Отличный ресторан, но владельцам стоит задуматься. Если оценить отдельные позиции, то кухня, сомелье и винная карта, интерьер - высшая оценка, пять с плюсом. Официанты, гардеробщик (он же нач. охраны) и девушка, видимо, менеджер зала - не просто ужас, а ужас-ужас! Отмечали ДР в субботу. Нас было 13 человек. В итоге счет был около ста тысяч, нормальная цена для такого уровня ресторана. Начну с плюсов, в этом ресторане такой козленок, которого муж именинницы искал во всех странах и в наших ресторанах в течении пяти лет, после испробованного им в Португалии и только в Досу Увасе обнаружил. Мне очень хотелось белую сангрию с кавой и клубникой, которую я пью в Испании, у меня этого пункта не значилось, но любезный молодой человек, сомелье, сказал, что ему нужно посоветоваться с поваром и вуаля:) Очень вкусный напиток.)))Спасибо огромное! Вся еда была очень вкусная и даже стоила того, что мы постоянно находились в ожидании ее). ДР был заказан на 7 часов, уже были оплачены закуски в стол, но появились они только к восьми, нас это не особенно расстроило. Официанты, любезные владельцы, прошу Вас поменяйте менеджеров, ответственных за персонал, пусть проводят тренинги, подгоняют их в конце концов, вино и пиво приходилось заказывать заранее по несколько бутылок, что бы не ждать. Всё забывали. Но больше всего убил конец праздника, менеджер принесла счет, мы расплачивались картой, девушка сказала - мы с карты чаевые не снимаем, так на всякий случай видимо. Если что, мы цивильные люди, не надо у нас вымогать чай. Мы всегда оставляем от 10 процентов и выше. Даже если сервис был не на высоте. НО После проверки счета - глаза округлились. Мне казалось, что такое было только в совке, рассчитывая на то, что люди выпили, вбивать им в чек черт знает что, в итоге у нас было много какого-то барахла из напитков: гранатовых соков по 500 р., но убили 14 полтора литровых бутылок воды, это на 13 человек! Мы пили Сангрию, шампанское, вино, пиво но не воду! За хамство, медлительность, самое главное ОБМАН - чаевых не оставили принципиально! Хотели оставить вознаграждение сомелье, но он к тому времени уже ушел. И в конце контрольный выстрел от гардеробщика, у нас пропал номерок и он вымогал у нас 500 руб. штрафа, учитывая, что одежды там больше не было. Да еще, ресторан работает все таки до последнего клиента или принято все таки выгонять, потому, что ребята устали?:)))) Владельцы, пишу только для Вас, так как очень хочется ходить туда постоянно, уж очень вкусно!
