СТРЕЛКА

Одно из моих любимых и часто посещаемых заведений, поэтому ловите длинное лирическое описание прекрасности этого пространства! Интерьер самого бара "Стрелка", я бы обозначила как: "Место, где хочется выпить стакан хорошего виски со льдом." Как только погружаешься на винтажное кожаное кресло и делаешь заказ, переносишься в атмосферу хорошего американского кино в стиле Френсиса Копполы. Окружение, правда, не гангстерское, зато из разных уголков слышится английская речь, что добавляет ощущения изменения реальности. Находясь в этом баре, абсолютно забываешь о временной составляющей. Официанты всячески этому способствуют, редко и вяло интересуясь, хочется ли тебе чего-то еще. Но ведь приходишь сюда, чтобы остановить момент и забыть о каждодневной суете. Здесь можно просто сидеть, долго потягивая свой напиток, наблюдать за проплывающими прогулочными кораблями и роскошным закатом, и думать, о том, как же черт возьми хорошо жить. Все деловые встречи, назначенные в этом месте, лично у меня заканчивались успешно. Просто ненавязчиво обозначьте официанту, что вы ненадолго и хотите чтобы сервис был на высоте. Поймут сразу и все останутся довольны. Открытая терраса над баром довольно простая и просторная, мы с друзьями частенько прохлаждаемся там вечерами. А вот теперь и самое интересное - вечеринки. "Стрелка" - это бар, в котором круто пить виски, отличная веранда, которая не отвлекает от вкусной еды и напитков, а еще пространство одноименного архитектурного института, на площадке которого проходят фееричные летние вечеринки! Проходишь фейс контроль и оказываешься среди красивых, молодых, творческих любителей праздно провести выходные. Ощущение радости здесь так и манит тебя заглянуть во все углы, встретить знакомых и весело пробовать вкуснейшие коктейли. Музыкальный вкус у организаторов вечеринок отменный. А еще, помимо нарядных людей, все пространство украшено чудесными уличными огоньками, которые добавляют ощущения торжественности! Так, что как минимум рекомендую не пропускать шумные события, а вообще приходить когда хочется. Хоть каждый день.

Летом альтернативы просто нет, все просто, вкусно, недорого и тусово! Коктейли на балконе с видом на Храм Христа Спасителя не потеряют свою актуальность никогда, Красный Октябрь есть Красный Октябрь! А лето наконец-то в Москве наступило!

Когда-то в комментарии к «лучшей рецензии» Афиши я, под впечатлением от прочитанного, написал, что нет никакого желания идти в «Стрелку». Его и не было. Но так уж вышло, что я в нее, спустя время, все же пришел. Итак. Заведение на самом деле хорошее. Вот прямо говорю так, так как есть. И беру свои слова обратно. Шел со скепсисом, а ушел на позитиве. Приветливый персонал, который если и «фильтрует» публику, то концептуально и понятно, в результате чего народ внутри действительно правильный и однородный, адекватный и прогнозируемый. Были в пятницу вечером, полный аншлаг понятное дело, мест нет. Девушка на входе, завернув я так понял не очень молодую компанию, нам, с сожалением сказав, что мест нет, предложила все-равно подняться на веранду к бару и записаться на очередь. Ну решили зайти, посмотреть, что да как, выпить по бокальчику. Наверху не менее милая девушка и парень у стойки действительно взяли у нас телефон и записали в очередь на освобождающиеся столики, предупредив, что, увы, наше время подойдет не раньше чем через час из-за обилия желающих. Ну так, значит так, планов оставаться надолго у нас не было, как пойдет в общем, а за запись кроме ответной улыбки и «спасибо» все равно тут нечего не требуют. В итоге так уж вышло, что мы там задержались, и стола незаметно для себя дождались и даже за ним перекусили, перед дальнейшим походом в соседний Джипси. Веранда наверху правда сумасшедшая! Виды потрясающие, ощущение какой-то легкости, непринужденности, средиземноморской романтики даже. Но заполнена народом как сельдями в бочке! Ассоциацию с этой самой бочкой еще и придают деревянные полы из продольных досок. Ох как же не осмотрительно в них сделаны широкие щели! Жена постоянно ругалась, раз за разом попадая в них тонкой шпилько. Публика на 70 % точно - иностранцы. Ощущение как будто не в Москве. Многие в униформе в виде недорогих джинсов, светлой офисной рубашки, а иногда и в придачу с небольшим туристическим рюкзаком попадаются. Пьют свое излюбленное демократичное пиво и изредка не сложные коктейли, смотрят на панорамные виды Москвы и величественный Храм Христа Спасителя, стоят или сидят стайками по интересам или по происхождению. Из остальной публики можно выделить молодых девушек, свободно говорящих на заморских языках и не гнушающихся самолично знакомиться с этими самыми иностранцами под разными предлогами. Девушки в большинстве своем аккуратные, но не супер гламурные, иной раз даже смахивающие на европейских студенток на каникулах. Ан нет, наши, самые, что ни на есть. В том числе и знакомые лица, давно (и судя по всему по прежнему безуспешно) охотящиеся за заморскими женихами или спонсорами и примелькавшиеся по профильным заведениям чуть ли не годами. «Вы не дадите закурить? Ой, какая у вас интересная зажигалка! Вы наверное тоже человек интересный?» - на чистом английском слышу где-то рядом. Иностранец стесняется, может отчасти побаивается даже, в итоге интеллигенто сваливает к бару, без возврата. Девушка своей подруге шепотом с трудно скрываемым и очаровательным вологодским акцентом «Что они никакие вооще все сегодня, вон, пойдем еще вот к тем подойдем поближе, вроде ничего так, да?» Бар в Стрелке просто отличный. В плане качества коктейлей. Но два очень жирных минуса, один причем вытекает из другого. Ребята-бармены все делают супер качественно, да и сами очень приветливые, но медленные – кошмар! В итоге и так народу у бара море, очереди ждать, чтобы выпить очередную порцию минут по 10, все настроение падает! Надо чего-то делать с этим! А так даже меню честно лежит на баре с ценами и касса чеки пробивает, как некий контраст соседним Джипси и Роллинг Стоун, где уже на поток поставлено кидало людей на баре, пользуясь давкой, с названием «цен из головы» и без всяких чеков. Так однажды в Роллинге я выпил ром-колу раза четыре в разных барах и все почти по разным ценам, причем последний раз возмутился уже и бармен сделал вид, что я его не правильно понял, снизив цену сразу на 150 руб. Что касается «покушать». В Стрелке покушать можно, но сложно. Меню очень небольшое, а потом как оказывается, еще меньше! Многих блюд почему-то нет, типа «закончились». А после какого-то времени вечером и вовсе врубают барное меню, где еды ну буквально считанные позиции. В оправдание можно разве, что сказать, что все очень вкусно. Ну прямо очень! Запомнился и паштет из лосося, и фантастическое мясо на шпажках, мало его, конечно, приносят совсем, но вкус отменный, да в общем все здорово. Но хотелось бы, чтобы этого «здорово» было больше и оно имелось в наличии. Внизу ближе к ночи кстати танцуют, народ тусуется, диджей, но конечно основная жизнь на веранде как пати, ради которой в Стрелку и стоит ходить. Лично я туда ходить будут точно. Мне понравилось! Особенно барная стойка с видом на воду, бакальчик, сигара, непринужденный разговор под гомон окружающей разноязыкой толпы – прикольно и очень забавно! Но за очереди на баре и явные проблемы с меню – оценку все же снижу.

А мне место понравилось. Даже не смотря на скромное по объему меню, близко расположенные пластиковые столы и шумные разговоры со всех сторон. Приятно. Официанты и хостес учтивые, всегда рядом, если нужны. в плане еды - посоветуют. Свободные места есть, пледы на случай холодной погоды - тоже есть. Много всяких приятных мелочей, которые можно не заметить, списав на должное, но после посещения других менее приятных мест, и на это обращаешь внимание. (отсутствие посторонних запахов, соломинка к кофе, протертые приборы и частая их смена и т. д.)

По-моему, весь Красный Октябрь - сплошная территория хамства! Там, видимо, живет советский дух октябрят, наполняющий ощущением того, что кроме как к ним, пойти больше некуда! Хочется донести до всех, работающих в сфере обслуживания: попа ниже, целовать - туда)))

Пробовали пообщаться менеджерами в ресторане, в итоге переключили на Главного Менеджера Максима. так мне еще никто и никогда не хамил. просто не дал вставить и слова, он только говорил от своего лица и еще сразу говорил, что мне надо ему отвечать. Поток грязи от него меня просто поразил. в конце Главный Менеджер просто бросил трубку. Я считаю такую манеру и тон общения просто непозволительными, и в этом году все отзываются о "Стрелке" мягко говоря не очень. слишком много пафоса. Обидно, так как мы действительно любили это заведение и оставляли там много денег. Особенно обидно за такой персонал.

Отравилась с подругой в вашей "Стрелке", лежим в инфекционном боксе 10 дней, а вид и, правда, хороший, но вот с едой. Я бы не советовала заказывать паштет из утиной печени.

Интерес к этому заведению у меня появился в связи с появлением большой террасы, с видом на набережную. Просто обожаю террасы летом. При очередной встрече с подругами встал вопрос "куда пойти?". Решили пойти в Стрелку. Приехали, постояли, как всегда в вечернее время, в пробке на набережной, оставили машину и дошли по мосту пешком. Столиков свободных не было и очередь из большого количества людей. Решили в листе ожидания не записываться, поели в Bontempi. В следующую пт. были более осмотрительны, решили столик забронировать. но и тут не получилось. Столики в этом заведении не бронируют. Очень очень жаль. Решили рискнуть, снова такая же история: столиков нет, записались в лист ожидания, правда нам никто так и не перезвонил. И вот вчера случилось чудо! Пришли а полвосьмого вечера, снова столиков нет, записались в лист ожидания, и ушли в DOME ждать друзей, которые еще не подъехали. Прошел час и нам позвонили с хорошей новостью, что столик освободился и мы можем подходить! Счастью моему не было предела, так как я уже решила возненавидеть это место (три раза не попасть). Место хорошее, тусовочное, очень много иностранцев, создается впечатление, что ты сидишь где-то в кафе в Европе - и по внутренним ощущениям и по внешнему оформлению. Один маленький минус, если ты пришел покушать - ассортимент блюд в меню не большой, цены на алкогольные напитки как везде (не дешево, не дорого) бутылка белого вина от 2 700 рублей и далее, мохито стандартный - 350 рублей, средняя стоимость коктейлей - 500 рублей. В заведении можно встретить В. Доронина или А. Чадова. Интерес к этому заведению у меня появился в связи с появлением большой террасы, с видом на набережную. Просто обожаю террасы летом. При очередной встрече с подругами встал вопрос "куда пойти?". Решили пойти в Стрелку. Приехали, постояли, как всегда в вечернее время, в пробке на набережной, оставили машину и дошли по мосту пешком. Столиков свободных не было и очередь из большого количества людей. Решили в листе ожидания не записываться, поели в Bontempi. В следующую пт. были более осмотрительны, решили столик забронировать. но и тут не получилось. Столики в этом заведении не бронируют. Очень очень жаль. Решили рискнуть, снова такая же история: столиков нет, записались в лист ожидания, правда нам никто так и не перезвонил. И вот вчера случилось чудо! Пришли а полвосьмого вечера, снова столиков нет, записались в лист ожидания, и ушли в DOME ждать друзей, которые еще не подъехали. Прошел час и нам позвонили с хорошей новостью, что столик освободился и мы можем подходить! Счастью моему не было предела, так как я уже решила возненавидеть это место (три раза не попасть). Место хорошее, тусовочное, очень много иностранцев, создается впечатление, что ты сидишь где-то в кафе в Европе - и по внутренним ощущениям и по внешнему оформлению. Один маленький минус, если ты пришел покушать - ассортимент блюд в меню не большой, цены на алкогольные напитки как везде (не дешево, не дорого) бутылка белого вина от 2 700 рублей и далее, мохито стандартный - 350 рублей, средняя стоимость коктейлей - 500 рублей. В заведении можно встретить В. Доронина или А. Чадова. Вообще очень милое место!

Встречалась в «Стрелке» по работе. Менеджер Алексей по телефону сказал, что все столы уже пробукированы, резерв на несколько дней вперед, но поставил нас на wait-list, и мы, надо сказать быстро и без проблем, получили столик. Хочу заметить, что общался Алексей очень вежливо и мило, за, что ему спасибо. Итог: исключительно положительные впечатления от общения по телефону, обслуживания, и, как ни странно, качества и сервировки блюд, которые здесь много ругали (может, нам просто повезло?). Приятно и полезно проведенный вечер. Сегодня собирались поужинать там же с мужем. Звоню с утра – и попадаю на совершенно невменяемого менеджера Сергея, который натурально блажит в трубку и убеждает меня, что «столы мы не бронируем, а если и бронируем, то только по предоплате и на компании от 10ти человек». И все это – тоном человека, который снизошел до меня, убожества, которое с первого раза не понимает. На мои аргументы – были у вас вчера, бронь точно есть, есть wait-list и пр. пр. - Сергей еще сильнее начинает блажить в трубку. Итог: все шансы отказаться в дальнейшем от походов в «Стрелку», которая с такими Сергеями претендует на лавры места для тех, кто шикарный вид на реку и закат ставит выше, чем уважение к себе. То, что менеджер Сергей априори относится к своим клиентам, как к плебсу и ничтожеству, очевидно из манеры и тона общения. Так вот, Сергей, не все клиенты на помойке себя нашли, и банально из инстинктов нужно быть аккуратным с тоном и манерой – это во-первых. Будьте ласковы с любым клиентом – это во-вторых. Никогда не перебивайте клиента, вслушивайтесь в то, что Вам говорят и, в конце концов, не несите пургу в трубку – это в третьих. Жаль, что в Москве очень многим людям в сфере услуг приходится рассказывать основы клиентского сервиса. И да, брать предоплату за бронь – это очередной плевок в сторону ваших гостей (т. е. какбэ мы должны к вам заранее скататься, бабло оставить, так, что ли??), да и как подход в целом – конкретно «с душком».

Молоденькая хостес, приехавшая покорять Москву, чувствует себя просто Немезидой: "столик на 6 человек?! у нас нет!". Публика вполне предсказуемая даже в 7 вечера - творческие личности и сочувствующие толстосумы. Официант не то, что не старается чтобы гостям было комфортно, он вообще не старается: вино приносят и просто ставят в центр стола - а там дальше разбирайтесь как знаете. По мне так кроме как выпить на свежем воздухе преимуществ больше нет.

Вы знаете, просто очень, очень неприятно, и где-то даже обидно. Ну то есть не смертельно конечно же, но осадочек-то есть, да. Когда у входа в бар (бар! пускай и модный), юноша, переглянувшись с охранником, ласково улыбается и еще более ласково говорит "я боюсь, вы сегодня не попадете", при полупустой терассе и времени около 22х вечера, это неприятно. Однако, вот уже 2 раза подряд такая история. Не конец света конечно же, благо, есть альтернативы, но подход к пропускной системе (иначе и не скажешь) - явно нестандартный. И странно как-то даже, раз уж вы бар, а не закрытый клуб со списками, поэтому ощущение, будто тебе снова 14, и тебя не пускают куда-то ибо "рано ишшшо", как-то душу не греет ни разу. Я вот точно помню, что мертвецки у Вас не напивалась и вообще не напивалась, на стойке не плясала, и к нежно любимым экспатам не приставала, хотя может наоборот, надо?:) То есть, "не пустили в клуб" - ну наверное с кем не бывает, НО для "не пустили в бар", это ж постараться как надо:) Только я вот не знаю все еще, как именно, но результат на лицо. Дело даже не в том, кто и во, что одет, и сколько собирается потратить, где живет, и у кого какая ориентация, и какие из соседних заведений оказальсь намногогостеприимее. Это все мелочи жизни, хотя конечно тоже важные Но осадочек есть, да. Поэтому - так себе.

Нельзя не написать про немного хамское обслуживание наимоднейшего места столицы/ красного октября. Первый раз мне принесли коктейль с инородным телом, когда поинтересовалась "что за", меня спросили "что хочу", принесли новый коктейль, можно сказать, не извинившись (извинились так, что я себя должной почувствовала); второй раз нас обсчитали. На вопрос "что за цифра в счете" сказали, что меню у них старое лежало на столе, цены так быстро поднимаются вверх, что они просто не успевают вовремя менять меню (???), и щедрая официантка предложила нам доплатить разницу, если у нас нет денег. Не знали, как реагировать - смеяться, сказать спасибо за предложение и воспользоваться случаем или послать ее. Мы промолчали, расстерявшись от наглости. Ни ногой туда больше, на красном октябре куда приятнее есть места, чем зажравшаяся стрелка.

Первый раз пишу рецензию на ресторан, т. к. обычно предпочитаю "разбираться на месте". но в этом случае просто не могу промолчать. Ко мне приехали друзья из Австрии и конечно Стрелка была одним из первых мест в разделе Places to go. А зря. Приехали мы туда в субботу в 7 вечера, на входе была небольшая толпа, но не аншлаг. Администратор "неопределенной ориентации" сразу же сказал, что мест нет, и, что "если нам нужно заведение с местами, то мы можем пойти куда-то в менее популярное и модное место, но если мы все же ходим попасть в самое лучшее заведение Москвы - мы можем встать на лист ожидания" Что мы, собственно, и сделали, только, не последовав его совету "прогуляться, пока вы ждете", мы сказали, что посидим около бара и прошли внутрь веранды, где О, чудо! более половины столов было свободно. Не дожидаясь приглашения, мы просто заняли свободный столик на 4-х и спокойно подозвали официанта. Спустя 10 минут мне позвонили и сказали, что "нам сегодня повезло и в Срелке освободились стол и попросили подходить" было ощущение полного сюрра))) ну, а потом по традиции мы прождали 20 минут, пока принесут меню, потом ещё 20 минут напитки и через час принесли наши салаты и холодный рибай))) Расплатившись, мы выдохнули спокойно и поехали в другие более приятные места из листа TO GO. Спасибо Стрелке за прекрасный вечер (так ужасно, что было смешно) и за неприятные впечатления, которые мои друзья увезли с собой)) я туда больше не ходок, а жалко, идея была хорошая, а вот исполнение.

Оценка максимальная, потому, что в Москве, увы, похожих мест практически нет. Ну то есть, если хочется просто прийти с друзьями в симпатичное, в меру светское, но без продуманного пафоса место, сесть в удобное кресло, выпить чего-то необязательно-вкусного и всем вместе посмеяться над шутками дружелюбного официанта. В Стрелке, мне кажется, все дело в деталях - в аккуратно и красиво выполненном освещении на террасе (имеет смысл приходить, когда уже стемнеет), в очень стильных официантках (глаз не оторвать), в действительно качественном чае, в некусающемся пледе, во вкусных, что уж там, лимонадах. И в сотый раз - оттуда прекрасный вид, факт. Не знаю, можно ли отметить 20минутное ожидание счета в качестве минуса, потому, что сидеть и болтать там хочется всю ночь напролет. Но то, что подобных заведений и культуры подобных заведений пока нет, становится через пять минут очень заметно по тому, как часто посетители за соседними столиками по старой московской привычке оценивающе друг друга разглядывают, и это на какое-то время может испортить настроение. Проще надо быть, господа, проще, - вон чайка над Москвой-рекой летает, а вот и холодное pinot grigio принесли. Хорошо!

Только ради вида! Практически нечего добавить к предыдущим рецензиям: не считая вида, всё остальное посредственно или откровенно плохо. Еда и напитки - самые примитивные, готовят медленно, официанты неприветливые и какие-то неухоженные, публика - интуристы, силиконогубые девы и их круглолицые и крепошеии спутники. Впрочем, даже и вид посредственный: если издалека ХХС прекрасно формирует городской пейзаж, то вблизи он выглядит тем, чем, собственно и является - средненьким новоделом.

Чудесное расположение, хорошая идея. На этом плюсы заканчиваются. Еда средненькая (часть и без того скромного меню отсутствует), а напитки без всякой совести - коктейли практически без алкоголя, а вместо розового кремана настойчиво несут розовое вино и уверяют, что креман - это такое игристое без пузырьков. По-моему дешевые игристые как раз пузырьками "заправлены" обычно до отказа. В общем - фигня и профанация.

Гостей террасы встречает улыбчивый администратор в красной футболке и хмурая хостес в платье болотной жижи. Администратор сразу предупреждает, что в меню террасы только напитки и небольшие горячие и холодные закуски - ок, то, что надо в полдень воскресенья. Садимся за свободный стол, коих в это время большинство, молча подходит официантка. Заказываем два кофе, воду, фреш и пару горячих закусок. Официантка так же молча всё записывает, потом изрекает: "Короче. Горячего нет". ОК, перекусим брускеттой. Сидим, любуемся видом - справа одно бессмертное творение Церетели; слева - другое. Через 20 минут созерцания вежливо напоминаем о заказе пробегающей мимо официантке, та не останавливаясь полукивает, ждём дальше. Осматриваемся: на террасе кроме нас пара с детьми, три итальянца и типичный завсегдатай Солянки. Пара тупо глазеет на реку, итальянцы за пустым столом заметно нервничают, солянкабой тянет что-то люминисцентное через трубочку. Хостес подталкивает двух девиц к столику на солнце, те упорно хотят сесть за свободный стол в тень, хостес закатывает глаза. Ещё через десять минут повторно напоминаем официантке о заказе - просим принести хотя бы воды. Кивает. В поле зрения появляется администратор. Поднимаю руку, администратор кивает. На сорок пятой минуте не выдерживаем, машем четырьмя руками, громко подзываем официантку - подходит. Спрашиваем - в чем дело? Хотелось бы чего-нибудь хотя бы выпить, уж не до брускетты. На, что официантка отвечает "чота у них там сегодня непонятно". У кого "них", чего "непонятно", и, главное, причем тут мы? Буквально через пять минут приносят первый кофе. Еще через десять минут - второй. Полуобезумевшие итальянцы, к которым минут за 40 вообще никто не подходил, пересаживаются за другой столик, пытаясь попасть на траекторию движения официанток. Итак, прошел ровно 1 час - кофе выпит. Подзываем официантку, просим счет, на, что она: "А брускетта? Её ведь уже готовят!". Вежливо отказываемся, уходит. Еще через 10 минут настойчиво подтверждаем пробегающей мимо официантке полное отсутствие желания есть брускетту и повторяем свою просьбу рассчитать - кивает, подбегает к администратору, что-то шепчет на ухо, тот не кивая презрительно смотрит в нашу сторону. Через некоторое время официантка приносит бутылку воды и брускетту. Повторяем, что есть это мы не будем, в третий раз просим счет. Однако не выдерживаем - интересно же попробовать бутерброд, который готовили час двадцать! Однако, несмотря на колкое чувство голода, есть это было нельзя: хлеб пересушен, помидоры как трава, а пластик моцарелы (зачем она там вообще лежала?) - с резиновой коркой и мутным налётом. Еще минут через 10 встаю, подхожу к бар-стойке, где о чем-то весело щебечет администратор с нашей официанткой, в четвертый раз громко повторяю просьбу. Официантка лениво нажимает кнопку - вылезает чек. Рассчитавшись, краем глаза замечаю, что итальянцами таки принесли кофе.

Хорошее месторасположение, прекрасный вид, выпить пару коктейлей в теплую погоду было бы одно удовольствие, если бы не сервис. Были не первый раз, с прошлого года обслуживание стало еще хуже. Хостес просто хамка, а вчера к ней присоединился еще один хам на входе (человек в красной футболке), который на просьбу дать меню коктейлей (так как мы сели на барные стулья и хотели просто выпить по коктейлю, но меню не было ни в баре, ни у официантов) изрек: "Мы вам ничего не дадим". Если человек знает такую фразу, ему нечего делать в сервисе! Впечатление от места испорчено окончательно.

Ну ладно 4+/5-. Позвонил, сделал бронь. Взяли. Приехал во время, стол был. Ну, не первая линия, но сказали, что нужно было более детально просить. Справедливо. Еда? Стол 310, чек без номера, лимонад малиновый, 250 р., приемлемый, официантка была против, рекомендовала Летний, на основе огуречного сока, звучит отвратно, но вкусно, даже очень, 250 р., Салат Цезарь на тесте, 480 р., креветки не пережаренные, салат вкусный, (конечно не настоящий цезарь, но это другая тема), плёшка с одной стороны бессмысленна, с другой стороны вкусно помазана пастой из сушенного помидора, не в тему но вкусно, салат из курицы, 460 р., много, не пробовал, но девушке понравился. Вид красивый. Люди приятные, река, кораблики, бинокли. Единственная беда это официанты, их одновременно много и нет, или точнее, если ты не их клиент им на тебя полностью с телебашни, ну сами понимаете. С другой стороны когда нам назначили Лилию, никаких претензий. И если честно не для официантов туда пришёл. Вернусь и без особенных задних мыслей.

Начну с того, что бронировали столик за неделю. Висели в списке ожидания! Но место стоит того, что бы попасть, обстановка волшебная, ощущение, что ты не в Москве, вид очень красивый! К часу ночи, очередь попасть в Стрелку огромная, но наверху очень спокойно! Работа официантов великолепная. все вовремя, море улыбок и терпения! Из минусов-это конечно невыносимо маленькие порции. Еда никакая, но туда наверно никто и не ходит поесть! И цены не совсем адекватные,))) и еще музыка бывает заглушает разговор басами, музыки не слышно, только басы. Но место стоит того, чтобы его увидеть!

Официант обслуживал прекрасно, паэлья с морепродуктами щедрая и вкусная, замечательная окрошка совершенно нестоловского формата, дизайн отличный, цены разумные.

Все действительно хорошо: и густой гаспачо с кусочками дыни, и напитки, какие пожелаете, и интерьер такой (люстры, кирпичи, дерево, т. е. все, как надо). Но пока персонал тоже продолжает любоваться окружающий их красотой и очень медленно идет к вам. Хотя, если вы сидите на веранде и наслаждаетесь приятным московским летом (и такое бывает), то время пролетит незаметно.

Очень приятное и достойное место, совершенно не московские ощущения, больше всего похоже на маленькие берлинские клубчики и барчики в неожиданных местах и с неожиданными людьми. Вот эти неожиданные люди и создают особую берлинскую атмосферу, которой в Москве никогда еще не было. Одновременно, эти же необычные люди не дают поставить этому месту пятерку - вроде бы все классно, стильно, красиво, но вот что-то неуловимо не то. То ли все-таки люди немного не те, то ли их пока еще маловато, то ли с музыкой что, хоть убей, не могу найти причину. Но, потенциал у этого места просто-таки гигантский, особенно с учетом всего, что есть вокруг, потрясающего вида, скорого открытия террасы и все-таки правильного концепта. Радует, что в Москве стали открываться такие вот места, так держать!

Футбол на большом экране во дворе Института ­архитектуры. Во дворе недавно открывшегося на «Красном Октябре» Института медиа, архитектуры и дизайна покажут на огромном экране несколько матчей (пока неизвестно — с какой стадии). Для важных игр — очень хороший вариант, во дворе к чемпионату откроют ларек с пивом и бутербродами.

Всё шло отлично - и вид на реку и храм Христа Спасителя, и атмосфера совершенно немосковской крыши, и вежливое обслуживание, и даже маленькие порции с работающей до 12 кухней (а после меню сокращается до скудного "Гриля", но поторопитесь! И это счастье продлится только до 3-х утра). Итак, всё воспринималось на позитиве, пока мы не попросили счет. Оплатив, мы конечно хотели уйти, но поторопились - сдачи пришлось ждать 40 минут! Думаете, официант был в запарке? - Ничего подобного, в 4 утра было занято не более 20% столиков. Напомнили, что мы ждём расчета другому официанту и благополучно прождали ещё 10 минут, после чего получили сдачу, но не полностью. Пришлось звать менеджера, который что-то объяснял про выкладки официанта про то, что он "подумал", что недостающая сумма была чаевыми. Господа, во всём мире, если чаевые не включены в счет, сдачу приносят полностью и далее клиент уже сам решает, сколько он желает оставить. Стыдно не знать!

Ребята вообще-то молодцы. Пристроили мамутовские пять миллионов. Открыли по-европейски приятное кафе, с шикарным видом, интересной мебелью, лучшей, пожалуй, в городе атмосферой. Для жаркого лета в Москве - безусловно лучшей. Стрелка будет местом силы, как минимум, по моим прогнозам, до сентября 2011. Но 1. Бар: Лист напитков состоит из 2-7 листов. Кому как повезет. На одни и те же напитки разные цены. Приносят через 20-40 минут. Лимонад химозный – просто сироп, разведенный газировкой, вино теплое, льда не дождались. Пиво не то, что заявлено, но хоть холодненькое. Пока ждали его, уже и забыли, какое заказывали. 2. Кухня: еда ужасная. Великомученик цезарь – почти без листьев, но с целой кучей посторонних ингредиентов, толкающих друг друга локтями разношерстных вкусов. Салат с киноа. Безвкусный отстой с кукурузой из банки и мороженой фасолью. Перловка со спаржей и грибами годится только на великий пост. После длинной службы в ХХС можно слопать не морщась. Так не лезет. Окрошка – вырви глаз. Люблю остренькое, но мне не хотелось горчицы, слегка сбрызнутой квасом и посыпанной редиской. Хотя подача порадовала. Особенно стильная кружка с псевдоквасом. Паэлья – невкусно. Зачем повар клал чоризо, он, наверное, и сам не знает. Зачем перец чили – понятно. Должен же быть у блюда хоть какой-то вкус… Как нам сообщили после 20 минут ожидания, свекольника не осталось. Наверное, вкусный. Раз весь съели. Но вообще-то низкая скорость подачи блюд и напитков – это старинное ноухау ресторанов с плохой едой. Если ждать 40-50 минут, слопаешь и подметку от голода. Кто шеф-повар, официанты не знали, но, похоже, какой-то третьекурсник из колледжа Царицино, прошедший недельную практику в Луче или Симачеве. Мы именно его, наверное, видели через окно кухни. А так же грязную посуду, тряпки и весь неприглядный кухонный бэк. Open kitchen, блин… непрозрачная снаружи пленка на три окна обойдется тысяч в 6-8 рублей. Или у мамы деньги кончились? 3. сервис: тут, как вы пишете. Все объяснимо. Торопились. Но надо бы все-таки провести тренинг для хостесс, чтобы не хамили. Для официантов, чтобы как-то ориентировались в меню. для кассиров, чтобы чек не ждать 20 минут. для барменов, чтобы не курили лишнего перед работой, другой причины такой скорости приготовления напитков не могу придумать. Для управляющего, чтобы не считал выручку и свои проценты, сидя на жп ровно или в ж в эйфории после пятницы, а как-то занялся своим баром-кафе. Бардак же полный, но толковый менеджер мог бы навести порядок за неделю.

Берлинский lounge-bar с сервисом советского санатория. Терраса фантастическая. Но патентованный тренинг персонала по методике "Красные Ткачи" явно не прошел даром. Особенно позабавил вопрос, не будем ли мы против, если к нам за стол подсадят пару незнакомых ребят.

Посещала этот ресторан летом с друзьями целенаправленно (прочитала в одной известной газете про этот ресторан), очень хорошие впечатления оставил интерьер, замечательный вид с веранды, доступная ценовая политика, разнообразный ассортимент коктейлей, вкусовые качества и порции блюд просто на ура! А вот работа официантов и администратора ресторана просто никакая! Об этом более подробно. Администратор Вас не встречает при входе, соответственно вы не можете знать, что на веранде половина столиков обслуживается официантами, а другая на самообслуживании и, что форма оплаты на веранде только наличными. Официанты на 1 этаже игнорировали наше присутствие минут 20, пока мы сами не позвали их. (учитывая, что посетителей было не больше 10 человек включая нас). Приборы раскладывают прям на стол (видимо правила сервировки им не знакомы), но это можно было пережить. При подаче Мохито официантка облила мне одежду и стол данным напитком и тут же нас покинула, как мне тогда казалась за салфетками, чтобы спасти мою одежду и убрать со стола пролитый коктейль, но моим ожиданиям не суждено было сбыться. Друзья заказали коктейли Пина Колада и какое было наше изумление, когда два коктейля принесли абсолютно одинаковые и божественно вкусные, а вот третий даже на вид отличался (забыли добавить кокосовое молоко и ром). На вопрос заданный официантке: Что это? Был получен ответ: Что два первых коктейля были сделаны барменом, а вот третий сделан Главным по коктейлям. И только после того как я нашла, администратора ресторана нам заменили коктейль. О банальном стакане воды даже можно не писать нам несли его полчаса, а вот счет принесли в течение пяти минут. Пожалуйста, измените свое отношение к посетителям вашего заведения и повысьте уровень обслуживания.