Вкусно обалденно, пальчики оближешь. Похоже на новое слово в японской кухне. Нигде не видел в Москве такого количества японцев в ресторанах, как там. Кажется они туда автобусами ездят. Из блюд рекомендую попробовать эбитен удон и кацукари райс. Не забудьте присыпать их местным перцем (не знаю где они его берут, но я такого не видел нигде еще).