В ресторанах "НИяма"пришлось побывать разных. Поэтому могу с уверенностью сказать, что в разных ресторанах (например Реутов, или на Таганской) совершенно разное обслуживание. Качество в приготовления тоже отличается. Посещаю эти рестораны регулярно, так какая являюсь любителем такой пищи! Очень спокойная обстановка - это плюс! Вкусная еда, особенно в Реутовской Нияме. Чисто, что особенно радует - в туалетной комнате. Такого качества чистоты не видела давно. Очень нравится. Советую.