Решила вечером на часок погрузиться в маленькую Италию, чтобы вспомнить несколько приятных дней проведенных там несколько месяцев назад. Для медитации был выбран ресторан Итальянец. Плохого пола и свободной парковки замечено не было. Интерьер был хороший. Обслуживание расторопное, официанты приятные, латте вкусный (насколько бывает вкусное молоко), белые скатерти. Но вот то, что принесли на тарелках, ммм. Предварительно я переговорила со своим итальянским другом и тот посоветовал из представленного меню - орекьетти с вонголе, брокколи, свежим тимьяном и чесноком. Дело сделано - заказ принят. Принесли. Пасту с ракушками, но сильно соленное. Можно сказать, что крепко засоленное. Попыталась понять, что из составляющих так пересолено. Оказалась, что подвел соус (жидкость в котором все это мило плавает). С грустью позвонила другу и спросила неужели в Италии так готовят это блюдо? Получила ответ, что в Италии орекьетти с вонголе мало похоже на пасту в крепком солевом растворе. На десерт тирамису с Mарсалой и шоколадным соусом. Десерт. Просто Десерт, не то Тирамису, которое в Венеции я пробовала в кафетерии, поглощая одну креманку за другой! Хотя, наверное тирамису тоже бывает разное. И солнце в Италии ярче и небо синее. Похоже, что придется искать мне кусочек Италии в другом месте. Кстати, блуждающего повара я тоже не заметила, наверное он ужинал. А сам ресторан мне очень-очень понравился.
