Saperavi Cafe

Всем Здравствуйте. Вчера с подругой были в Саперави, честно всё понравилось, всё в меру, ничего лишнего, уютно, приятно, попили вино, ели хачапури в виде такой лодочки, поели шашлыки-ну всё было вкусно! Музыка приятная, единственное из-за парковки были проблемы, а так спасибо за приятный проведенный вечер.

Я 10 го числа была в кафе саперави в первый раз, все понравилось, как обслуживание так и кухня, заказали хинкали было ОЧЕНЬ очень вкусно, я такие хинкали давно не ела, так толбко в Грузии готовят)))))) огромное спасибо вашим поварам, обязательно к вам еще заглянем.

Ужинал в понедельник: - чихиртма (суп) хороший, но не восхитительный; - лобио по-рачински - пересолено жутко, выглядит так, как будто это из остатков со вчерашнего дня, в лучшем случае; - кучимачи из говяжьих потрошков - вкусно и много, но ожидал больше специй, - сулугуни, обжаренный в миндале, - хорошо, но сыр солоноват, впрочем, возможно, это сознательный ход, потому, что подается со сладким вареньем. - выбор варенья оказался меньше ожидаемого (3 сорта, в т. ч. достаточно банальные клубничное и вишневое). Официант отсоветовал брать кефаль на пару (вместо того ужасного лобио). т. е. варианта 2: либо кефаль тухлая либо ему лень было менять позицию в заказе. и тот и другой варианты расстраивают. Резюме: в целом неплохо, но местами просто несъедобно. у прямых конкурентов из Хачапури тоже не все блестяще, но без таких провалов.

Бываем в разных местах в Москве, но ни разу не писали отзыв! А для Саперави нашли минутку для благодарности. Спасибо Вам ребята. Вы действительно умеете доставлять людям удовольствие. Последний раз были в субботний вечер и как всегда не прогадали, все очень здорово и необычно, особенно блюда на новый лад. Спасибо ребятам официантам, к сожалению не знаем всех по именам, но точно последний раз обслуживала нас девушка Мери и в ее лице говорим всему персоналу СПАСИБО. Все вкусно, недорого, хорошее обслуживание, хорошо бы еще какую-нибудь акцию для постоянных посетителей (ну это так к слову). До скорой встречи, Саперави!

Вкусно, поскольку "рецензия должна содержать не менее 100 символов", готов повторить это "вкусно" 17 раз.

Посетили это кафе 9 марта. С подругами решили отметить здесь 8 марта. Стол заказали 5 марта, попросили в некурящем зале хорошие места, администратор предложил на выбор или у окна или на подиуме, в итоге по его рекомендации остановились на втором варианте. И вот мы приходим в это кафе нас сажают за "4" стол, тот, что на проходе и наверное на 2-х рассчитан (маленький, квадратный). Начинаем спрашивать про обещанный "подиум". Молодой человек - начинает нам объяснять, что там все заказано и вообще они все за 2! дня заказаны. и т. д. хотя почти весь зал свободен (время 15.00) Посадили нас в итоге в курящий зал с ограничением по времени до 19.45. Подошел официант, представился, мы попросили чай, так как ждали еще девушку, он принес довольно быстро чай и вот тут началось. уместнее всего сказать, что больше мы его не видели. Нам приходилось отлавливать официантов с просьбой пригласить нашего или принять заказ, они уходили его искать, но потом приходили сами и в итоге говорили, что "лучше я у вас заказ приму". В следующий раз он появился часа через два, за то время были свидетелями того как официанты ссорились кто будет обслуживать соседний стол (оба не хотели, и без пинков не обошлось). И в итоге нам начали намекать, что "тут столы надо соединить, не могли бы вы по-быстрее" короче ушли из-за стола на два часа раньше "ограничения по времени". Итог такой, что больше мы туда не пойдем. Еда нормальная (ели хинкали, харчо, аджапсандал, мчади) но в джонджоли лучше и сервис и еда. Здесь 2 звезды только за интерьер, он - удачный.

Конечно 5 звезд за самую вкусную еду в городе нашем любимом МОСКВА! Спасибо Саперави, что вы есть! Спасибо за дружескую и дружную атмосферу! Спасибо, что вы без дешевого пафоса и вранья даете возможность хорошо проводить время. Спасибо, большое человеческое спасибо.

Во-первых, отмечу отличную возможность бронировать столики. Немного боялся, что в последний момент что-нибудь пойдет не так, но все сработало как часы. Само заведение удивило уютным интерьером, небольшим число посетителей и хорошим сервисом. Столики расположены в своеобразных нишах, что позволяет уединиться даже большой компании. Отдельно надо сказать и о кухне. Она современная, но в то же время вполне аутентичная. Аджарский хачапури "лодочка" практически такой же как в Нарте. Кому надо, тот поймет. Закуски: лобио, аджап-сандал и т. д. просто отлично. Превосходные лимонады, хорошие вина. Жаль, нет Боржоми и местных вин, но думаю, вскоре это изменится. Рекомендую. Буду заглядывать.

Отмечали день рождения в субботу, столик забронировали заранее, сделали предзаказ, внесли депозит. По приезду все было готово, сервировано, еда была не заветрившаяся - те все замечательно. Все действительно было очень вкусно, пальчики оближешь, а какие хинкали. ммм. Единственное НО: на сайте написано, что заведение работает по субботам до 3-х утра. Но когда мы хотели заказать горячее в районе 23.45, нам сказали, что они закрываются, кухня уже закрылась, бар закроется через 10 минут и нам, соответственно, пора собираться. Официанту необходимо было хотя бы предупредить, чтобы мы могли сделать последний заказ. Ведь в итоге ресторан недополучил деньги за 7 горячих блюд! А в остальном - отличное место, всем рекомендую и сама пойду туда еще. P.S. Изначально я поставила 4 балла ресторану, но после публикации данного отзыва мне позвонили из Saperavi и долго извинялись за произошедшее (что работали до 12, а не до 3-х). Поэтому меняю свою оценку на 5 баллов.

Помимо традиционной грузинской кухни (наивысшего качества) в Саперави любят создавать необычные тематические праздничные меню. К примеру, этой зимой в преддверии Нового года в ресторане появился мандариновый суп. По вкусу - похоже на кисель с кусочками мандаринов и листиком мяты. И еще ряд блюд, связанных с новым годом. Пять баллов за креатив.

Мне очень понравилось! Очень уютный ресторанчик. Была на бизнес-ланче, все было вкусно и оперативно. Уложилась в 350 рублей. Спасибо)))

Суперрррррррр! Зашла впервые, заказала голубцы, толма называется. Что вам сказать? Мне предложили к нему супчик и попить что-нибудь... Я взяла лимонад мандариновый и куриный суп. Все предложенное было В ПОДАРОК! Буду ходить!

Просто нет слов! Столько положительных эмоций в одном месте! Очень много слышали и читали про это кафе, что решили сами проверить. Особенно приятно, когда на входе тебя встречают две шикарные грузинки! Одна из них так подробно рассказала нам о грузинской кухне, что мы не могли терпеть, хотелось быстрей все попробовать. Каждое попробованное нами блюдо вызывало бурю восторга (прекрасно приготовленные шашлык и люля, баклажаны с фундуком, аджабсандали, можно перечислять до безконечности) и конечно на десерт рекомендую пеламуши. Приятно, что здесь относятся к гостю, как к другу, не оставляют без внимания, интересуются нашим мнением. спасибо вам за отличную еду, домашний уют и дружескую атмосферу! Самое лучшее кафе в Москве! Рекомендую!

Вообще, я не очень люблю грузинскую кухню, но сюда пришла потому, что пригласили. Прежде всего очень понравилось как готовят, на самом деле вкусно, порции вполне приличные, то есть голодной отсюда уйти и вправду не так уж и просто. Ну и да, мое мнение о грузинской кухне так или иначе пошло вверх, что и не говори))

Хорошая кухня, отличные официанты. Жаль, что с грузинской кухней ничего особо нового не придумаешь. Но заглянуть сюда стоит обязательно.

Лимонады самые вкусные в Москве! Попробовал новый банан-клубника, это просто невероятно вкусно, такое послевкусие, мммм! Самая вкусная грузинская еда в Москве!

Вкусная, хорошо приготовленная еда! Лимонады конечно же лучшие в городе! Красивый и уютный интерьер! Вышколенная обслуга! И да, что важно, очень чисто! И важно важно еще - цены! Маленькие и смешные цены!

В обеденное время зашли с любимым в Саперави. Спокойный интерьер, ненавязчивая музыка, доброжелательный персонал. Первое, что бросилось в глаза – стол с салатами для бизнес ланчей стоит прямо на проходе. Пока мы раздевались, проходящая мимо стола девушка испачкала салатом сумку, то есть вопрос с бизнес ланчем мы тут же закрыли и решили воспользоваться основным меню. Нас обслуживала очень приятная девушка с темными короткими волосами и легким кавказским акцентом. Очень приятная и обходительная, к сожалению, не представилась, но, по-моему, ее зовут Лаура, во всяком случае, когда она что-то пробивала на кассе, то именно это имя высвечивалось на экране. Она просто умница и очень приятно общается. Как большой сюрприз прозвучало отсутствие хинкали в грузинском ресторане. В отсутствие оных сделали следующий заказ: харчо, вешенки, запеченные с сыром, цыпленок табака и жаренная барабулька, плюс два лимонада (малина и мята). Специально оговорили с официанткой, что заказ хотим получить так, чтобы могли есть одновременно, а не смотреть как один ест, а второй ждет своего блюда. Но… Сначала был подан харчо и в течение следующих 10 минут мы ждали 2-го блюда, чтобы кушать вместе… Чуда не произошло. Харчо на вкус был просто пресный, не соленый и не пряный, вместо мяса плавал большой кусок жира, размером с два сложенных вместе спичечных коробка. Несмотря на наличие такого огромного куска жира (а может и вопреки ему) суп был абсолютно не наваристый, либо неоднократно разбавлен водой. Жестко не рекомендую. Харчо был оставлен после нескольких ложек. Официантка поинтересовалась, что не так с харчо, выслушав наши комментарии, искренне недоуменно спросила: «А Вы хотели, чтобы было вкусно как дома?» - улыбнуло. Вешенки, запеченные с сыром – как оказалось, сыр сулугуни, подаются в маленькой кастрюльке – очень приятная подача. Раздвинув сырную корочку, увидели плавающие в бульоне вешенки. То есть, бульон с вареными грибами, накрытый сырной корочкой. Запеченный сулугуни – очень вкусно, но плавающие в воде вешенки были как-то слишком прямолинейны в своей простоте – опять же были просто пресными, даже прекрасный на вкус сыр не спас положения. В общем, наш повар был ни разу не влюбленный. Цыпленок табака на вкус был приятен, несколько суховат, но не критично. Удивила подача цыпленка табака – был подан в красивой керамической тарелке, которая была маловата для такого цыпленка и его просто порубили на 4 части и сложили горочкой, но в такой маленькой тарелке совершенно не было места для костей, да и при каждом нажатии на цыпленка ножом цыплячья горочка грозилась расползтись и покинуть пределы тарелки. Зато жареная барабулька была просто прекрасна – всем рекомендую. Лимонады были приятно хороши. В общем, представление о месте получили, хинкали оценить не смогли, так как они в дефиците в грузинском ресторане (вполне возможно, что просто очень вкусные, но нам не досталось), если хотите вкусную барабульку, то вам сюда, хотя не уверена, что это национальное грузинское блюдо.

Отличная вкусная еда. Не сказать, что дорого, но и не дешевка. Хороший, приветливый обслуживающий персонал. Что ещё нужно от хорошего ресторана. Желаю процветания. Так держать!

Да! Действительно вкусное место! Интересное меню! Не знала, что можно так разнообразить грузинскую кухню! Из летнего потрясли: шу с ягодками, пхали клубничный, форель с грушами! Остальное попробую в следующий раз! Спасибо вам за прекрасный ужин! Вера.

Поверив рейтингу, решил повести своих друзей в Саперави. К сожалению, ожидания превзошли действительность. Мы пришли в 2 часа втроем, была куча больших столов "в ожидании гостя". Нас упорно отказались сажать за них, но когда оказалось, что наш заказ просто невозможно расставить на маленьком столе, включился мозг, проверили время резерва и нас пересадили. Официант с трудом говорит по русски и ничего не может порекомендовать. Нет никакой "горной" воды, ни Боржоми ни Нарзана. Хачапури далеко не самый лучший в Москве. Нам повезло, что у нас сменился официант на приятную понимающую не только по русски но и по английски девушку. Справедливости ради, надо сказать, что в целом концепция "не жирной" грузинской кухни мне нравиться, но обслуживание портит все впечатление. Впрочем, это общая беда для московских заведений.

Вы не поверите, но все действительно так! Очень приятное, уютное место. Грузинская кухня великолепна, а цены приятно радуют. Официанты стараются во всю и не смотря на обилие посетителей, работают оперативно. Ко всему прочему, нашей большой компании дали дисконтную карту. В общем, рекомендую, не пожалеете.

Крайне колоритное место! Кроме вкусной пищи и приветливого обслуживания вы получите особое удовольствие от антуража. Вот, что действительно отражает всю прелесть Кавказа. Честно скажу, мне по душе больше итальянская кухня, но молодой человек пригласил, что уж поделаешь. Оказалось действительно завораживающее!

Начиталась вчера отзывов. Пошла проверить. Что сказать, отличное место. Вот честно, просто так, я бы в него не зашла. И сделала бы большую ошибку. Прекрасное обслуживание, дизайн поразительным не назову, но сидеть очень приятно и уютно. Очень вкусная еда! Много иностранцев, неспешно что-то обсуждающих. Действительно приятно провести время. По ценам вполне приемлемо, за такое качество пищи. Так что, если вы вдруг не знаете, где сегодня поужинать, не перекусить, а именно поужинать, смело идите в это заведение - не пожалеете.

Были в пятницу вечером, заранее заказали столик на 4 человека. Почему-то посадили за столик с сервировкой на троих и 3 стульями, после долгих дебатов пересадили. К еде претензий нет, все очень вкусно. Но огорчает отсутствие грузинских минеральных вод. В первом зале сидеть очень неуютно, курящий зал намного приятнее и спокойнее. Обслуживание крайне не понравилось. Официанты не подходят вообще, приходится буквально ловить их. Заказали хинкали (в меню было написано - время ожидания 45 минут); через час уточнили, где же хинкали и получили ответ: "Ну вы же видите, сколько народу. Мы даже не успеваем их ставить". В таком случае честнее писать: время ожидания 1,5 часа. Огорчило также отсутствие возможности платить картой (неясно, временная это ситуация или обычная практика). В целом, наверное, это неплохое место для работающих и живущих рядом людей, но специально сюда ехать я точно не стану второй раз. Много мест с хорошей грузинской кухней и нормальным обслуживанием.

Ребят, вы действительно не знаете, что такое грузинская кухня и где по-настоящему вкусно кормят! Обслуживание хуже некуда! Персоналу надо на вокзале торговать пирожками, и то вряд ли с таким лицом у них, что то купят! Предложить ничего не могут. А про блюдо дня, вообще и знать не знают, что это такое! Отличный интерьер - единственный плюс этого заведения. Больше сказать нечего.

Была на днях в этом заведении! Приятно удивила детская программа, аниматоры просто великолепны! А корзины для походов на пикники, да это же просто прелесть, можно спонтанно собравшись заехать в это кафе и там Вам соберут все, что нужно для хорошего отдыха на природе. Ну а кухня и весь персонал на высоте! Спасибо Вам за такое уютное местечко в этом огромном мегаполисе!

Зашли с подругой после прочтения хороших рецензий. Интерьер приятный, кресла удобные это о хорошем. Персонал недружелюбный никто не улыбается, прощается сквозь зубы, официантка нам досталась медленная и забывчивая, хачапури ждали 30 минут и сыр кислил. Долма была сухая и острая о чем в меню не говорилось, острый салат со свежими овощами и тархуном был вкусный и лимонад с мандарином и тыквой неплох тыква правда не ощущалась. Да, был заказан один бизнес ланч первое блюдо принесли через 25 минут. Не знаю с чем связаны многочисленные хорошие отзывы, еда посредственная, обслуживание плохое, да и расположение только для тех кому парковка не нужна потому как с ней проблемы на Тверской.

По приезду в Москву, всегда заходила в ваше кафе, не стыдно было привести партнеров по бизнесу, и вкусно поесть. Но посетив Вас в очередной раз, была просто поражена тем "хаусом", который творится. Пришли, нас посадила очень вежливая хостес, хотя в зале было не много гостей, официанта мы дождались через 20 мин, хотя где-то в подсобном помещении было слышно как, что-то бурно празднуют не обращая внимания на гостей ждущих "сделать заказ". Я конечно все понимаю, но игнорировать гостей и контакт с гостями (мягко говоря) в не трезвом состоянии, я не могу понять! Не говоря о том, что пепельницу нам не поменяли ни разу, принесли не наш заказ, хотела пожаловаться менеджеру, но так и не удостоились чести, ее вниманием! Хотя за барной стойкой, менеджер, весело и громко что-то обсуждала с персоналом, не обращая внимание на происходящий в зале бардак. Было очень обидно и не приятно за владельцев данного заведения, не говоря уже об испорченном вечере, при такой конкуренции, и при таком отношении работников к работе держать "Марку" будет не возможно!

Недавно открыла для себя настоящую грузинскую кухню. Сказать, что мне понравилось, это ничего не сказать. Невероятно вкусно! Блюда, которые я раньше пробовала в грузинских ресторанах, ни в какое сравнение не идут с кухней Saperavi Caf. Видимо, шеф-повар прирожденный гений. Мы заказали лобио, сациви и ягнёнка. Не скажу, что очень дешево, но и не дорого. Я считаю, что качественные продукты не могут стоить дешево — это было бы подозрительно. Хочу отметить здесь день рождения и воспользоваться акцией: каждый понедельник торт для именинника в подарок.

Был сегодня. Так как сам грузин, знаю толк в хорошей родной кухне, поэтому, могу смело сказать, блюда очень хороши! Прекрасные свежие продукты, все по домашнему вкусно и аппетитно. Невероятно вкусный ачма! И непременно попробуйте лосося под соусом фейхоа! Приятно поразили демократичные для этой части города цены. Интерьер очень располагающий, расслабленный. Не могу не отметить поразительно красивые килимы начала 20 го века! Попробовал еще далеко не все, так, что намерен посетить еще не раз!)

Забежала случайно переждать пробку на Белорусской - все было очень достойно. Вкусно, недорого и милый сервис! Второй грузинский ресторанчик, который я советую моим друзьям и знакомым - первый "Хорошо Сидим" на Покровке. Они меня влюбили в себя угостив меня и моих друзей наливкой ни за что, просто так и даже не после заказа. Я такого отношения даже в Марио не видела к гостям.

Спасибо за прекрасно проведенный вечер, отдельно благодарен хостессу Мадине, которая все таки смогла "придумать" для нас столик, теперь я знаю, что в саперави столик надо заказывать чуть ли не за неделю! О саперави прочитала подруга в Коммерсанте, хвалебная статья оказалась реальностью - действительно очень вкусная еда, всеми любимые пироги хачапури - большие, сытные и очень вкусные! Да глупо что-то перечислять- ну правда вкусно, здесь все на фундуке готовят, официант Александр нам это рассказал, обслуживание - это вообще отдельная история: так внимательно, ненавязчиво и профессионально! Ценник - очень даже доступный, для улицы Тверская тем более. Обстановка - уютная, очень удобные кресла! нет ощущения, что сидишь в грузинском ресторане, кажется в Европе где-то, в семейном ресторане в Италии!

Замечательное место - современный интерьер, вкусная еда. Понравилось, как официант реагировал на заказ - вдумчиво объяснял, что да как, советы давал, хотя молодой совсем мальчик, но видно, что разбирается и нравится ему. Отличные лимонады (я пила мандариновый). Хачапури по-аджарски суперский. Очень понравились баклажаны с дымком и ассорти из пхали. В пхали лесной орех вместо грецкого - необычно:) ) И еще потрясающе красивые тарелки - потом уже узнала, что они на заказ специально сделаны для ресторана. Огромное спасибо хозяевам Хатуне и Тенгизу и повару Манане - это очень отзывчивые люди, энтузиасты своего дела и большие молодцы:) ) Чем больше будет таких заведений в нашей столице, тем лучше:) ) Удачи вам! Все в САПЕРАВИ!

Очень хороший ресторан, превосходная еда, обслуга на высшем уровне, порхает возле тебя, очень все хорошо.

Место действительно хорошее, хоть и слабо напоминающее Грузию по интерьерам (впрочем они себя и позиционируют как современное кафе). Все, что заказывали не вызвало никаких нареканий, обслуживание до определенного момента тоже было выше похвал. В общем действительно все было на пятерку, если бы не одна неприятность в самом конце. При оплате мы рассчитывали получить 20% скидку за дневное время - были там с 3 дня и счет попросили в 5:10. Вот эти 10 минут и были "фатальными" - официант сказал, что мы слишком поздно попросили счет. Очень обидно, учитывая, что мы последние полчаса сидели пили чай и если бы нас предупредили попросили бы рассчитать быстрее. В общем, имейте в виду и не повторяйте ошибок; -) Кстати, про цены: как уже говорили, вполне приемлемы - на двоих вышло чуть меньше 2300. Еще раз скажу, что в целом место чудесное и я думаю, что еще зайдем туда как-нибудь.

Грузинская кухня в вольной интерпретации. Из двухсот восьмидесяти московских ресторанов, определяющих свою кухню как грузинскую, «Саперави» выделяется крайне вольным подходом к вопросу аутентичности. Здесь грецкие орехи практически во всех блюдах заменены на фундук, заготовки минимальны, а еда готовится стремительно и подается к столу практически из-под ножа. Новая грузинская кухня, тщательно иссле­дующая региональные традиции и напрочь отрицающая ту страшно жирную, ­навязчивую и поднадоевшую мешанину, которая почему-то называется грузин­ской кухней за пределами Грузии, — вот, что такое ресторан «Саперави». Открывшие его Хатуна Колбая и Тенгиз Андрибава довольно молоды, всю жизнь прожили в Москве и успели поработать в демократичной сети «Аджика»; три эти обстоятельства в какой-то степени объясняют, почему их новый ресторан больше напоминает Барселону, чем Тбилиси (и тем более Москву): ни одной пластмассовой виноградины, красные абажуры, старая кирпичная кладка, психоделические стулья. Впрочем, по-настоящему за стиль «Саперави» отвечает кухня, и это становится очевидно, едва откроешь меню, с профессорской обстоятельностью разъясняющее непонятное и рекомендующее неизвестное. Допустим, гебжалия (270 р.), свежий сыр, прослоенный свежей мятой, а потом залитый мацони, перемешанным опять-таки с мятой, — на вид даже полезное блюдо, рекомендуемое как на аперитив, так и на завтрак. Или чвиштари (130 р. за пару) — сванские ­кукурузные лепешки с копченым сыром, их хорошо употреблять с харчо по-­мегрельски (350 р.), которое никакое не суп, а говядина, тушенная в соусе из лесных орехов с имеретинским шафраном. Мацони с медом, вареньем или орехами (130 р.) можно заказать и на десерт; не столь экзотичны, но все же невероятно хороши здешние компоты (390 р. за литр) из груш, фейхоа, кизила и других щедрот грузинской земли. Порции по-грузински велики, но недоеденное (а оно ­непременно будет) могут упаковать с собой. Недостаток у «Саперави» один: в меню нет вина, давшего ресторану название. Почему — непонятно.

Вообще до недавнего момента с грузинской кухней знакома не была. Мамины харчо и чахохбили не в счет. Побывала в "Саперави" дважды: с молодым человеком на 14 февраля и вчера с подругой на бизнес-ланче. В первый раз попробовали много разного и вкусного, распробовали пеламуши (это просто невероятная и чудесная вещь!), порадовались лимонадам и очень милой праздничной акции. Во второй раз, вопреки разговорам о том, что бизнес-ланчем не наешься, взяли-таки именно его и наелись! Насколько все вкусно и чудесно, говорить особо даже смысла нет, все более чем ясно. Рулетики из баклажана, толма, тыквенный десерт и многое-много другое стоит всех отданных денег. Но если о кухне стоит говорить много и долго, то и об обслуживании, действительно профессиональном (такое в Москве редко встретишь), стоит говорить столько же. Я очень радуюсь, что официанты, всегда любезные и очень положительно настроенные, разъясняют меню людям, не имеющим ни малейшего представления о том, что такое грузинская кухня; когда они не только интересуются, как нам понравилось блюдо, но даже иногда и завязывают небольшую приятную беседу с нами, как, например, поступил улыбчивый официант Лаша. Честно, мне кажется, что это показатель не только профессионализма, но и огромной доли небезразличия (и официантов, и всего заведения в целом) к каждому посетителю. Это очень приятно, спасибо! Очень хочется сказать огроооомное спасибо лично Хатуне и Тенгизу. Спасибо Вам за такое прекрасное место! P.S. Честно, я всегда думала, что многие кафе/рестораны просто раскручивают свои заведения, добавляя исключительно положительные отзывы. Казалось, что и тут что-то не совсем чисто. Ан нет, "Саперави" заслуживает не 17ти положительных отзывов, а намного, намного больше.

Приятное место с псевдогрузинской кухней. Сюда хорошо прийти пообедать днём (бизнес-ланч - 250 рублей), но пробовать настоящую грузинскую кухню следует в другом месте. Еда нежирная, лёгкая, но в заведении нет колорита, и для кавказской еды всё кажется пресным. Обслуживание очень хорошее.

Конечно же Саперави- это прорыв для московской публики! Узнала об этом кафе месяц назад, когда искала место для проведения банкета (День моего рождения!). Кстати, прочитала на Афише, позвонила. Очень приветливая девочка-хостес все рассказала и пригласила просто прийти и сначала попробовать кухню. Пришла с молодым человеком И поняла, что нашла свое место! Это реально было так! Понравилось абсолютно все! Приветливые сотрудники у входа, очень хорошие официанты, чисто очень и уютно! Удобные кресла! Согласна с рецензией Афиши- нет ощущения, что находишься в Москве, к сожалению не была в Грузии, но кажется, что сидишь в Париже или БАРСЕЛОНЕ (кстати, очень точно подмечено)! И, что очень важно- это публика, которая здесь "тусуется"! Здесь нет девушек с "зазывным" взглядом, нет здесь быдляка, здесь люди, которые заняты собой и своей компанией, никто тебя не разглядывает- может именно по-этому складывается ощущение "как в Европе"?! Нет здесь и хостеса как во многих московских кафе, которая ждет что-бы ее снял кто-нибудь. Кухня: была приятно удивлена грузинской кухне, так как раньше имела несколько другое о ней впечатление. Много овощей и сыров. Очень вкусный цыпленок, которого можно заказать под разными соусами. Выпечка - очень домашняя. Интерьер: сразу запоминается! Полюбили мы кресла в кружочках. Уютно очень и как-то все с любовью. Может дизайнер испанец или француз? Но в сердце и в голове остается надолго! Меню - это отдельная история, прочитав его раз, подкован на всю жизнь. Саперави, мы вам желаем удачи и процветания. Спасибо, что вы есть!