Из этого места могло бы выйти потрясающее европейское кафе. Но-но-но - есть множество "но", которые мешают и путают все карты. Первое впечатление от кафе очень положительное: место идеально для хипстерских посиделок, кофе и сигарет, бокала вина и легкой кухни. Ощущаешь себя где-нибудь в центре большого центральноевропейского городка - в первые минуты. 1. Персонал. И только тебе начинает все нравиться, как появляется "золото" заведения - пер-со-нал. Который портит все впечатление. После первой минуты общения начинаешь ощущать бескрайнюю и бездонную пропасть между отечеством и Европой: официанты шаркают ножкой, похамывают, пока никто другой не видит, забывают что-то приносить и говорят совершенно номенклатурным языком (моя любимая фраза "Можно рассчитать" просто отдыхает). Был в "Мастерской" несколько раз: после 7-8 минут ожидания меню приходилось просить самостоятельно у гостей за соседними столиками, у которых меню забыли забрать после сделанного заказа. Чтобы получить счет, тоже приходится ловить официанта. Причем если поймал не своего, тебе дадут понять, что счет тебе должен принести тот, кому ты будешь оставлять чаевые. 2. Кухня. Как только ты отвоевал/заполучил/выпросил меню, можно приступать в заказу блюда. Того, которое на этот раз есть в наличии. Это, примерно, две трети списка - неплохой показатель: в нашей студенческой столовой было хуже, там половина отсутствовала. Я люблю чай с молоком. В меню "Мастерской" есть чай, который (согласно, описанию в меню) заваривается в молоке. На деле выглядит так: в теплую воду кладут чайный пакет и оставшееся пространство чайника доливают подогретым молоком. Кому нравится кипяток 60 градусов, для вас это лучшее место! Хотя я критичен: время было позднее, видимо, решили мне крепкий чай не наливать, берегут мой сон. 3. Антураж. Он подкупает: лофтовые стены, старая мебель, полутеатральный инвентарь - все это интересно. Пока не появляются местные люди: часть персонала и сотрудники соседствующей театральной мастерской ходят с очень томным видом настоящей творческой интеллигенции между столами (им все время хочется никак не помешать), много курят и косо смотрит на нас, пиршествующих (как можно!) рядом с искусством. Удивительные ощущения: иногда складывается ощущение, что как раз пиршествующие гости прочитали больше книг и посетили больше спектаклей, чем эти курящие и смотрящие богемствующие господа. Может быть, это тоже часть антуража? Или художественная задумка? Резюме: "Мастерская" находится на втором этаже. Так вот на первом этаже, слева от входа, тоже есть кафе (не буду называть по понятным причинам): там славно и вкусно. И завтраки круглосуточные! Правда чуть-чуть прохладно - все время сквозит.
