Компания просмотрена: 19149 раз

ЭКСПЕДИЦИЯ. СЕВЕРНАЯ КУХНЯ

Москва, Певческий переулок, 6

Показать на карте

vk.com/public31653533

Положительных: 45 отзывов
Отрицательных: 9 отзывов

НАПИСАТЬ ОТЗЫВ

Отзывы клиентов про ЭКСПЕДИЦИЯ. СЕВЕРНАЯ КУХНЯ

Лара Бушева

07.10.2011

В "Экспедиции" реально радует оригинальная концепция, "адреналин приключенческого клуба". Меню также оригинальное - с блюдами из дичи, креативными коктейлями. Антураж также соответствует общей концепции - многочисленные фото из экспедиций. Зажигательно, и вполне разумный ценник. Была с компанией друзей.

Ответить

Мария

05.05.2014

Каждый клиент или его спутник (смотря кто за, что платит) должен готовить себя к ценнику выше среднего. Понятно, что они строят свои блюда на оригинальности, но цена завышена. Заходили с мужем ужинать. Что сказать, много интересного в меню, но, как то съесть это не хочется:) Любителям экзотики вэлком!

Ответить

Мария Вениаминова

07.10.2011

Очень понравился ресторан, потому что не слишком высокие цены, обслуживание очень понравилось - внимательно приняли заказ, помогли в выборе блюд, принесли все вовремя. Также здесь необычные блюда, что нигде не попробуешь морс из морошки, вареники с голубикой.

Ответить

Златовласка

05.05.2014

Решили пообедать в экспедиции. Ну вроде как ещё не были, нужно узнать, что это такое. Открыли меню и поняли, что заказывать что-либо страшно, уж столько там всякой непонятной живности в каждом блюде))))! Выбирали довольно долго, в итоге выбор был всё-таки сделан. В ожидании поговорили на тему, что занеласла же нас нелёгкая сюда, блюда одно страшнее другого!))) Поели, ну что уж тут сказать, выше всяких похвал! Всё очень вкусно! Не впечатлил только пирог, довольно обычный. Уходя, мы уже не жалели ни капельки, что пришли. Обслуживание тоже на высоте, молодцы, ребята!

Ответить

Турасова Евгения

19.06.2011

14 февраля идём в "Экспедицию", уже в третий раз. Нравится безумно! Дороговато, конечно. Но очень стильно, уютно, вкусно и весело. Живая музыка. Интересное оформление не только зала, но и поданных блюд. В вертолёте очень здорово! И ещё. мне там муж предложение сделал 4 года назад. Да-да, прямо в вертолёте. Незабываемо. =)) В прошлом году нам преподнесли подарок-сюрприз: "Варежки для влюблённых". Трогательно. =) Вернёмся ещё не раз! =)

Ответить

Наталья

05.05.2014

С момента открытия ресторана ни разу не была разочарована Экспедицией. Важно, что этот ресторан не подходит для тех, кто любит тусовку, пьяные танцы и т. п. Это место для тех, кто любит и ценит: а) душевную обстановку, в) северную кухню. Туда нужно приходить отдыхать. Прекрасное место, чтобы удивить иногородних партнеров. Очень достойное место - "столик на краю Земли")

Ответить

Авоська

19.06.2011

Такой северной кухни нигде в Москве не встретишь. Кому не нравится, пускай идет кушать итальянские спагетти с гламурными подсвечниками. Музыканты в "Экспедиции" высший класс! Не зря Медведев с Путиным выбрали именно этот ресторан для сабантуя после победы на выборах!

Ответить

Ксения

05.05.2014

Отмечали день рождения супруга. Предыстория: я пришла заказывать ужин за неделю. Провела в ресторане больше часа, потому что менеджером у них в тот день работала настоящая волшебница! Мне устроили экскурсию по бане (обязательно придем, как будет время и деньги - удовольствие все же недешевое), по ресторану, а потом усадили в тихом закутке и буквально уничтожили меня огромным выбором удивительных блюд! Однако, я не потерялась и не мучилась, потому что на мою просьбу рассказать о блюде менеджер давала очень подробные и полезные рекомендации! Итогом был полный, детский восторг супруга. Для начала, строганина, рулет из сердца оленя и холодец из лосятины, а также соленые овощи и капустка. Салаты - это пять, что с морепродуктами, что овощной. Очень вкусно и красиво. То, как нам подали ассорти-гриль, достойно отдельного абзаца: под утиное кряканье его вынес официант в какой-то невообразимой охотничьей одежде, напоминающей куст! Запоминающееся зрелище) Ассорти: вырезка из шеи сохатого, оленина, куропатка, языки и что-то еще, я не запомнила. Отдельно идет сладкое и чай: печеные яблоки с брусникой под шапкой невероятно вкусного сладкого безе, таежный чай на травках с непередаваемым запахом. Да, ужин обошелся в копеечку, но оно того стоило! Также порадовала наливка (40 градусов, 2 стопки - и прощай, реальность), пирожки с картошкой и грибами и утятиной и работа персонала. Итог: обязательно на праздники, если есть повод покушать что-то необычное и провести время под задушевные песни Высоцкого и про тайгу, а также удивить гостей из другого города или страны.

Ответить

Елена

19.06.2011

Я уже второй месяц живу в Германии и мечтаю о Москве и ресторане Экспедиция. Господа, спасибо Вам за самый лучший вечер в моей жизни, так вкусно я еще не ела, официант был просто превосходный, даже несмотря на то, что люди, с которыми я пришла, вели себя просто отвратительно! В августе буду в Москве. Первое, что сделаю, это пойду к вам!

Ответить

Astarta

05.05.2014

Оч специфический ресторан, точнее на любителя: ). Много блюд из диких зверей, чего я не разделяю, т. к. одно дело есть мясо для еды (специально выращенное), а другое - есть животный мир. К тому-же всё мясо дичи имеет специфический запах, цвет, вкус. Но нужно отметить, что интерьер, меню, сервис всё продумано. Но для меня, как для созидательного человека не близко, один зал в виде юрты отделанный шкурами оленя ввел меня в шок. Цены выше среднего.

Ответить

Сергей

19.06.2011

Действительно дороговато, но кормят по своему и очень качественно. Официанты услужливы и расторопны.

Ответить

Gleb Chernykh

05.05.2014

Хоть и редко тут бываю, но всегда с огромным удовольствием! В субботу посидели с друзьями в "избе". Девочки-официантки - дружелюбные и весёлые (даже дали с рацией поиграться).) Настойки, как всегда вкусные и с отличным эффектом)) Еда и закуски очень понравились, (вот никогда не думал, что рыбные пельмени мне будут нравиться - а из щуки - очень даже почему же.) Дороговато, конечно, но я скорее в дорогие заведения буду ходить, чем в дешёвые. И сюда прям вот совсем не стыдно привести иностранного/иногороднего гостя. Кухня, и в прям, не обычная, но где еще ты попробуешь (я даже названия зверей и рыб таких не знаю). Ну и. байкальская вода в стопочках изо льда - конечно фетиш, но ооочень приятный.) Спасибо и твёрдая 5-ка!

Ответить

Опытный едок

19.06.2011

Это как же надо себя вести, чтобы в дорогущей и любезнейшей "Экспедиции" вам нахамили! Вот мне не хамят. И что значит "ресторан плохой"? Там поблизости много чебуречных - может, они вам больше бы подошли? Извините за комментарий, но применительно к ресторану такого уровня претензии, я думаю, должны быть конкретными, это не рыночная кафешка.

Ответить

Кацитрус

05.05.2014

Бывала там несколько раз. Чудесные ребята, красивый интерьер и вкусные, возможно, привычные блюда в непривычном имидже) Например, овощной салат выносят в качане, что делает его похожим то ли на цветок, то ли на чашу. Крепкая настойка на хрене, с кислинкой ежевика-смородина (могу ошибиться), облепиховая и остальные - открывают новые горизонты во вкусах горячительных напитков! Оставляют приятное послевкусие и легкость в теле. Оригинальный саундтрек подобран для уборных, потрескивания дерева в костре настраивают на определенную частоту, частоту этого уникального, в своем роде, заведения. В скором времени думаю попасть туда во время бизнес-ланча. Хочется посмотреть на Экспедицию во время обеда. Так же ребята-официанты много улыбаются, играют с детками в Вертолете и радуют оранжевым настроением.) Единственное, что не радует, так это цены. Они ограничивают в возможном количестве посещений в месяц. Но пару раз позволить себе можно, особенно компанией!

Ответить

Аноним

19.06.2011

Смолка есть.. очень редко ее не бывает! Табличка Иркутск будет где-то через месяц, будем очень рады. ))))

Ответить

Mary_evteeva

05.05.2014

Проводили в ресторане вечеринку, отлично все прошло. Колоритная обстановка очень помогла. И персонал очень отзывчивый, во всем помогали, заранее все подготовили. Особенно впечатлили мастер-классы от шеф-повара по приготовлению строганины и еще какой-то весьма экзотической рыбе. Самогоноварение - вообще супер, результат оценили все наши клиенты;) Ценовая категория, конечно, высокая, но это стоит того!

Ответить

Леонид

19.06.2011

Был 2 раза. Просьба сделать табличку 'Иркутск', тогда приду еще не раз и приведу бывших иркутян. В последний раз не было 'серы', так в детстве, прошедшем в Восточной Сибири, мы называли жвачку из смолы. Она продавалась на рынках даже в 50-е годы, учтите, что в европейской части СССР о жевательной резинке тогда никто и понятия не имел. Ребята, если будет 'сера' - я ваш.

Ответить

Wederbilt

05.05.2014

Очень колоритный ресторан. Шишки пахнут, баня есть, обслуживание хорошее, все блюда с картинками вывешены в интернете. Взятое мною мясо было весьма красиво подано и оказалось неплохим по вкусу. В общем для разнообразия один раз посетить по-любому стоит. Но цены конечно не детские, на уровне Ля Мезона или Островского.

Ответить

Татьяна

19.06.2011

Для тех, кто зашел не просто с улицы, а целенаправленно шел с хорошей компанией хорошо провести время - это то, что надо! Весь это туристско-геологический камуфляж - просто супер. Ребята, поющие под гитару, закуска геолога в вертолете, горная река под ногами. Есть еще романтики и в наше сумашедшее время. Ура! А уж людям, рожденным в Сибири, просто как бальзам на душу, я думаю.

Ответить

Galina-pr

05.05.2014

В очередной раз убедилась, что "Экспедиция" - удачное место для отдыха. Сводили туда нашего партнера - итальянца (кстати, выбор места был недолгим). Приятно было слышать: "fantastish" и подобное. Осталось к вам одно пожелание. Наш гость очень хотел купить сувенир с символикой Новосибирска - оказалась всего 1 футболка огромное размера. После долгого выбора - он, увы, уехал без подарка.

Ответить

Ресторатор

19.06.2011

Действительно хорошее место! Была с друзьями нефтяниками-сибиряками, они были в полном восторге. Простому обывателю эта еда ни о чем не говорит, но у тех, кто родом из Сибири, это все вызывает ностальгию. И таежная смолка, и струганина, и гречка с тушенкой. Молодцы, угадали с концептом, только найти вас трудно, не подъехать.

Ответить

Kukuza

05.05.2014

Придраться не к чему, все изумительно вкусно, (марал, настойки), обслуживание с душой, а про интерьеры я вообще молчу. Прекрасное место где видно, что люди работают, любящие свое дело.

Ответить

Опытный едок

19.06.2011

Справедливости ради скажу, что года два назад был я в этой Экспедиции. Все было очень-очень вкусно. Правда, дорого немыслимо, хорошо, что угощал западный партнер. :)

Ответить

Gleb Chernykh

05.05.2014

На этот раз сходил я таки к ним в баню. Восторг! Банщику, наверное, не интересно со мной было работать, т. к. я не фанат бани и, соответственно, температур. Но тем не менее, он этого не показал)) Сначала, нам налили чаю, всякого меда, варений предложили, ну и конечно мы переоделись в халаты. Очень уютненько посидели мы почаевничали и пошел я на первый пар. Парят там на пихтовой "подушке", что очень мягко, почему-то)) и первый пар, собственно, парят пихтовым же веником. Потом в теплой купели сделали массаж головы, после отдыхаем и пьем чай. Второй пар по жещще, уже дубовым веником. Надо сказать, отдельное спасибо банщику - он принял во внимание, что я не особо то парюсь и не мучил меня.)))) А перед третьим паром натёрли меня медом, приправами всякими))) и отправили в духовку))) Ну в общем попарил он меня, массаж сделал, помыл и отправил уже есть строганину и пить морсы, квасы и наливочку тоже, что входит в стоимость услуги)) Потом, если пожелаете, вас отвезут домой абсолютно бесплатно)) Мы, естественно, остались там поесть, выпить. Два предупреждения: 1-е - алкоголь после такой бани входит быстрее, чем Вы привыкли, так, что надо осторожней. 2-е - сначала съешьте строганинку и т. п., а потом уже еду заказывайте, а то мы с голодухи поназаказывали еды, половину домой забрали в итоге)))

Ответить

Алинка

19.06.2011

Необычный интерьер, вежливые официанты, вкусная еда. Дороговато конечно, но такой атмосферы нигде в Москве я не встречала! П. С. Спасибо, что разрешили залезть в вертолет и за Таежную смолку.

Ответить

Ksennovik

05.05.2014

Отличное место. Начиная от настойки на входе))) и заканчивая интерьером. Понравилось все - оленина чудесная, строганинку брали, и кучу всего вкусного - приятное место для общения. Обязательно вернусь сюда с друзьями!)

Ответить

Катерина

19.06.2011

Атмосфера ресторана помогает отключиться от суеты, проблем. Поднявшись по лестнице, оказываешься в сосновом бору на закате солнца. Да, согласна, ресторан дорогой, но ТАКИХ блюд как здесь ни в одном ресторане Москвы не встретишь, все очень вкусно и сытно и по-своему необычно. Здоровья и удачи людям, создавшим 'Экспедицию', мы к Вам еще придем.

Ответить

Марта

05.05.2014

Чудесное место! Уютная атмосфера и приветливый персонал. Шикарные пельмешки. Ценовая политика соответствует качеству обслуживания и искусству приготовления еды поваром. В таких местах действительно отдыхают. Обязательно приду еще раз.

Ответить

Чиновник

19.06.2011

Ресторан для мужской компании. Сытные, вкусные блюда отлично поглощаются под водку или сибирские настойки. Главное - не переборщить! Интерьер стильный. Здесь хорошо обедать! Молодцы!

Ответить

Slavica

05.05.2014

"Экспедиция" сразу привлекла мое внимание. Только здесь можно попробовать, например, блюдо из дикого зайца, глухаря, свежайшие северные ягоды, настоящую строганину потрясающего вкуса! Все это дополняет предупредительное обслуживание и желание угодить гостю во всем. Интерьер специфический, отсутствуют мягкие зоны. Но можно посидеть в настоящем вертолете и даже заказать туда провизию или подняться на второй этаж и проверить, , что же такое настоящая баня по-русски. Музыка бардовская, явно на любителя. Но концепции соответствует, как нельзя лучше. Думаю, экспедиция удастся на славу при наличии соответствующего настроя и приятной компании.

Ответить

Mary

19.06.2011

Если вы любитель путешествий, хорошо относитесь к строганине из белой рыбы, любите клюквенный морс, то это заведение для вас. Тем более очень впечатляет стеклянный пол и горная речка под ногами, а также настоящий вертолет внутри помещения, также есть каминный зал с настоящими дровами. )))

Ответить

Volodya.rud4enko

05.05.2014

Это единственное место где я ощутил, что такое настоящая русская баня, самое главное, что там подберут необходимый режим парки именно подходящий для вас, ну и конечно же рай для гурманов.

Ответить

Игорь

19.06.2011

Были в субботу на дружеской встрече. Сразу скажу: чтобы иметь представление можно один раз посетить. Скорее всего больше не пойду. О еде: качественно и довольно просто. Омуль, кижуч, строганина и шашлык из оленины особенно не вдохновили. Больше всего понравились: закуска геолога - тушеная оленина с гречкой и малосольным огурчиком под рюмку спирта и рыбный суп с пирогом. Закуску геолога подавали в вертолет - ходили по двое - внутри душно и тесно (лучше такую вкусноту есть нормально за столиком). Живая музыка - двое "бандуристов" и певица ходили вдоль столиков и пели добрые наши старые шлягеры и бардовские хиты, а подвыпившие компании за столиками дружно подпевали. Счет вышел примерно по 4 тыс. руб на нос. Замечены были ВИП-персоны: бывший министр с попутчицей в зале, финансист и известная актриса - по очереди приходили париться в баню. Да, ещё неудобство: гардероб в подвале, далее на 2-й этаж в зал.

Ответить

Natalya.sukhareva

05.05.2014

Отличное место привести партнеров, чтобы понимали, что и в Новосибирске есть интересные рестораны. Качество продуктов всегда отличное! Я знаю хозяев, не буду скрывать, но потому и знаю их внутреннюю "кухню". Любителям мяса и строганины точно сюда. А баня так просто волшебная. Вообще я только хамам люблю, но легко могу променять его на баню в "Экспедиции", потому, что это SPA-баня, просто кайф!

Ответить

Аноним

19.06.2011

Согласен с Еленой, "Опытный Едок" уже надоел со своими идиотскими комментариями ни о чём.

Ответить

Саша

05.05.2014

"Примерно через пять минут на другом конце зала раздается истошный «кряк» подстреленной утки. К столику подходит официант с ног до головы одетый в охотничий костюм, с ружьем за спиной, приносит суп. «Это утка? Это вы так кричали?» — официант утвердительно кивает на вопрос Александра и уходит. — Ну надо же, прямо, как на охоте. Интересно, а если бы я заказал лосятину? Лося бы пригнали?"

Ответить

Елена

19.06.2011

Что касается Вас, опытный едок, то это вы - специалист по дешевым чебуречным. Об этом знают все посетители сайта. Да еще и чванливый, полагающий себя опытным специалистом ресторанного дела, даже ник взяли себе соответствующий. На поверку же вы также не компетентно и поверхностно судите о ресторанах и даже поучаете других. Ваши отзывы порой напоминают пение сладкоголосой птицы павлина, которая считает свое пение самым красивым. А вам не хамят, потому что узнают "опытного едока".

Ответить

Женя

05.05.2014

В зале появился большой экран, транслирующий фильмы из советского прошлого, рядом усадили медведя в сопровождении приспособлений для пикника. Композиция, несомненно, умиляет и радует глаз. Появилось и много новых предметов в интерьере, различные атрибуты жизни северных народов. Меню стало объемнее, появился, например, таймень и сиг, расширился перечень фирменных настоек. Наш выбор по меню пал на строганину из муксуна (на фото), лося на гриле, салат с крабовым мясом и гребешками, квашеную капусту. Пили облепиховый морс и белое вино. Качество строганины оказалось отменным, (как, впрочем, и всегда в этом заведении), имелось 3 макала на выбор. Блюдо исчезло мгновенно. Тут подоспел и салат, и горячая лосятина. Лось был мягкий и приятный на вкус, Только в дополнении к нему шел слишком жирный гарнир. В салате получилось также: количество масла в заправке было явно излишним, но ингредиенты отличались качеством. Капустка понравилась без оговорок, как и морс. правда, морс принесли после второго напоминания. Обслуживание нормальное, но требует доработки.

Ответить

Мария

19.06.2011

Ресторан плохой, особенно не понравилось хамство обслуживающего персонала.

Ответить

Татьяна

05.05.2014

Хотелось бы добавить, что здесь имеются замечательные аутентичные бани, небольшие и очень уютные. Нам их прекрасно презентовали, обязательно посетим на днях.

Ответить

Аркадий

19.06.2011

Ну, что я могу сказать. Думал, будет лучше. Чтобы получить удовольствие от еды, надо либо быть чукчей, либо не жрать недели две. А еще полным идиотом, чтобы за такие деньги. Советую либо переквалифицироваться на кухню попроще, либо просто научиться готовить.

Ответить

Lonika

05.05.2014

Ужинали как-то с родителями! Цены просто нереальные, отдали 10 тысяч за троих с алкоголем не самым элитным, разумеется (обычно в ресторанах в 5-6 всегда укладываемся). Очень дорого! За что, непонятно. Предпочитаю другой ресторан с подобной кухней, с интересным интерьером и куда более разумными ценами (это Фенимор Купер). В общем, мое личное ощущение - не понравилось совсем.

Ответить

Гламурная

19.06.2011

Ресторан действительно рассчитан на любителя из-за своей специфичности кухни. Ресторан дорогой, интерьер необычный, но сейчас никого ничем не удивишь. Попробовать можно, но один раз из-за любопытства. Ходить в ресторан есть пельмени, хоть и из оленины, за такие деньги просто смешно. Больше не пойду и другим не посоветую.

Ответить

Женя

05.05.2014

Противоречивые впечатления оставил мой пятничный визит сюда. Что однозначно понравилось: качество продуктов и приготовления, оформление блюд + их разнообразие и оригинальность. Заказывали ассорти из строганины и рубанины, крабовую лодку, запеченного тайменя, косулю в тесте, салат с морепродуктами, таежный чай и облепиховый морс. Наелись конкретно. Что не понравилось: чуть ли не на входу были слышны пьяные крики, и повсюду бегал весьма веселый мужчина в шапке из здешнего магазина, его собутыльник тоже не особо сдерживал свою активность. А потом выяснилось, что к ним за стол постоянно подсаживался официант и ПИЛ вместе с этой веселой компанией! По-моему, его звали Денис. Это происходило на протяжении всего вечера. Ранее я здесь такого не видела. Пьяные гости для ресторана - это нормально, но не персонал. Примерно в 7 вечера пришли исполнители-барды и расположились в специальной зоне "у костра". Это добавило уюта, но не исправило плохого обслуживания (нас обслуживала темненькая девушка). Тарелки для строганины, поданной на большом камне, пришлось просить не единожды, а за приборами для горячего для моего спутника пришлось идти мне. А как насчет того, что гости постоянно берут вещи из магазина на первом этаже (меховые жилеты, шапки), носят их, не приобретая после? Стоит повысить контроль за персоналом и соблюдением элементарных правил или сменить руководство.

Ответить

Вадим

19.06.2011

Очень, очень, очень, очень, очень дорогой ресторан - скромно посидеть вшестером за 23000 р. и при этом нас официанты пытались надуть на каких-то 500 р. (мы бы сами в любом случае оставили больше 'на чай') - ну это уже слишком. За такие деньги гораздо лучше и приятнее сходить в 'Националь', 'Метрополь' или 'Прагу', особенно учитывая, мягко говоря, скромный выбор блюд в ресторане и их специфичность. Я в шоке! Много езжу по миру - но такое, пожалуй, можно встретить только в родной Москве.

Ответить

Hytgol

05.05.2014

Поужинали вдвоем на 6000. Меню много лет одно и тоже, выбор небольшой. Несоответствие цены и качества уже стало действовать на нервы. Например, блюдо из 4 пирожков размером с вареник стоит 700 р.: два с мясом утки и два с картошкой. Еда вся подчеркнуто простая: гречка, тушенка, холодец, дичь тоже, но цена французская!

Ответить

Sand

19.06.2011

Не вкусно и не интересно, но при этом очень дорого. Не советую!

Ответить

Kmm

05.05.2014

Решили заглянуть в Экспедицию и.. остались абсолютно недовольны, так как: атмосферу уютной никак не назовешь - ну стоит у них там вертолет, ну и что, мы же не на взлетную полосу приехали, сидели под елкой какой-то по-моему, опять же, зачем так мудрить, непонято. То же хочется отнести и к подаче блюд - шашлык из форели принесли на ужасно горячих железных шампурах - которые все куда-то пытались укатиться, чай в прокопченом котелке и т. д. Про подачу блюд с "кряканьем" и в костюмах прочитала только здесь- ничего такого не было, ну и слава богу. На мой взгляд это место понравится каким - нибудь жителям тундры, которые привыкли есть под елкой и о хорошей кухне понятия не имеют, здесь они себя почувствуют уютно, нормальные городские жители будут в недоумении. Отдельно хочется остановиться на ценах - достаточно дорого, вернее не скажу чтоб прям запредельные цены, но так, как еда не впечатлила, сразу сложилось впечатление, что переплатили.

Ответить

Сфера деятельности ЭКСПЕДИЦИЯ. СЕВЕРНАЯ КУХНЯ