и меловые доски на стенах делают интерьер похожим на "Хлеб насущный". Гостей встречает и заботливо рассаживает человек в цветастой рубашке, пиджаке и с острыми кончиками усов, торчащих строго параллельно полу à la Сальвадор Дали. В углу топится настоящими дровами камин, который глазированная плитка делает похожим на голландскую печку. Коктейли делают "на слух" - надо просто сказать, что хочешь, то и сделают. Как они их оценивают, я не обратил внимания, но вряд ли дорого, судя по общей сумме счета. "Шираз" оказался плоским и неинтересным, увы. Готовят хорошо, хотя и долго. Кухня - от всемирной классики, типа севиче из лосося, лукового супа и чили-кон-карне, до оригинальных изобретений вроде бургера с джемом или карпаччо из цуккини-гриль. Не все удается одинаково хорошо: если то самое карпаччо из цуккини было легким и в меру пикантным, то тартар из лосося превратился в довольно грустный лососевый фарш на листьях эндивия. Луковый суп был несколько бедноват и блёкловат, а бургеру (обычному, не с джемом) не хватало сочности.
Иван Третьяков
2013-05-30
Оригинальное кафе с авторской кухней и забывчивыми официантами Публика в Деликатесене весьма разнообразная, потому, что место само по себе очень неформальное. К вечеру здесь пьют, благо выбрать есть из чего: на стенах мелом десятки коктейлей и разных алкогольных вкусностей (180 рупий за пятьдесят джим бина). Меню минимальное всего на 2 странички, зато все очень оригинально, например, бургер с джемом или гаспачо из свеклы. Если нравится ходить по новым местам, то на 100% рекомендую посетить.
Ответить на отзыв