ГУП комбинат питания ФХУ мэрии Москвы

В декабре месяце пришлось присутствовать на банкете, который проходил в комбинате питания МЭРИИ г. Москвы. Все прекрасно (кухня, сервис), но пришлось быть свидетелем хамского отношения руководства к подчиненным: нецензурная брань и тому подобное. В общем праздничное настроение было испорчено. Жаль персонал, который работает в подчинение такого руководства. Желаем персоналу, в Новом Году, всего доброго, а так-же прекрасного Нового Руководства в новом году.

Спасибо за достойное проведение банкета в вашем зале! Я была приятно удивлена качеством и красотой приготовленных поварами блюд! Отдельно хочу поблагодарить щеф повара за высокий профессионализм и тонкий вкус! Все прошло на высшем уровне! На мой взгляд, администрация Комбината сделала "большой шаг вперед" и стремится вызывать только положительные впечатления у посетителей!

Спасибо за поддержку ребята! А я так переживала что меня на работу в комбинат не взяли. Так обидно было видеть вокруг себя не профессионалов работающих в бухгалтерии. Тогда меня "тестировали" 3 недели - за рабочим столом у компьютера. Тестировали тестировали и в итоге не взяли и даже не позвонили, сказать, что моя кандидатура не прошла. Но действительно неуважение к людям!

Хочу поблагодарить коллектив и руководство комбината питания за прекрасно проведённое новогоднее меропиятие. Великолепная кухня, прекрасное обслуживание. Желаю в Новом году колективу и руководству комбината питания здоровья, благополучия, успехов в дальнейшей работе. Молодцы, так держать. По поручению коллектива Петрова В. В. (фирма "Панасоник").

Самый лучший ресторан в Москве, а обслуживание просто прелесть. А кухня самая-самая вкусная, уют в ресторане просто шикарный. Я всегда буду к Вам приходить!) )))

Я в шоке, что пишут потому, что сама была и нисколько не жалею, а наоборот ходить будем только сюда. Во-первых вкусно, уютно, доброжелательный коллектив. Подруга искала где свадьбу отгулять, а после того, как побывали все само решилось, уже дату забронировали. На апрель тяжело зал хороший найти.

Доброго времени суток! Буквально на днях с подругой (и по совместительству начальником) заехали насчет новогоднего корпоратиФФа и поужинать, все было вкусно. Ресторан понравился, особенно зал на втором этаже. Удобно еще тем, что это отдельно стоящее здание. В этот вечер там пела девушка, голос отличный! Администратор - само внимание, очень вежливый и профессионально подошел к нашему вопросу. Меню доступно-понятное и + ко всему нам предложили проф. ведущего и разно всяческие развлекательные программы. И все это по вменяемым ценам!

Хочу рассказать о красивейшем ресторане, в котором прошла моя свадьба 17.12.11. Мы выбрали это место по рекомендации друзей и ни разу не пожалели.

Спасибо огромное команде профессионалов из ресторана. Жаль, что я так поздно узнал об этом заведении. По совету коллеги, который бывал в этом заведении.

Все отмечают корпоративы в декабре, а моя компания - особенная, в январе. Спасибо большое коллективу ресторана за такой чудесно организованный спонтанный праздник!

_

Позволю себе не согласиться с отрицательными отзывами относительно работы в комбинате питания. Я работаю здесь уже много лет и довольна работой: з/п выплачивается вовремя, все переработки оплачиваются, отличный коллектив и хорошее отношение к сотрудникам. Администрация всегда рада помочь решить даже личные трудности!

Случайно увидели вашу рекламу, зашли ради интереса. И остались вашими преданными посетителями. Очень вкусно, очень радуют низкие цены, качественное обслуживание. Хотелось бы воспользоваться вашей услугой "салаты на заказ". Уточнить, за какое время делать заказ, в какой именно столовой, ограничена ли сумма заказа и перечень блюд. Удачи вам и процветания!

Огромное спасибо всем, кто это придумал и воплотил в жизнь. Еда у вас очень вкусная и цены радуют, кушаем у вас каждый день и будем кушать всегда. Спасибо большое, очень вежливые сотрудники.

Лучшая столовая из тех, где я был! Запомнилась как одно из главных достопримечательностей.))) Спасибо вам, за то, что вы есть!

Я проработала много лет было все хорошо, но с приходом Ванифатьевой В. Н. я узнала много нового, мне не пришлось сидеть на зоне. Такого хамство я не слышала нигде и такого обращения. Я поддерживаю Лену, Свету, Алексея и Марину.

Уважаемые руководители столовой! Прошу вас обратить внимание на приготовления супов. Может вам послать вашего шеф повара на курсы? Ну очень невкусно. И дорого.

За последнее время десятки тысяч жителей Москвы оказались в качестве бездомных на улицах Москвы. До последнего времени мэрия Москвы отказывалась, что то делать в отношении них и выделять бюджетные деньги на поддержку бездомных Москвы. И вот новая пакость от мэрии Москвы. Чиновники мэрии наконец стали признавать проблему бездомных в Москве, стали выделять бюджетные деньги. Но благое начинание сразу обросло воровством, бездушием, издевкой. Чиновники стали попросту разворовывать выделенные бюджетные деньги бездомным Москвы, а проводимую акцию "Милосердие" превратили в издевку. Была введена некая формальная и наверное издевательская мера: созданы бригады социального патруля. Занимающиеся прямым обманом и издевкой против бездомных. Однако в СМИ социальный патруль от мэрии Москвы на десятках газелях объявлен чуть ли не благодеянием для населения. Неким чудом. Окружен ореолом некой заботы воров из мэрии Москвы о местном населении. Мы очевидцы некой "работы" бригад от мэрии Москвы "социального патруля" свидетельствуем обман и формализм его работе, а вовсе не заботу о бездомных: на одном из вокзалов Москвы нас и еще человек 5-6 подобрала бригада на белой Газели с номером 326 региона 199. Социальный патруль пообещал, что нас привезут в центр реабилитации, накормят, дадут одежду, обеспечат ночлег на ближайший месяц. Никакой кормежки социальный патруль нам не дал. Обман и издевку мы почувствовали сразу. Нас пол часа везли в холодной машине и по дороге ни давали ни кипятку, ни еды. Потом оказалось, что нас привезли в некий центр дезинфекции, противоэпидемический санитарный пропускник возле метро "ВДНХ". Еще пол часа мы чего то ждали. Еды не давали. После один из хитрецов из бригады "социального патруля" объявил, что нас привезли для мойки. И, что мойка обязательное условия получения еды и ночлега. Никто не видел в мытье ничего плохого. Смущало другое: вещи, ценности, одежду, документы при мытье надо было оставлять бес присмотра в общем зале. При нас у одного таким образом украли документы и деньги. Но социальный патруль это не волновало. Как оказалось в этом противоэпидемическом санитарном пропускнике никто ни за, что не отвечал. Отказывающимся от мытья соц патруль отказывал в предоставлении ночлега, еды и предлагал убираться восвоясии своим ходом. Для терпеливых и тех кто не высказывал открытого недовольства на территории противоэпидемического санитарного пропускника кормили. Эту бесплатную кормежку иначе как издевкой не назовешь. На морозе на открытом воздухе было три длинных и загаженных деревянных стола со скамейками. И столы и место было давно уже превращено в бесплатный туалет для всех желающих. Было грязно, мерзко и неприятно воняло. Бесплатный обед состоял из горохового супа, на второе пюре из картошки и далее сладкий чай. Все приготовлено кое как, невкусно. Чай очень жиденький. Заварку как принято у аферистов конечно же разворовали. Многие увидев как их уже в самом начале "социальной реабилитации" обманывают и демонстрируют издевку, сразу уходили. Некие центры социальной реабилитации куда после бесплатной кормежки обещали отправить многих было попросту только бесплатным ночлегом. С 8 вечера до 8 утра там давали койко-место. После ночлега постояльцев бесцеремонно выталкивали на улицу в 8 часов утра, на мороз, на целый день. При ночлеге еды не давали, кипятку не давали, постельного белья не давали. Давали просто место на лежанке. В таких так называемых центрах социальной реабилитации было ночью холодно, не топили, и сыро. Но. в СМИ, в неких цветных рекламных буклетах аферисты мэрии Москвы врали как заведенные, описывая красивую и беззаботную жизнь постояльцев таких "реабилитационных центров". И под конец аферисты "социального патруля" стали всем раздовать некие филькины грамотки - Справки для проезда в московском метро и поездах. Социальный патруль открыто врал, что они дескать дают право на бесплатный проезд. В действительности московское метро и железная дорога игнорируют такие липовые справки социального патруля, и официально отказываются их признавать. Аферы мэрии Москвы которая без Лужкова, а с новым начальством против бездомных вызывают массовое возмущение у населения Москвы. Все чаще люди уже открыто плюются при упоминании чиновниках аферистов из мэрии Москвы. "Такой издевки, и такого обмана против населения при бывшем мэре Москвы Юрии Лужкове не было."жалуются люди в своих письмах. Мы просим прекратить обман и издевку аферистов мэрии Москвы против бездомных.

Я работник Мэрии, в среду была в столовой и такое услышала, что и есть расхотелась. Директор так ругалась матом на своих работников, что мне стало даже противно. Мало того, что цены заоблачные (блины от 25 руб. до 50 руб. за штуку), так еще и мат отборный. Еда в столовой отвратительная, готовят безобразно. Все невкусно, некачественно, да и кому там готовить, если такое отношение к персоналу. Шеф-повара или увольтесь или научитесь готовить. Директору Ванифатьевой не привыкать увольнять людей, от неё люди бегут, как от чумы. Я так это не оставлю. Буду писать руководству о ужасном питании в столовой и хамстве в лице директора Ванифатьевой и ругне на раздаче.

Работала с Верой Николаевной до пенсии, и ничего нормально. То, что она ругается - это не порок, а ее изюминка, и ругань ее очень бодрит. Ругается она по делу. Она не злая. Наушничают часто, потому все на эмоциях. Ей все можно - у нее звезда шерифа есть. З. ы. Качество блюд зависит от зав. производством, который все делает по своему вкусу.

24 апреля мне пришлось обедать в столовой мэрии, я просто была в ужасе. Господа Управленцы этой замечательной столовки! Где вы набрали таких поваров? Может быть Вам пригласить азиатов? Ps. Лучше всего у Вас получается нарезать и продавать бутерброды в буфете.

В заводской столовой готовят намного вкуснее и дешевле, чем в столовой Мэрии Москвы. Вы где взяли такого шеф-повара и поваров. Просто ужас, невкусно, некачественно, однообразно. И это в Мэрии Москвы. Да таких людей нельзя брать на такие должности, если они готовить вообще не умеют, а выпечка вообще отдельный разговор. Кроме каждодневных пирогов, которые уже всем надоели и пирожных из искусственных сливок по цене целого торта, вообще ничего нового. Хочется спросить у директора, а, что на большее фантазии не хватает. Советские пирожные намного вкусней, чем ваши искусственные сливки. Просто все настолько плохо, что как написал предыдущий оратор - наймите азиатов, они лучше приготовят чем, то чем вы сейчас кормите людей.

Комбинат питания Мэрии Москвы (столовая). Вот это песня? Руководители с большой ОГРОМНОЙ буквы. Не ходите туда, избегайте это заведение, так как: 1. Социальный пакет и льготы просто отсутствуют. Комбинат просто банкрот. Короче для налоговой то, что надо! 2. Перспективы работы в компании — равны нулю. 3. Рабочее место и условия работы — трех этажный мат со стороны руководителей-думают поможет. Ребята я не шучу и не прикалываюсь. 4. Начальство и его уважение к сотрудникам — рабочий просто быдло для них. Грузят тебя по каждому вопросу матом И высказывание, типа все дебилы. А сами, поинтересуйтесь есть у кого образование из них? Зарплата, то есть в основном оклады у всех. Как при устройстве договоришься (18000-22000) за вычетом подоходного налога, - штраф в сумме 5,300 (это практика, бальзам на душу себе в карман) и питания так и будешь до пенсии получать 0. Оклады не индексируются с учетом инфляции, индексация только в мечтах. Есть конечно костяк сотрудников, человека 2 (это то, что осталась после побега из этой компании). И скажу так. Кто желает проверить — ради бога, попробуйте там поработать. Если хватит на неделю-то вы просто супер. Такого мнения вам выскажет руководитель в лице директора и ее замы. Хотя понимаю таких полно. Но это, что то!

Уважаемые руководители столовой! Супы настолько невкусные, некачественные и вообще без вкуса. Убедительная просьба, подскажите хотя бы своему шеф-повару, что помимо воды с картофелем необходимо добавлять специи. Вы что, шеф-повара из какой-то больницы взяли на работу? Пригласите к себе хотя бы одного специалиста на кухню. Мы вас очень просим! Спасибо за понимание.

Комбинат питания Мэрии Москвы пытается встать на ноги, при этом не желая что-то менять, но удачно пользуется данными и знаниями новых сотрудников, которых потом увольняет за ненадобностью. А главное, выплачивает не объявленную при принятии на работу з/п, а лишь ее часть, которая ниже. Так люди отрабатывают по 1-2 месяца в обещаниях и ожиданиях, выкладывают свои идеи и способы реализации для повышения эффективности работы а потом их увольняют по причине "не подходите нам как специалист по итогам испыт. срока" или любым другим. Комбинат не платит не только сотрудникам, но и многим Поставщикам, т. к. не первый год не может выйти на оборачиваемость и работает только за счет кредитных средств.

А почему это вы в шоке от того, что пишут? Вы, что там поработали хоть один день? Вот приходите туда на работу, благо их вакансиями забиты все сайты о работе и посмотрим, что вы напишите тогда. Я уже один раз написала свое мнение о хамстве директора и зам директора, так мой отзыв удалили, наверно после звонка матом этой дамы создателям сайта. Светлана

Сегодня, 13 мая была по делам в Мэрии и зашла перекусить в столовую и ужаснулась! Как же господа вы это едите??? Это же есть просто нельзя!, куда смотрят руководители столовой - это же просто отвратительно. У вас, что шеф-повар из Тайги? Это же просто несьедобно. Суп просто баланда, гарнир холодный и несоленый, котлета-хлеб с элементами мяса. Я думала, что в Мэрии столовая, как в совете федерации, а это просто забегаловка. А где ассортимент, а где качество или по крайней мере горячее блюда. Отсутстует все. Присутствует только цена. Я готова заплатить за обед, но только за обед, а не за стряпню приготовленую высококваливицированными поварами и шеф-поваром.

Когда вас будут брать на работу, вам будут все улыбаться и говорить абсолютную неправду, в последствии выясняется, что отношение со стороны всех, директора, и её замов просто скотское. Их совсем не волнует кто ты, как ты работаешь, хоть ты будешь выкладываться изо всех сил, и твой малейший промах и в ответ ты слышишь сплошной крик и ругань, мат, к тому же никто не соизволит даже попытаться разобраться из-за чего это случилось. Единственная мотивация в комбинате Мэрии Москвы - крик, штрафы, увольнения. А финиш в том, что зарплату первую получаешь только через 1-2 недели, что противоречит ктз, но узнаешь это только через месяц, когда ждешь законной своей зарплаты, мало того постоянные задержки, бывает постоянно, и самое "приятное", так это кидалово на премию в размере 5300, если ты ушел, хоть тресни, но не получишь ее. Так, что решайте сами, стоит ли дарить свои деньги, свой труд и свои нервы, этим людишкам, у которых совесть отсутствует. Осталась только ненависть к людям, которые на них работают - Господа директора.

Да, то, что я там видел и слышал не поддается никакому объяснению. Там была отличная столовая (я не оговорился - БЫЛА), сейчас же это просто забегаловка. И все, что тут пишут все правда, от первой до последней буквы. А сейчас к новогодним праздникам такой дурдом начнется - повара будут вламывать за копейки. А жаль, что в такой организации, как Мэрия Москвы работа не налажена. Там была такая классная столовая с таким штатом поваров, что могла позавидовать любая организация. А сейчас, кучка людей, которая не уважает ни одного работника в этом Комбинате питания.

Да то что я там видела и слышала не поддается никакому объяснению. Человек обижен жизнью и всю свою злобу и некомпетентность, как директор, вымещает на своих сотрудниках. И все, что тут пишут, все правда от первой до последней статьи. В предновогодние праздники такой дурдом был: повара вламывали за копейки. А госпожа директор лишила половина коллектива премии, (в нормальных компаниях дают, а она отбирает). Есть в этой компании такой хмырь (главный по тарелочкам) - это не поддается никакому здравому смыслу. Человек, занимающую должность, пишет просто с такими ошибками в каждом слове, что складывается такое впечатления, что у него церковно-приходская 1 класс, со второго выгнали. И вот он, собрал все деньги с банкетов (а это черный нал) и поехал отдыхать за границу. А жаль, что в такой организации как Мэрия Москвы работают такие люди. И как можно говорить об этой кучке людей хорошее, которая не уважает ни одного работника в этом Комбинате питания.