TORRO GRILL

Если выбирать между torro gril, то пожалуй это лучший ресторан сети, для меня, так как я люблю большие потолки и окна, в виду чего кухня не мешает залу и запахи не перемешиваются, а вы можете насладиться всей составляющей похода - запахи, красота, спокойная атмосфера. Мы пришли поздно в новогодние каникулы около 23-00, когда людей не много. Выбор места был определен, так как вернувшись из Стамбула, будучи под впечатлением ресторана Мальтийского павильона, хотелось мяса и атмосферы. Приятная встреча хостеса, девушки, и супер официант Петр, кто будет просите его. Он приятный с чувством юмора и с той человеческой заботой, словно он сам только, что приготовил, и готов раскладывать вам на тарелки прекраснейшую еду. Мы заказали филе миньон и рибай. Здесь у меня есть некоторые комментарии по поводу названий блюд, например, дамская порция, мы ее переименовали в детскую, возможно это названо для того, чтобы мужик не смог заказать меньше. Но я не об этом, мясо было прекрасно и отличный свежий салат к нему. Да там есть разные гарниры, но согласитесь, пюре или картофель фри к хорошему куску мяса не катит, лучше пельмени. Вино мы не пили, так как любим покрепче, но выбор вина хороший и в винах есть та добрая составляющая, что хочется изучить, понять, прочитать, не так как например в Гудман - все, что мы могли привезли. Цель посещения было поесть и мы получили больше чем ожидали. Прекрасный сервис, поиграли в старинную кассу, выпили, поели, согрелись от теплой атмосферы места и ушли далее в Симачев. Антон спасибо большое, еще не заказывали Ваши фирменные блюда, но.. исправимся. Хочется отметить свежесть еды, качество и сервис.

Начну с того, что хожу сюда с самого открытия и буду ходить. Ну а поводом написать рецензию послужило последнее посещение ресторана. Был я там с друзьями на днях после небольшого перерыва. Собственно первый раз после получения ими лицензии на алкоголь. Владельцам заведения огромный респект и уважуха, как говориться нынче у молодежи. Винная карта весьма скромна, но в ней подобраны отличные вина и представлены наиболее интересные винные регионы. А самое главное отличная идея дегустационный сет 3 маленьких бокала за 150 рублей. Сет собираешь сам из предложенных в меню вин. Можно попробовать и выбрать, что больше понравится. К сету небольшая закуска из пармы и маслин с сыром. В общем, мне как любителю вина это очень понравилось. Но должен заметить нет все-таки идеала. Сильно дует в зале с диванчиками слева от входа. Особенно когда кто, то входить с улицы. Ну и фиш энд чипс так себе на троечку. Не берите. Но это простительно все-таки ресторан мясной. А все остальное на высоте и еда и обслуживание. Так держать.

Я был в двух Торро, здесь и на Шереметьевской. Здесь ел ланч. Мне очень понравилась говядина гриль, свежее сочное мясо. Потом ел на Шереметьевской вечером. Салат Цезарь не понравился, порция большая, но заправка сильно соленая и жирная, и черри нет. Рибай стейк также не понравился, в Гудмане вкуснее. В целом парадокс. На Белоруской вкусное мясо, на Шереметьевской нет.

Мы раньше ездили в Торро гриль на Крестьянскую заставу, так как на фуд-кортах при всем уважении есть не очень приятно. Очень рады, что появился Торро на Белорусской. Пока ходили один раз. У нас был очень приятный официант, хорошо разбирающийся в меню, корректно советующий и принесший бутылку красного, как комплимент от заведения, так как алкогольной лицензии у них ещё нет. Ели филе миньон, бараньи колбаски с кедровыми орешками, пюре с трюфельным маслом, как гарнир к каждому из этих блюд, кальмара гриль со спаржей, хрустящие овощи в соусе блю чиз. За все вместе заплатили 3100 на троих, включая яблочный фреш и чайник чая. Очень приятная атмосфера, вкусно. Стейки просто супер, выбор небольшой, но люди действительно в жарке мяса разбираются. В общем, сильно рекомендую.

В какой-то из рецензий прочитал, что с появлением Торро на Белорусской наконец-то появилось место, в котором вкусно кормят после полуночи. Позволю себе не согласиться. Были там не так давно, как раз после 12-и (зашли в 23.45). Понравилась только музыка. Что не понравилось: 1. Оказывается, после 12-и ночи действует особенное, полуночное, меню. Урезанное раза в 3-4. О чем почему-то нигде на сайте не написали. 2. Само ночное меню начинает действовать, видимо, раньше официальных 12-и - в 23.50 у нас принимали заказ уже по ночному. Видимо, повара настолько спешили по домам, что плевать им было на посетителей. Куда смотрел администратор? 3. Очень медленное обслуживание - всего один официант (повара с барменом видимо вообще было по 1/2). Свой заказ (два стейка, пара закусок и два коктейля) ждали минут 15-20. Во всем заведении было занято всего 4 стола. Должно наводить на определенные размышления. 4. Персонал - или после длинной смены, или просто сонные, но умудрились: а) принять заказ, забыв о том, что якобы уже действует ночное меню (см. выше) и б) перепутать степень прожарки стейка - raw вместо medium: ( Отказаться просто не было сил - голод мучал! От посещения днем ощущения совершенно иные. Официанты бодры и веселы, заказы приносятся моментально. Не знаю, может просто неудачно зашли. Кстати, стейки там совсем не такие шикарные, как их тут расхваливают. До Goodman очень далеко!

Есть слова. Слова разные. Кратко охарактеризовать это заведение словом - провал. Предлагал поехать в "Гудман" по соседству с домом, но не успели закрыто. В итоге потащили в Торрогриль на белорусской. Я не брюзга, но по части кухни, очень напрягает халтура, можно не вложиться в интерьер, официантов, музыку, хостес - черт с ними, но и в кухню тоже. Еще я не пью за рулем, поэтому нивелировать негатив от еды нечем. Стейк из мороженного мяса, по идее из филе-миньон при медиум-рэр прожарке должна течь кровь, тут нет, красная сердцевина мяса просто холодная, кровь куда-то слилась до меня. Соус к стейку с горчицей это просто провал. Салат из свежих овощей - тепличные подмосковные помидоры, да-да, те самые, которые мы с вами так любим - кислые, водянистые и жесткие. Огурцы с характерам водянистым вкусом и жесткой плотью. Плюс повар не догадывается срезать кожуру с огурцов, как следствие и без того невкусный салат горчит. Фреш из кислых апельсинов. Черт, я заказал большой. Удалось два блюда - хамон и морковный торт. Хамон, как и этот торт впрочем, делается вне кухни торро. Вывод - отказать.

Зашли поужинать около восьми вечера. На вид все, в общем, довольно мило, встречают ласково. Посадили, дали меню и с этого момента все пошло наперекосяк: сначала пришел сомелье, у которого мы попросили бутылку Гави, он похвалил наш выбор и исчез из поля зрения. Как впоследствии выяснилось - навсегда. Мы принялись изучать меню. В том, что касается еды, все довольно прозрачно и понятно, хотя дурацкие гендерные заигрыши, типа, "для девочек" и "для мальчиков", призванные описывать размеры порции филе миньон напомнили нам о меню детского сада. Ну да ладно - шутки в меню, вообще, редко бывают удачными. Не насовали уменьшительных суффиксов, типа, "миньончик" или "салатик с огурчиками" - и то спасибо. Изучив закуски, мы с некоторым трудом выловили официанта, кучерявого юношу по имени Роман и поинтересовались у него судьбой вина. Оказалось, что он не в курсе и, вообще, не знает, как выглядит местный сомелье. Повторили винный заказ и заказали закусок. Закуски, слава Богу, не заставили себя долго ждать, а вот про вино пришлось напомнить еще раз. Когда его все-таки принесли, оно было неправильной температуры (слишком теплое), к тому же официант явно не умел правильно его подавать: варварски изуродовав капсулу, он вместо того, чтобы дать понюхать пробку и налить попробовать кому-то одному, сразу разлил вино по бокалам. Гави, как известно, белое, но налили его почему-то в бокалы для бордо, которые этому вину совершенно не подходят, хотя это, в общем, мелочь на фоне того, что было с мясом. Покончив с закуской, мы заказали рибай, бутылку каберне и пачку сигарет. Про сигареты официанту пришлось напоминать четыре раза, серьезно. Сначала выяснилось, что у него нет того сорта, который нам был нужен, но он забыл нам сказать об этом, потом дважды он уходил за другими сигаретами и исчезал минут на десять. Один рибай был заказан medium, другой medium-rare, официант принес и поставил перед нами medium-rare и rare, соответственно. Но это еще не все, мясо было еле теплым, то ли оно остыло, пока ждало нашего расторопного официанта, то ли металлические тарелки, на которых оно подается, слишком быстро отбирают тепло. короче, мясо пришлось вернуть на перепрожарку. Поставив перед нами переделанное мясо официант немедленно удалился, начисто забыв дать приборы. пришлось броситься за ним в погоню. Алкогольную часть в меню верстал шизофреник - одна часть алкоголя напечатана нормальным шрифтом, другая рядом на черной подложке. И в той, и в другой части есть вино, водка, виски, зачем было разделять алкоголь на две части? В чем логика? Чтобы клиенты подольше ломали глаза в полумраке в поисках приличного варианта? Короче, если бы не хорошее вино, мы бы, наверное, сильно огорчились, а так - просто сильно удивились качеству обслуживания. Заведение, вроде, новое, наверное, стоит месяц другой подождать, прежде, чем ходить туда - может быть за это время они успеют подучить кухню и официантов. Счет: 5500 рублей на двоих, из которых 3150 стоило вино.