Компания просмотрена: 21017 раз

ПАСТА И БАСТА

Москва, Милютинский переулок, 19/4

Показать на карте

Положительных: 37 отзывов
Отрицательных: 12 отзывов

НАПИСАТЬ ОТЗЫВ

Отзывы клиентов про ПАСТА И БАСТА

Мирослава

30.08.2011

Ресторан Паста и Баста чудесен! Особая атмосфера итальянского кафе - домашнего ресторанчика, где столики обычно стоят совсем близко друг другу, можно почти по семейному общаться с соседями (по крайней мере так в итальянских городках в ресторанчиках и происходит), В Пасте иногда тоже получается удачное соседство: то большая семья с ребятишками придет и малышей можно взять на ручки и понянчиться, или поделиться со старшими свежими новостями. Персонал тут почти родной. Даже если приходишь впервые. Еда домашняя, но не в смысле стряпня, а простая, но с душой приготовленная и вкусная. Очень приятно сюда приходить! Спасибо всему персоналу!

Ответить

Olga K.

25.05.2014

Очень уютное, приятное место. По вечерам и в выходные заведение заполнено до краев. Столик необходимо бронировать заранее! Заказывайте стол у окна (Рядом с Веспа, которая на подоконнике). Еда на 10 б.

Ответить

Антон

31.07.2014

Попробуйте пиццу Алла Дьявола, не пожалеете.

Ответить

Татьяна

30.08.2011

Небольшой ресторанчик недалеко от метро, отличающийся вкусной кухней и уютной атмосферой. Персонал ресторана очень внимательный и вежливый. Блюда действительно вкусные, а порции большие! Очень хорошее впечатление оставляет заведение по своему интерьеру и атмосфере. По субботам милая девушка занимает детей за отдельным столом, заполоненным различными играми. Цены средние - чуть выше средних, но потраченых денег ничуть не жаль! Для любителей граппы - в ресторане большой выбор различных сортов данного напитка.

Ответить

Милана

25.05.2014

Еда хорошо приготовлена. Приветливый, приятный и веселый персонал. Атмосфера в заведении-домашняя. Отличный выбор вин и коктейлей. Цены кусаются. Телятина потрясающая! Как и паста с белыми грибами.

Ответить

Павел

31.07.2014

= чечевичный суп с беконом, неожиданно вкусный.

Ответить

Анна Герасименко

30.08.2011

Ресторан Паста и Баста - самое уютное место на свете. А управляющая Наталья (не знаю ее фамилию, она в очках) - просто душка: она всегда-всегда дружелюбна, приветлива, всегда разрешит любую проблему! Она - ангел! А еще тут вкусные бизнес-ланчи. Да и просто посидеть вечерком за бокальчиком вина одно удовольствие. Здесь есть и wi-fi: можно весь день просидеть в инете и за вкусностями! Особенно на балкончике (как в мансарде сидишь) романтично)))

Ответить

Red Energy

25.05.2014

Классический томатный суп с базиликом и огромный выбор паст. Вкусная и простая итальянская кухня. А для особо привередливых гурманов в меню предусмотрены «Макароны по-флотски».

Ответить

Grigori F.

31.07.2014

Отличные официанты и менеджеры, не понравился салат. Подошел менеджер, поинтересовалась, что не так, салат вычли из счета! Молодцы!

Ответить

Kate Silk

30.08.2011

По атмосфере и оформлению этому ресторану можно смело ставить высшую оценку - уютный и в то же время свежий; современный, но в то же время с лёгким налётом 60-70-х годов, очень приветливые официанты. Еда вкусная, но без особых восторгов. Во время бизнес-ланча при заказе одной пасты вам приносят вторую в подарок, поэтому поесть получается дешёво. Если вы хотите вкусно поесть, да ещё и расслабиться - пожалуйте в "Паста и баста"!

Ответить

Артур

25.05.2014

Фузили с лососем и красной икрой — лучшая паста с лососем в городе. Советую!

Ответить

Anastasia Z.

31.07.2014

Тут настолько вкусно, что восторг можно выразить только возгласами и междометиями!

Ответить

Ghhkll ko

30.08.2011

Из всех заведений Каценельсона Паста и. Баста нравится больше всего.)) Самое спокойное и уютное.)) Никто никуда не бежит, официанты приветливы и доброжелательны. Не испытываю особого восторга от меню. Паста самая обыкновенная, но цены, в принципе, не кусаются, поэтому ожидать чего-то феерического ожидать от кухни и не стоит, в не могу, не отметить десерты - действительно вкусные. Внутри приятное освещение, довольно-таки приятно. Чуть не забыла - отличная подборка фоновой музыки!

Ответить

Алексей Б.

25.05.2014

Кухня хорошая. Теплый салат с морепродуктами — лучший выбор. Из минусов — зимой дует из входной двери при открытии; накурено — для некурящих может быть некомфортно.

Ответить

Наташа

31.07.2014

Официанты - профессионалы своего дела.

Ответить

Alex S.

30.08.2011

Этот ресторан - лучшее место на всей четной стороне Сретенского бульвара. Лучше места не найти. Не могу сказать, что цены меня устраивают, но если брать одну пасту на двоих, то вполне! Хожу туда 1-2 раза в неделю и ни разу не остался недовольным. Не буду разглагольствовать по поводу интерьера и меню, т. к. у всех разные предпочтения. Просто советую хотя бы 1 раз посетить этот место и оставить своё собственное мнение.

Ответить

Oleg Borovkov

20.04.2013

Милый, небольшой, по-домашнему уютный ресторанчик. С гостеприимным персоналом и вкусной и сытной едой. Третье блюдо не осилил.: (

Ответить

Maria Griaznova

20.04.2013

В Москве так много ресторанов и так немного по-настоящему хороших! Но иногда совершенно неожиданно ты находишь то, чего так давно хотел! Место, в котором все так, как хочешь ты! Небольшой, очень уютный, демократичный и без лишнего пафоса ресторан! Очень дружелюбные официанты - ненавязчивые, очень быстрые и приветливые. Атмосфера располагает к расслаблению и наслаждению моментом! Отдельно хочу отметить прекрасный выбор музыки (иногда люди примитивно подбирают просто итальянские шлягеры, и через 20 минут даже самых рьяных поклонников Италии (типа меня) начинает подташнивать. Здесь же люди постарались и у них получилась единая музыкальная концепция! Что касается еды, то все, что я пробовала было просто великолепно. Прекрасный салат с баклажаном и козьим сыром, обалденный томатный суп с креветками, нереальная пицца с моццареллой ди буфала - как будто ее только что привезли из Италии! Нереальнейший семифредо, о котором я буду мечтать до нового, надеюсь, очень скорого возвращения сюда! Пожалуй, лучшее место за последнее время!

Ответить

Max Lolinberg

20.04.2013

Довольно качественно и очень хороший сервис. Много пространства, где не курят. Цены средние по городу.

Ответить

Екатерина

20.04.2013

29 декабря с подругой сидела в этом кафе. Остались лишь хорошие и приятные воспоминания. Приветливый персонал, столик был на втором этаже, там для некурящих. Очень уютно! Диванчики, подушки. Вкусная паста "4 сыра", также хорошая паста с креветками и брокколи, правда, брокколи была переварена. Коктейль "клубника и друзья" тоже вкусно. Мне понравилось, обязательно ещё вернусь туда! Так держать.

Ответить

Mike

20.04.2013

Честный итальянский ресторан с российскими мотивами и влиянием московского вкуса. Иногда расстраивают гости ресторана, как ни крути, но хочется кушать в ресторане с понятным вам уровнем гостей, а в этом можно встретить откровенных братков или сотрудников силовых структур в штатском, по это уже не вина ресторатора, а особенность локейшена. Кухня удачно балансирует на грани приемлемого качества за не совсем уж и высокие цены. Если бы персонал иногда не срывался в мизантропию, то было бы вообще блеск!

Ответить

Данила Богров

20.04.2013

Прочитав все комментарии, хочу добавить многое, что я заметил в этой сети ресторанов, почему то во всех заведения почти одинаковое меню (наверное у шеф повара не хватает фантазии или навыков)! Когда спросили у официанта какой у вас национальности шеф повар мне мило улыбаясь ответили, что повар к ним прилетел специально из Италии! Оказалось, что это обман. Несколько раз заходил покушать в кафе "Паста и баста" сначала подумал, что поменялся шеф повар, это было в декабре. Хлеб чиаббата в ужасном виде, можно даже остаться без последних зубов, паста просто отвратная, особенно томатная, она очень кислая и сладкая почему-то, чувствовался сахар и после всего этого в моем желудке разыгрался самый настоящий ураган. Десерты не свежие, особенно штрудель, а в панна котте один желатин. Чизкейк совершенно без сыра или по крайней мере он не чувствуется особенно. Попросил бы обратить внимание на скарфано со шпинатом, которое делается из дешевого замороженного морского окуня. За такие деньги в хорошем итальянском кафе можно покушать гораздо более качественные блюда. Спасибо за внимание. Надеюсь все мои комментарии будут приняты к сведению. И надеюсь, наконец-то пригласят настоящего шеф повара из Италии с высокими профессиональными навыками.

Ответить

Irina D.

25.05.2014

Десерт "прозрачность" - просто восторг!

Ответить

Толик

31.07.2014

Официант (девушка) просто молодец! Рассказала все о блюде и порекомендовала много всего вкусного!

Ответить

Gimmemore V.

30.08.2011

Смелый, эффектный и к тому же соответствующий меню интерьер - ура! При этом вкусно и публика приятная. А что писать про пасту? Кто любит ее (в принципе), тому сюда. А кто не любит - найдет, что заказать помимо пасты: несмотря на провокационное название ресторана (типа "паста и всё тут"), в разделе "и баста" достаточно вкусных блюд. Только не садитесь у двери - там дует и постоянно снуют люди с улицы, а места впритык.

Ответить

Ruslan D.

25.05.2014

Очень понравился ресторан, советую пасту с курицей и грибами. Один косяк — чай в пакетиках: (

Ответить

Даниил

31.07.2014

Скарфано с артишоками. Очень вкусно.

Ответить

Татьяна

30.08.2011

Очень очень вкусная еда, атмосфера и обслуживание. Только, к сожалению, один туалет, это как-то непонятно. Зато паста - пальчики оближешь!

Ответить

Dmitry K.

25.05.2014

Вкусный буфет с неограниченными подходами) Томатный суп превосходный)

Ответить

Ярослав Бондаренко

31.07.2014

Домашние равиоли с креветками бесподобны.)

Ответить

Ленина Алена

30.08.2011

Была в этом ресторане с молодым человеком. Очень хорошо провели время. Милый улыбчивый персонал, уютные столики с диванчиками. Официант ооочень активный - рассказал про все возможные блюда, со своими рецензиями на них и обширным предложением того, что мы могли бы выбрать. Это приятно и неожиданно, т. к. обычно официанты стоят и молча выжидающе принимают заказ. Блюда оказались очень большими, у меня был достаточно необычный салат - холодные макароны с морепродуктами. сама паста - уже горячая с морепродуктами оказалась намного вкуснее. Мой друг попробовал необычный суп с морепродуктами ( как раз по настойчивому предложению официанта) - это даже супом назвать сложно - большая тарелка с огромными кусками всевозможных морских жителей, жареными гренками и специями. Выглядело потрясающе, на вкус оказалось еще лучше. Также хочу отметить очень удобное расположение ресторана - в самом центре, удобно и от метро и на машине. Все очень понравилось - мило, спокойно, романтично, вкусно, обязательно пойду туда еще и всем советую.

Ответить

Maya M.

25.05.2014

Сервировка, обслуживание, атмосфера, ЕДА — превосходно! Панакота — блаженство!

Ответить

Сергей

31.07.2014

Томатный крем-суп с креветками - мням мням мням.))) Обслуживающий персонал - выше всяких похвал! Не мешают, хорошее настроение придают своими улыбками и обходительностью!

Ответить

Ты, я, все остальные

30.08.2011

Потрясающе гостеприимное место с постоянно улыбающимися, внимательными и в то же время неназойливыми официантами. Милый, добротный интерьер, вкусная и сытная еда. Во время бизнес-ланча можно полакомиться с затрапезником, двумя пастами по цене одной. А шеф-повар здесь итальянец, что чувствуется в высоком качестве исполнения блюд, как с гастрономической, так и с эстетической точки зрения. 5 звезд из 5 возможных!

Ответить

Niko N.

25.05.2014

Чисто итальянская тратория. С коммуникабельным персоналом и пастой.

Ответить

Vasily

31.07.2014

Дороговато, на мой взгляд. НО! Пожалуй, первый ресторан в Москве, где мне понравилась паста. И да, персонал отлично работает. Ну и само заведение миленькое))) мебель, антураж… десерты)))

Ответить

Ugly_Кisliy

30.08.2011

Были в этом месте не раз с друзьями и никак не соглашусь, что выбор скудный! Такое заявление даже возмутительно! Кроме пасты ничего нет??? Шутите? Во-первых, это первое место, где я попробовала карпаччо из осьминогов, вкуснейшую дзупетту с дарами моря. Попробуйте, это buonissimo. Во-вторых, повар, который там работает многие продукты заказывает в Италии. Поэтому они всегда свежие. В-третьих, мне нравится идея такой итальянской забегаловки и нечего тут придираться к интерьеру. В Италии в большинстве мест его просто нет, либо он пошлый. В Москве таких мест как Паста и Баста мало. Везде либо итальянская кухня с интерьерами и по каким-то противоестественным ценам, либо ресторан итальянский, но к Италии не имеющий никакого отношения. как говорят итальянцы russizato (обрусевший). Так, что bravo за аутентичность. В-четвертых, весь персонал "по-итальянски" приветлив и добр. Посоветуют, расскажут, пошутят. Все 3 раза, которые я там была, в ресторане сидели приятны парочки, группы иностранцев, даже туристов. Среди них были итальянцы, которые смотрелись в этом заведении как-то очень естественно!

Ответить

Marusia

25.05.2014

Пробовала суп-гуляш по тирольски, ну ооочень вкусно и пряно! Чего не скажешь о ризотто неро с кальмарами и чернилами каракатицы, потом все зубки черные, и даже на губах черное всё, ужас!

Ответить

Nikolaj K.

31.07.2014

Долетает вай фай из соседнего места. Удобно.

Ответить

Vesn 08

30.08.2011

Вчера посетили, это кафе и очень захотелось, оставить отзыв. С предыдущей девушкой не согласны. Очень вкусно. Большой выбор пасты (очень вкусная "Кека"), салат с уткой - это что-то! Вкусно. Большой выбор хорошего итальянского вина и по сравнению с другими ресторанами цены даже очень невысокие. Все закончилось тирамису, но каким, тает во рту! Приятно то, что администрация и повар (наверное, шеф) ходили и разговаривали с посетителями. Официанты милые и обходительные. Все, что порекомендовали нам - все понравилось. Решили посетить еще раз в выходные, но уже с дочкой, т. к. есть детская программа. Отлично провели вечер. Буду советовать всем своим друзьям.

Ответить

Roman E.

25.05.2014

Кухня прекрасная! Салат Цезарь и паста Карбонара — просто образцовые.

Ответить

Виталий Манухин

31.07.2014

Супер место. Супер персонал. Супер еда.)))

Ответить

Madjara

30.08.2011

Все никак не найду себя в этом заведении. С одной стороны, тут и правда есть вкусная паста - например, огромная такая, квадратная, не помню, как называется (я люблю крупную пасту, ничего не могу с собой поделать! С другой стороны, бизнес-ланч ужасный. Нет, даже не по качеству блюд - хотя по соседству, в "Скромном обаянии буржуазии", можно и за меньшие деньги съесть нечто более пристойное. А по организации процесса. Как ни приду, обязательно чего-то нет: либо супа, либо горячего, либо как раз кончился гарнир. А если приходишь большой компанией, совсем неудобно каждый раз вылезать из-за стола, спускаться по лестнице (если сидим на втором этаже) и бегать - вдруг еда появилась. За, что там 400 рублей, не пойму. В принципе разок-другой заглянуть можно, но заказывать строго по меню.

Ответить

AlikaaTOD

30.08.2011

Периодически бываю в этом заведении. Что можно сказать - конечно с момента открытия кухня деградировала (в утиной паккери вместо кусочков утки сейчас что-то молотое, типа соуса с какой-то мелкой стружкой). Пиццы с одной стороны симпатичные и не дорогие, но очень уж жирные. А точнее в них кладут очень много непонятно какого масла. Это обидно. Из-за этого пиццы там больше не заказываю. ( Нравится имбирно-лаймовый лемонад. Классная штука. Недавно испортился тирамису - раньше подавали в стакане с правильно пропитаным бисквитом. Сейчас подают вываленым в тарелку комом с суховатым бисквитом. Зачем - понятия не имею. Чья это дурная фантазия? Что радует почти неизменно - хорошие официанты!

Ответить

Jazzy-audrey.livejournal.com

30.08.2011

Мне нравится еда, мне нравится месторасположение, мне нравится концепция этого ресторана. Но все это не имеет значения, ибо обслуживание настолько неадекватное, что все впечатление портится мгновенно. За долгое обслуживание и отсутствие вниямания к гость ставлю 3! А однажды, в суботу вечером, мы приехали туда в районе половины двенацатого, имели намерение хорошо поуинать и выпыть, нас было пятеро, но нам откзали! Сказали, что не успют обслужить!

Ответить

Дмитрий

30.08.2011

Был постоянным клиентом этого ресторана (кухня радовала, атмосфера, фоновая музыка, да и работаю неподалеку) до тех пор, пока в ходе бизнес-ланча у меня не вытащили портмоне с документами, деньгами и банковскими картами из внутреннего кармана (!) пиджака, висящего на спинке стула. Естественно, что ни официантки, ни менеджер зала ни в чем помочь не смогли, поскольку сомнительную личность, сидящую за моей спиной и тянущую один бокал пива на протяжении 2 часов, они вывести не имели права. Единственная камера, находящаяся в зале, оказалась, по словам менеджера зала, просто муляжом. Так что, господа, опасайтесь за свои портмоне в данном заведении, не наступайте на те же грабли. P. S. Кстати, ближайшее ОВД, ответственное за данный район, находится около Казанского вокзала, и, естественно, на такие мелочи, как карманные кражи, внимания особого не обращает.

Ответить

Marusya30

30.08.2011

Буду краткой. Крайне скудное меню - кроме пасты и в самом деле есть нечего. Да и ассортимент самой пасты невелик. Очень небольшое помещение (дизайн скучный), столики стоят у самых дверей, от которых они отделены небольшой стеклянной ширмой. Клиентам, которым достаются эти самые столики за ширмой - не позавидуешь. На них вечно пялятся входящие/выходящие люди. Еще одна немаловажная деталь: туалет один! В смысле: одна кабинка. Так, что своей очереди можно и не дождаться. О кухне и баре. Мохито , никакой, лазанья, тоже самое, из десертов - чизкейк и мороженое. И все! Приятель, который заказал, пасту с омарами в итоге, вылавливал из тарелки пустые клешни - мяса в них не наблюдалось. Было смешно наблюдать тарелку с горкой пустых клешней и прочих частей омара. В ответ на его возмущение было сказано: мясо омара очень нежное, оно просто выварились. Видимо, в никуда. В общем, мне не понравилось.

Ответить

Импров Панкова

30.08.2011

Приехали вчера в 23.10, хостесс сообщила, что в 24.00 двери закрываются и нас попросят, если только мы не успеем уложиться в эти 50 минут. Место менять было поздновато, и мы остались. Нас было, 4 и мы могли, провести в ресторане и больше часа, но настроение было уже не то. Через 5 минут в ресторан зашла большая компания, молодые люди, приехали на хороших авто, с желанием поесть и выпить, так их развернули! Типа вы не успеете, мы закрываемся. Я понимаю, персоналу в воскресенье домой хочется, но куда смотрит менеджмент заведения! Двойка, не смотря на хорошую еду. Вечер был испорчен.

Ответить

Екатерина Игнатова

30.08.2011

Этот ресторан принадлежит Евгению Каценельсону, до этого открывшему «Огни», «Скромное обаяние буржуазии», «Лигу пап» и Courvoisier Cafe. По замыслу новое заведение должно было отличаться от предыдущих тем, что сюда люди приходили бы не перекусить, а поесть. И действительно, меню интересное: много доселе невиданных в Москве видов паст, например, феттучини с соусом из утки в сырной тарелке (350 р.), где паста лежит на тонком слое запеченного тертого сыра, а томатный соус с белым вином и нежная утка образуют очень приятное и неожиданное сочетание. Только вот макароны переварены. В меню кроме сложных незнакомых паст есть суп-лапша (200 р.) и макароны по-флотски (300 р.). Правда, последние больше похожи на известное походное блюдо — макароны с тушенкой. А как еще назвать волокнистое разваренное мясо, которое эти макароны украшает? Можно еще купиться на суперакцию «Две пасты по цене одной», и тогда стоит взять «Кекку» — лингвини с моцареллой, помидорами черри и свежим базиликом (400 р.). Вместе с домашним вином (150 р.) получится отличный обед или ужин. Проблема одна: в ресторане не хочется задерживаться, а хочется проглотить еду и побежать дальше, что никак не соответствует задумке владельца. Холодный интерьер вроде бы намекает на Италию эпохи Муссолини. Но вместо массивных деревянных столов — столешницы из ДСП, вместо старых, чуть обшарпанных ширм — дешевые ширмы со вставленными в стеклянные проемы фотографиями из глянцевых журналов. В отличие от тех же «Огней» или Courvoisier здесь во всем чувствуется претензия на что-то большее. Претензия, которую оправдывают лишь красивые тарелки да пара блюд в меню.

Ответить

Сфера деятельности ПАСТА И БАСТА