РЫБНЫЙ БАЗАР

Посещение ресторана «Рыбный базар» 10.05.2015 г. оставило крайне неприятный осадок. Вообще мы бывали там регулярно, и тоже не всегда бывали довольны несоответствием цены и качества. Цены чрезмерно высокие за блюда, не представляющие из себя ну ничего особенного, хотя и претендующие на это. Уха из омуля и муксуна, с добавлением томатов и сельдерея («от шефа») была безвкусной и водянистой, в бульоне плавали в основном томаты, порция явно меньше заявленных в меню 500 гр. Муксун в сливочном соусе, которого нам посоветовали как особенно «нежного» оказался ни разу не нежным, а сливочный соус был таким жидким, что это был скорее бульон, а не соус. Хоть бы ложку к нему дали, что ли. Но дело даже не в этом. Итак, по порядку. Очень долго сидела с пустой пивной кружкой, ноль внимания от официанта. Когда же он подошел, чтобы забрать у меня тарелку, то не забрал кружку и не предложил повторить пиво, я едва успела попросить принести еще, когда он уже повернулся спиной. Думаете, после этого я получила свое пиво? А вот и нет! Далее он отправился принимать заказ у новых посетителей, что заняло прилично времени, так как их было несколько человек. Хотя это пара минут – принести безалкогольное пиво в бутылке. Но и после этого я вынуждена была окликать официанта с вопросом, а как же все-таки мое пиво. Хорошо, что хоть умолять не пришлось. Принес и после этого не сразу. Не только без извинений, но даже без элементарного пожалуйста. При почти полном отсутствии посетителей я ждала безалкогольного пива в бутылке не менее 15-20 минут. А теперь самое интересное. Муж заказал себе пиво объемом 0, 3, но тот же официант принес 0, 5. Переделал. Но в счет выставили 0, 5. Ну, что такого, ну ошиблись люди, бывает. Но когда мы сказали об этом менеджеру ресторана Дарье, которая принимала оплату по счету, в ответ Дарья почему-то попыталась нам доказать, что все было наоборот – это мы сначала заказали 0, 3, а после этого попросили переделать на 0, 5. Мы не согласились. Хочу также отметить, на каком уровне девушка с нами общалась, цитирую: «А вы точно заказывали 0, 3? Да? А вы ему (это официанту) прямо вот так и сказали? Да? Это точно?» Пошла за стойку, пообщалась с официантом и вернулась к нам, чтобы ЕЩЕ РАЗ (!) задать эти же вопросы. Все это с подозрительно-суровым лицом участкового полицейского, про улыбку я уже просто молчу. Какая уж тут улыбка, когда имеешь дело с проходимцами! Улыбка, однако, появилась после того, как я в ходе этого чудесного разговора поинтересовалась, как зовут девушку и кто она такая вообще. Видимо, мой вопрос заставил ее на секунду отвлечься от подозрений, что посетители ресторана, покушавшие на несколько тысяч, норовят нагреть его на 200 монет и вспомнить о своих профессиональных обязанностях и просто об элементарной вежливости. Вот так персонал дорогого московского ресторана, позиционирующего себя как престижное заведение, (судя по ценам, по крайней мере, но не по качеству блюд), относится к своим постоянным посетителям. Как в какой-то дешевой забегаловке. С таким откровенным хамством в ресторане я еще нигде ни разу не сталкивалась. Отвратительное впечатление осталось после этого, больше туда не приду и другим не советую. Я посещаю рестораны, чтобы приятно провести время, а не для того, чтобы мне портили настроение таким хамским отношением. P.S. Я попыталась оставить свой комментарий в гостевой книге на официальном сайте ресторана «Рыбный базар». После чего мне сразу стало ясно, почему все отзывы в ней только хорошие – мой комментарий там так и не появился. Ну, это говорит само за себя. Жаль, что в реальной книге отзывов у них ничего не написала, зря! Отлично, молодцы, ребята!

Сразу хочу сказать, что к посетителям по купонам - отношение как к людям второго сорта. Ограниченное меню и нет ни одного вегетарианского или постного блюда. Мне предложили с ехидной улыбочкой сделать салат за полную стоимость из свежих овощей, в итоге принесли огромный таз с рукколой (целая упаковка), помидоры, огурцы и целый лимон разрезанный на 4 части - посчитали этот салат как 2, руккола - 600 руб. + пом., огур. - 400 руб. В итоге мой салат мне обошелся в 1000 руб. Не понимаю кем они себя возомнили, для ресторана с накруткой 600 проц. так себе.

Я обожала устрицы, но обычно ела их только за границей. И однажды попала в этот ресторан, и в первый раз мне очень понравилось. И цены мне показались вполне приемлемыми, и обстановка располагающей. И я решила, что буду посещать этот ресторан теперь постоянно. Второе мое посещение тоже было прекрасным, устрицы мне понравились. Но как только я приехала домой, стало сильно тошнить, потом без конца рвать. И так продолжалось всю ночь. Утром я позвонила в ресторан и сказала, что отравилась. Они записали мой номер и обещали разобраться. Рвало меня три дня. Это было самое страшное отравление в моей жизни. Когда ты три дня не ешь, а потом уже еле ходишь. Восстанавливала пищеварение неделю - могла есть только бульон и рис понемногу. Через пару дней после моего звонка в ресторан, мне позвонила очень милая женщина из ресторана. Она мне сказала, что у них такого никогда не было. Что они проведут экспертизу. Что они готовы вернуть мне всю сумму, потраченных на ужин. Сумма составляла более 6т. р., и я решила не отказываться. Поехала. И встретилась с этой милой женщиной лично. Она действительно вернула мне деньги, несколько раз извинилась и выдала мне дисконтную карту со скидкой 20%."Прошу Вас, приходите снова к нам. Такое не повторится" - говорила она. И знаете, ее обаяние было настолько велико, что я поверила ей. Прошел месяц. И сегодня я решила снова наведаться в Рыбный базар. Устриц заказывать не стала (у меня как отрезало, больше я их не люблю). Ела уху из стерляди за 850р и тартар из тунца за 1300. Все было прекрасно. Официант был любезен. Меня все узнали. И скидка по карте - приятная мелочь. Но вы знаете. Прошло два часа после ресторана. И я просто не поверила себе, когда снова ощутила эту тошноту. Вырвало уже 4 раза. И снова накатывает, 2 часа ночи, завтра на работу. Потом выходные. Я так не хочу вновь пережить этот кошмар. Ребята, вы не боитесь травить людей? Не может быть, что я одна такая. Я была в самых разных ресторанах. И никогда ничего подобного не случалось. Тому множество свидетельств. Вам известен мой номер телефона, только не надо мне звонить. Мне не нужна ваша карта и деньги мне предлагать тоже не надо. Просто ваш ресторан - это худшее, что я видна в своей жизни. Если кто-то это читает и все еще хочет посетить данный ресторан, напишите мне. Я с удовольствием отдам вам карту с 20% скидкой. Она на предъявителя. Но дальше вся ответственность на Вас.

Благодарю администрацию ресторана, а также всех, кто принял участие в подготовке и проведении моего юбилея. Ресторан отличный, обслуживание на высшем уровне, понравилась кухня и доступные цены. Обязательно посетим ещё. Огромное спасибо всем.

Пришли в ресторан пообедать с семьей. Разместились на втором этаже в обеденном зале, зал просторный, светлый, невероятно уютный. После просмотра меню, позвали девушку, посоветовались, что можно было взять ребенку. Оказывается, для деток у них есть специальные блюда. Заказ ждали не долго, все было вкусно и по цене нормально.

Гости из друзей. Мы были в этом ресторане. Великолепное обслуживание и качество, элегантная кухня. Рекомендуется всем любителям свежей рыбы. Поздравление повару "Луиджи"!

Хожу в этот ресторан за устрицами, так как это единственное место, где можно позволить себе поесть устриц больше раза в неделю (всего 96 рублей!). Никаких недомоганий после посещения ресторана замечено не было, наоборот, устрицы всегда свежие и дико вкусные! Спасибо Вам!

Я в шоке. Это был любимый ресторан. В очередной раз с супругой решили отпраздновать выходные и направились по давно известному маршруту в "Рыбный базар". Была акция из серии 99 рублей за устрицу, взяли 15. 5 съел я, 10 супруга. Ее накрыло раньше, меня через 3-5 часов спустя. Острое отравление.

Добрый день! Пришли семьей 6 человек поужинать 05.10.2012 г. Настроение прекрасное, заказали устрицы, салаты и выбрали 2 большие рыбины, название не помню. Официант, милейший человек, предложил приготовить одну с помидорчиками, вторую в банановых листьях. Сказал, что будет вкусно. Мы согласились. Рыба, приготовленная с помидорчиками, была довольно вкусной. Вторую рыбу вынесли завернутую в большие зеленые листья, развернули, и подали на стол. Листья выкинули. Особенного вкуса я не почувствовала. Однако, когда принесли счет выяснилось, что стоимость помидоров и листьев составила около 3, 5 тыс. рублей. Официант не предупредил о том, что силос будет стоить почти также, как рыба. Заплатить мы заплатили, но в ресторан ходить перестали.

Хороший ресторан в своём роде. Интерьер бы я поменял, так как на стенах, ну, и вообще везде очень много лишнего. Готовят там вкусно, попробовал омары и не остался равнодушным. Цены у них приемлемые.)

Хорошее место, хотя, на мой взгляд, опять перебор с этим "Московским" пафосом. Вкусные блюда из морепродуктов (средиземноморская кухня), но и цены соответствуют (с учетом расстояния до того самого средиземного моря). Обслуживание хорошее.

В принципе, неплохой ресторан, но меня, как любителя морепродуктов, ресторан, конечно, разочаровал, за такую цену, честно говоря, качество должно быть лучше. Интерьер интересный, чисто, обслуживают неплохо.

Ресторан для любителей средиземноморской кухни, тут подают свежие устрицы и разную рыбу на любой вкус. Да, не дешево, но того стоит, сервис ненавязчивый, выбор рыбы огромный, вино довольно дорогое, но пару раз в месяц можно позволить себе раскошелиться.

Ресторан очень высокого уровня. Обслуживание великолепное. Очень вкусно готовят, даже не думала, что рыбка может быть такой вкусной. Есть только один минус - цены очень высокие, для меня, во всяком случае.

Заходили в этот ресторан перекусить, очень понравился вкус блюд и их качество. В зале чисто. Интерьер завораживает, смотрится очень красиво. Уютная атмосфера, обслуживание быстрое, официанты вежливые. Расположение ресторана отличное.

Я думаю любители рыбы оценят, есть там очень экзотические и разнообразные блюда, но чтобы там поужинать, к примеру, нужно выложить кругленькую сумму. Можно сходить для разнообразия, порадовать себя, т. к. атмосфера там замечательная, еда вкусная, но вот постоянно туда ходить не получится, очень накладно.

Когда в последний раз была в этом первоклассном ресторане, кушала салат "Морской гребешок с клубникой и соусом "Манго", его там подают в корзиночке из сыра.:) Смотрится очень необычно, а на вкус - ммм. Единственное, что не очень нравится, - что там если рыбу берешь - очень большие куски, надо брать минимум на двоих.

Отличное место как для свидания, так и для посиделок с друзьями или переговоров. Хорошая винная карта, просторный зал с хорошей вентиляцией. Мой любимый морской черт, морской язык и, конечно, сибас - те блюда, которые просто необходимо попробовать!

Была в этом ресторане на бизнес-ланче - очень понравилось. Вкусно, морепродукты - моя слабость. Персонал очень вежливый и хорошо обученный для общения с клиентом. Здесь можно назначать важные деловые встречи, ланчи и ужины.

Рыбный базар - мой самый любимый ресторан. Тут просто лучшая кухня в Москве. Обожаю устрицы - они здесь просто супер свежие. Паста изумительная. Дороговато немного, но оно того стоит. Обязательно сходите - не пожалеете.

Посетили ресторан "Рыбный Базар" в феврале 2011. Очень понравился интерьер: стильно, уютно, большое количество аквариумов, впечатляющий рыбный "прилавок". Выбрали морского черта, нам посоветовали какой-то гарнир от шефа (в "мешочке") к нему и пару бокалов белого вина. В конце ужина заказали вкуснейший десерт: тирамису и кофе. Все было вкусно! Счет, правда, оказался значительным - 6700 или около того. Причем, только рыба стоила порядка 3500-4000. Гарнир где-то 1200-1500. В целом, и еда, и антураж порадовали. Но, считаю, что цены здесь необоснованно высоки. Разок сходить любителям рыбы можно.:)

Отличное заведение в 5 минутах от Маяковской. Уютное, не самое дешевое, но учитывая, что это свежайшая средиземноморская кухня - довольно демократичное. Регулярно радуют своих гостей фестивалями устриц и другими приятными акциями. Лучше ходить большой компанией, потому, что всякие диковинные рыбки обычно весят от половины кг, на двоих-троих кусочек разделить - самое то. Хорошая винная карта. Десерты и чай на удивление дешевые - видимо, потому, что многие их просто не осиливают после плотного обеда или ужина:).

Ходили в ресторан с мужем по акции Групона. Это скорее не полноценный ресторан, а итальянский зал при ресторане "Рыбный базар". Очень понравилась паста, видимо, она изготавливается в самом ресторане, очень вкусная. Очень вежливые и внимательные девочки-официантки. Из недостатков ресторана: так так зал небольшой, то мест для некурящий нет вообще, что для нас является большим минусом. Пришлось очень долго ждать приготовления блюд, хотя народу в зале было мало. Видимо, там повара одни на "Рыбный базар" и "Аль Денте". Паста была очень вкусная, как я уже писала выше, но в моей пасте с креветками и шпинатом креветка была всего одна, нарезанная на очень мелкие кусочки.:))

Обедали с семьёй, понравилось всем! Уютная атмосфера, великолепное обслуживание, внимательный, знающий своё дело персонал. Особенно понравилась таящая во рту паста, которая готовится вручную специально по заказу!

По скидочным купонам (иначе бы у нас просто не было средств на посещение этого заведения) пошли в "Рыбный базар", один из немногих ресторанов в Москве, где подают свежую рыбу. Интерьер красивый, с роскошествами. Посередине зала стоят два аквариума, где плавают крабы, стерляди, в общем всё то, что через полтора часа будет на столах. Единственный минус - нет зала для некурящих. Цены в меню на то, что содержит рыбу - 500 и выше, дешевле только маленькая порция карпаччо из лосося, за 400 с гаком. Его я собственно и взяла, и пасту за 980 (но я то взяла по купону на 50% дешевле) с морепродуктами. На вкус рыба и морепродукты отличаются от того, что подают в других ресторанах, поэтому вполне верю, что рыба свежая. Блюда вкусные, порция спагетти была 420 г., я её даже не доела. Можно придти, взять одну эту порцию и напиток, и наесться вдоволь. Цены на напитки кстати и без скидки вполне приличные, 100-150 рублей вода "Перье" или "Витель", столько же Кока-кола. Обслуживание просто на высшем уровне - официанты не какие-то девчонки и мальчишки, как в кофе-хаузе, а вышколенные мужчины лет 40, по которым сразу видно, что за плечами не одна школа официантов. В итоге заведение понравилось очень, из минусов только отсутствие зала для некурящих. Без скидки, даже за свежую рыбу, дорого для нас, а вот с 50% будем ходить пока купоны не кончатся. В любом случае попробовать рекомендую.

Были в этом ресторане по купону 50%. Ресторан находится в центре Москвы, в Трехпрудном переулке. Это маленький уютный ресторанчик, где подается очень вкусная и экзотическая рыбка и такое же вкусное мясо. Для русской души там есть большой выбор мясных блюд и даже пирожки, вместо хлеба. Нам очень понравилось обслуживание, быстро, вежливо и не навязчиво. Все советуем.

Была в ресторане Рыбный Базар один раз, но хватило надолго! Больше туда ни ногой, обслуживание просто ужасающее. Было полное ощущение, что официанту денег должны. На робкие просьбы подать соус к рыбе, которой рыбы кстати выбор маленький и не соответствует меню, получили отказ. Официант мотивировал это тем, что мы должны прочувствовать вкус рыбы полностью! После того как подали рыбу (которую разделывали явно не профессионально) никакого вкуса, не почувствовали в принципе! Вывод: жуткий сервис, рыба приготовлена невкусно.

Рыбные блюда вкусные, вино тоже понравилось. Но когда мы заканчивали ужин, про нас совсем забыли! Вроде с первого взгляда официант показался профи. Но в результате мы прождали, чтобы нам повторно принесли карту вин. Так и не дождавшись, что у нас примут заказ на пару коктейлей, решили уйти. Счет-расчет ждали так долго, что настроение совсем скатилось. Чаевых мы не оставили - не за что было их оставлять! Важно: у себя на сайте "Рыбный базар" размещает только положительные отзывы. Будьте внимательны. Лучше посетите "Золотой Остап" - там официанты Профессионалы с большой буквы!

Бываю в этом ресторане время от времени. Еда очень хороша. Цены не маленькие, но для рыбных ресторанов это вполне обычное дело. Но можно и на 1500 руб. поужинать, если что, меню разнообразное. Официантов похвалю, очень грамотные ребята работают. Про рыбу и про гадов знают все, советуют всегда вино по делу. Но самое главное все-таки кухня, а она в Рыбном базаре - выше всяких похвал. Хороший ресторан, рекомендую. 

Была в ресторане несколько раз, не могу назвать себя постоянным гостем, всегда свежие морепродукты и очень вкусная паста. Спасибо шефу.) Ввел в недоумение последний отзыв некой Габриеллы. Девушка задается вопросом о некомпетентности персонала, однако прочитав ее отзыв, хочется задасться вопросом об адекватности самой девушки. Она спрашивает: "Как персонал мог не догнать, что "торт САМА ИМЕНИННИЦА себе заказать НЕ может". Удивительная выясняется вещь. Т. е. вы когда приглашаете домой гостей, торт вам приносят в качестве сюрприза, т. е. сама вы его никогда не покупаете. Странно, т. к. угощение, в том числе и торт, всегда готовит как раз САМ именинник вообще-то. Обстрагируясь от ситуации с рестораном вообще, удивительно читать, что юбиляр не может заказать торт себе на праздник. Ну кромешный бред просто.