Мы с коллегами зашли в ресторан Морские гады. Зашли случайно, искали спокойное место, где можно поужинать и решить некоторые деловые вопросы. Вид, который мы увидели в окне нас вдохновил. Мы вошли, из-за плотное портьеры не было видно зала. Мы вошли в верхней одежде (не хотелось раздеваться, так как хотелось принять решение - останемся мы или не останемся в ресторане). В зале никого не было, кроме гостьи у окна, которая вальяжно сидела в кресле, курила и очень увлеченно говорила по телефону. Вдруг, откуда не возьмись перед нами выросла официантка и сказала следующее: "Добрый вечер. У нас нельзя входить в верхней одежде. Вначале снимите пальто". Я ответила (удивленная подобным приемом): "Мы хотели бы осмотреться и решить, останемся мы или не останемся". Но мне не дали договорить. Она одним прыжком очутилась рядом с нами и сказала следующее: "Вам было сказано, что в пальто нельзя входить!" Я: "Позвольте осмотреться!" Она: "Я сказала, снимите пальто!" Я: "Мы хотели осмотреться и если нам понравиться - остаться." Она: "Вы что, не слышите, в пальто нельзя!" (при это оба сотрудника заграждали не только вход, но и вид) Я: "Вы со мной спорите и угрожаете?" (у нее звучал метал! в голосе) Она: "Нет. Но в пальто вы не войдете!" (это звучало как "только через мой труп!" ). Конечно, мне захотелось как можно быстрее унести отсюда ноги. Но мой коллега сказал - давайте наступим на горло своей гордости и ударим рублем по заведению. Возьмем воды и посидим 3 часа! Что мы и сделали. Примечание: работая в ресторане, я не покладая рук работаю с персоналом, воспитывая в них элементарное уважение к гостю (к человеку). Вкладываем такие деньги в работу ресторана. А здесь вот такая кикимора (кстати симпатичная блондинка - но видимо в данном случае это диагноз!) глумиться над гостями и с легкостью пускает на ветер репутацию и деньги ресторана. Дорогой владелец! за, что Вы ей платите зарплату? С уважением Елена, директор, бизнес тренер.
