Сегодня впервые посетили французскую кондитерскую Шантимель в Строгино. Уютная обстановка и вежливые продавщицы вызвали доверие. Но булочки Бриош были просто ужасны! Позавчерашние сухие булки были намазаны кремом! На мои замечания был получен ответ, что все свежее, просто в холодильнике застыло. Но у нас с мужем есть тест, надо попробовать Эстерхази, и все будет понятно. Эстерхази продавался. И был куплен нами за целую тысячу рублей! Дома попробовали. Торт лжеЭстерхази, так как нарушен рецепт полностью - толстые бисквитные коржи с растительными сливками, украшенный тертым не очищенным миндалем. Это просто отвратительный невкусный и дешевый торт, мы его выкинули! Я очень разочарована!
