Не пытаясь оценивать то, в чем специалистом собственно не являюсь, а именно архитектурные и декораторские решения или насколько представленная кухня является китайской, как все сочетается друг с другом. Рестораторство, по моему мнению, во многом искусство воздействия на человеческие ощущения. При определенном допущении, неважно с помощью каких инструментов это достигается. Всегда важен результат. В моем случае, я предпочитаю говорить только о впечатлении, о настроении, которое остается после посещения ресторана. А оно, после уже не первого посещения ресторана «Турандот», стабильно замечательное. Наверное, я именно тот человек, на которого все рассчитано. Мне нравятся интерьеры, костюмы, великолепные блюда, безупречное обслуживание, некая театральность. Стоимость посещения отвечает тому, что ты получаешь взамен. На мой взгляд, это ресторан не на каждый день - это ресторан настроения.