Обещаю сразу: будет хвалебная рецензия. Несмотря на адрес на отшибе и панельный дом начала семидесятых. На первом этаже этого чумазого объекта новый и совершенно пустой ресторан "Итальянец". Последний и вызвал неописуемый восторг. По части еды, а это в нашем деле - главное, на редкость скрупулезное заведение. (По части декораций - ничего особенного, обычные аккуратные апартаменты с колоннами, мрамором и цветочными горшками.) Это итальянская кухня, и приготовлена она с такой любовью к предмету и с таким потрясающим чувством такта, что равных можно найти только в самых известных, в течение многих лет проверенных и дорогих итальянских ресторанах города. Это тот случай, когда я настоятельно советую одолеть самую подробную дегустацию. Заказывайте все. Ешьте - пока хватит сил. Определите любимые позиции и приезжайте регулярно. Кто знает, может быть, они и продержатся на должном уровне бесконечно долго? Итак, даю честное слово, что буду есть всегда: гаспачо (320 р.), украшенное листиками базилика и каплями оливкового масла, черный равиоль "Негра ди Тротта" (200 р.), салат из руколы с желтым сладким перцем, слегка обжаренными грецкими и кедровыми орехами и тофу (250 р.), а также папарделле с грибами (280 р.) и говяжий эскалоп (370 р.) - самый нежный за последние две недели.
