Лаврушкина R
12.09.2011
Попали в это заведение в пятницу- там был ДР чУдной группы "ХулаХупы". Т. к. заведение нам не знакомо, я решила прежде почитать отзывы. Положительных почти не было. Это насторожило, но деваться было некуда, пошли. Странности начались с первого звонка в Олимпиаду с целью забронировать стол. Сайт клуба не работает- кроме расписания мероприятий там нет даже МЕНЮ! Позвонив, первое, что я спросила- простите, но т. к. у вас нигде не посмотреть меню в интернете, я хочу спросить для сравнения одну цену- на., допустим, коктейль Лонгайленд. По ту сторону телефона, после некоторой паузы, началась суета. Я услышала панический шепот- кто знает меню? кто-нибудь, подойдите, кто хорошо знает меню!? там спрашивают цены! Через минуты 3-5, наконец-то, мне сказали цену на коктейль. Далее. Прошу забронировать столик. Поясняю, что хочу стол в том зале, где будет концерт. Мне задают вопрос- концерт? какой концерт? у нас разве что-то будет в пятницу? Я прошу уточнить этот момент и таки забронировать стол. Весь этот простой, казалось бы, разговор, состоящий из пары простых вопросов-ответов, занял минут 15, представьте себе. Идем далее. Знаменательный день, пятница, 20-е марта. Наш столик у сцены и, слава Богу, свободен. Минут 30 пытались дождаться меню (а мероприятие еще не началось и в зале пока еще только четверть гостей!). Два раза ловили официанта - мол, где меню? Делаем заказ. Сытное и вкусное (обычно в других заведениях, по крайней мере) блюдо ФАХИТАС. Кто не знает, что такое "фахитас"? Лепешки и начинка, или лепешки с начинкой, сразу завернутые, как шаурма, так скажем. Обратимся за справкой к Википедии: Фахита (исп. fajita) — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой завёрнутое в тортилью (мягкую пшеничную лепёшку) жареное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. Чаще всего используется говядина, но также свинина, мясо кур, иногда морепродукты. К мясу часто добавляется сметана, гуакамоле, сальса, пико де гальо, сыр и томаты и т. д. Определение и картинки этого блюда можно найти самостоятельно в немыслимых количествах в интернете. Основная суть- лепешка и начинка. А уж потом идут вариации. Что вы думаете, нам принесли под видом фахитас? Тарелочку с неким, рагу не рагу, сал не салат, я не разглядывала особо, когда поняла, что это не то, что надо. Овощи и что-то еще. Сверху лежали два огромных толстых кольца или свеклы или красного лука (темно было). Но ни лепешек, ни соусов не было и в помине. Т. е, это было, что угодно, но не фахитас. Я даже не поленилась позвонить своему другу, который уже много лет "подает" в одном очень известном заведении Москвы "фахитас" и уточнила описание блюда. Начинаем разбираться. Официант: лепешки? Я: так без лепешек это уже не фахитас, понимаете? Оф.: это рецепт шеф повара! Я- тогда это надо было обязательно прописать в меню: "особый нестандартный фахитас по рецепту Пети Иванова", чтоб люди хоть были готовы увидеть что-то иное вместо привычного им блюда. В отчаянии прошу "состыковать" меня с менеджером. Появляется молоденькая девочка, больше смахивающая на обычную хостес, и так же пытается доказать (без аргументов, кстати), что это фахитас. Я не соглашаюсь, привожу в пример ситуацию, что если бы ей под видом салата оливье в ресторане принесли просто огурцы-помидоры со словами- а это у нас такое ольвье!, она бы не стала платить за это "оливье", не так ли? Менедж.- нет, не стала бы. Я так вот и я не стану. И прошу убрать это блюдо из нашего счета и со стола, ибо это не то, что мы заказали. 15 минут переговоров и нежелание идти на уступки сто стороны ресторана. В итоге, договорились, пообещали убрать блюдо из нашего счета и внести правки в меню, во избежании дальнейших аналогичных споров. Я спокойно возвращаюсь за столик, у нас уносят многострадальное блюдо, мы наслаждаемся концертом. А теперь внимание. Спустя минут 20-30 (!) к нам подходит наш официант и говорит примерно следующее (почти дословно): А давайте мы вам щас сделаем какие-нибудь типа лепешки и вы все-таки съедите ваш фахитас? Пришлось официанту повторить, что консенсус с менеджером был достигнут еще полчаса назад и мне не ясно, ЧТО сейчас происходит? Что никакие "типа лепешки" с давно остывшим блюдом мне не нужны. Ушел он не сразу, предприняв еще 2-3 попытки уговорить нас. ИТОГ басни: единственный плюс заведения - очень приятный и адекватный бармен, у которого пришлось пару раз брать заказ лично, не дождавшись официантов. Все остальное- сплошной минус. 2 туалетика наверху и 2 внизу. Именно туалетика - на 1 человека на огромное 2-х этажное помещение из 4 залов.