Вадим

13.08.2011

Очень приятный ресторан. Вкусно, профессионально, уютно.

Ответить

Жанна

13.08.2011

Отличный ресторан! Хочу выразить особую благодарность администратору Ольге за приятное и грамотное обслуживание! Всем советую.

Ответить

Даша

13.08.2011

Рекомедую в качестве десерта клубничный суп с лемончелло и ванильным мороженым, божественно! Обслуживание, интерьер, еда - все 5 баллов!

Ответить

Ирина и Андрей

13.08.2011

А мы с мужем, в день знакомства, обедали в "Сыре", и теперь каждый год, 16 июля, обязательно ходим в этот ресторан отмечать очередную годовщину нашего знакомства. Это наша семейная традиция. Спасибо.

Ответить

Incognito

13.08.2011

Мне все нравится - обслуживание, меню, интерьер. Все супер!

Ответить

Youngvld

13.08.2011

13 тысяч? в Les Menus Пьера Ганьера (в отеле Лотте) дегустационное меню стоит 5 тысяч рублей. 2 entree, 2 основных блюда, 3 (три!) десерта. Не считая нескольких комплиментов от шефа и свежевыпеченного хлеба (пусть это мини багет и еще 3 мини булочки, но они высочайшего качества; плюс две сорта масла к ним). И это ресторан шефа, усыпанного мишленовскими звездами.

Ответить

Expert-Eater

13.08.2011

По-моему, цены "не немножко", а весьма (я как-то заходил посмотреть меню). Завидую тем, кто может себе позволить. Я, в принципе, тоже бы мог - хоть разок. Но подружка не поймет столь впечатляющей правой колонки.

Ответить

Marina2011

13.08.2011

Ужас! Ужас! И еще раз ужас! Одним из заказанных блюд, был салат цезарь - ни обещанных помидоров, ни яиц в нем не было! Листья салата и куриная грудка! На вкус ужасная, то ли полусырая, то ли полусвежая. Надо было наверно этот салат и не есть, но не верилось как-то, что в "Сыре", о котором слышали вроде бы хорошее - такая гадость. Затем нам принесли, так называемую "закрытую пицу". Верх горелый, тесто несьедобное, внутри пересоленый шпинат, 1 грамм моцареллы и обрезки ветчины, которую только если под лупой рассматривать - настолько мало! Плюс заказали пасту с курицей (вкус не знаю, т. к. лично я не ела). И чай! (По чаю нас проконсультировал "чайный" мастер с явным запахом перегара:)). За все это отдали 2500 руб. В итоге: я лично ушла полуголодная и абсолютно недовольная. На эти деньги можно было накупить вкусняшек в "Метро" и дома приготовить хороший вкусный ужин! Больше туда ни ногой!Чур меня! Никому не советую! Отстой!

Ответить

Екатерина Максимова

13.08.2011

Мне очень и очень жаль, господа, но пришло время окончательно попрощаться с палаткой Сыр. Где, где прежние пасты? Профитроли? Осталось, правда, прекрасное обслуживание - тут я ни-ни, ни слова. Но зачем так мало салата Цезарь, да еще и с таким невкусным соусом, а-ля взбитое яичко в блендере с чесноком. Чего он весь так радостно пузырится? И почему цезарь подается на плоской тарелке и даже без горки (себестоимость в районе 50 рублей) стоит же - семьсот с гаком. Ну так нельзя. Приличная наценка в ресторанах все же, от 3 до 5 (имеется ввиду коэффициент) А не 20-30. Вот потому-то у некоторых рестораторов многомиллионные виллы в Италии, а некоторые ведут жизнь, полную приключений на съемных дачах Николиной Горы. Везде прослеживается, кто сколько наживает на несчастных нас. Пожалуйста, не хотите потерять точку - меняйте повара и отношение к гостям. Мясом отдает.

Ответить

Александр Шишкин

13.08.2011

Хорошее расположение, нормальная парковка и очень забавные медные сковородки и кастрюльки на столах. на этом наверно плюсы заканчиваются. 95% публики-экспаты и подозреваю, что с корпоративными кредитками тк в здравом уме отдать столько денег за полусьедобную еду в гомеопатических порциях нормальный человек не может. Тар-тар из говядины это 4 крохотные кучки размером с конфету "трюфель" с престным вкусом, филе дорады (1550р) представляло из себя тонкий кусочек вареной рыбы размером с сигаретную пачку заботливо уложенную на малосъедобный декор, утиная грудка (1100р)- 5 крохотных, ужасно пересоленых кусочков уложенных на цикорий. Дело как то поправило карпаччо из ананаса с шариком мороженого (600р). но ананас то испортить сложно. Самое интересное, что с паузой в 10 минут играл пианист, а на втором этаже был чей то юбилей и оттуда рубил конкретный хаус, получалось интересное сочетание)). В общем не ресторан, а недоразумение. Прибавив к этому бутылку вина и пару аперетивов нас разгрузили на 15000 рублей (за двоих), после чего мы озадачились куда бы нам наконец поехать поесть.

Ответить

Оксана

13.08.2011

Хорошо, вкусно, но не все. Дорого - почти все. Из безупречного - помидоры с моцарелой и неизменный тирамису, который по просьбе делят пополам в две тарелки, потому, что одного его всегда много. Неплохая паста, красивая подача, но ничего необычного, такую можно попробовать и в другом месте.

Ответить

Stassya

13.08.2011

Место - ни о чём! Даже рестораном это назвать не могу. В Италии такого качества еду подают в туристически ориентированных тратториях. Впечатление от данного ресторана - пафоса много, а цена блюда уходит отнюдь не в количество и вкус, а явно в ином направлении. Единственное, что понравилось - красивая подача блюд на красивой посуде. Но ведь хочется, чтобы еще и вкусно было и чтобы порции были нормальные! Ризотто (размазанное по дну ну очень красивой тарелки) - не лучше чем в соседней Mi Piace - т. е. никакое, порции миллипиперные! Не представляю, чтоб в Италии дораду подали в виде двух кусочков 3*5 см! Просто стыдно! Штрудель - опять-таки средненький. В общем, "Позор на Вашу голову!", господа владельцы! Это место подходит разве, что для деловых встреч (в зале в основном такой контингент и просматривался), когда платите не из своего кармана. И то - лучше уж тогда пойти в Кавказскую пленницу - может, будет несколько дороже, но зато там по-настоящему вкусно! А "Сыру" надо либо подтягивать качество и кол-во еды к ценам, либо цены эти снижать до уровня блюд.

Ответить

Тусяйкина Татьяна

13.08.2011

Ничего особенного. Единственное, персонал приятный. И чек на трёх человек, в 25000 р. От каждого блюда попробовала по кусочку, ибо не вкусно. Мясо готовить не умеют, да и обычный салат, цезарь тоже. А снаружи -привокзальное кафе. Фи.

Ответить

Лаврушкина R

13.08.2011

Дорого и невкусно. Неудобные диваны и много пафоса. Далеко идти до туалета помыть ручки, хотя внутри очень красиво. Может, единственное, ради чего стоит сюда зайти разок.:) Это все, что мне захотелось сказать про "Сыр".

Ответить

Алеха

13.08.2011

Единственный плюс - сервис, который, говорят, во многих новиковских заведениях порой более чем ненавязчивый. Кухня же для заведения с интересной в теории концепцией абсолютна стандартна и безлика. Многие вещи (да тот же "Цезарь") просто унылы и невкусны, хотя, казалось бы, что можно в "Цезаре" испортить. В данном случае соотношение "цена-качество" - гигантский перекос в сторону цены. В общем, если есть желание поесть пафоса - вам сюда.

Ответить

Елена

13.08.2011

Ресторан уютный, еда приличная, сервис нормальный, НО! Имели "счастье" организовывать здесь корпоративную вечеринку. После общения с руководящим составом и бухгалтерией, желание туда пойти еще раз, отпало напрочь. Крайне непрофессиональный подход к делу и неэтичный стиль общения. Резюме одно: для походов в частном порядке, можно рекомендовать смело, но если вы там собираетесь "корпоративничать", готовьтесь к тому, что вас несколько раз обхамят, забудут вовремя предоставить и правильно оформить документы и т. д., и т. п. Сколько общаюсь с разными ресторанами, с таким отношением сталкиваюсь впервые.

Ответить

Bormaley

13.08.2011

Совершенно неприятное ощущение осталось после посещения этого не очень дорогого, но и не дешевого ресторана. Проезжал мимо много раз, и не раз возникали мысли прийти туда с девушкой. Взяли и поехали прямо в начале дня в воскресенье, часов в 11-12. Кроме нас, посетителей не было. Официанты, вопреки моим ожиданиям, не обращали на нас никакого внимания и занимались своими делами. Блюда не несли, пепельницы не меняли, долго не могли посчитать… Дополнительно, что-то у них на кухне громыхало. Итог таков: Интерьер на 4, еда на 3, обслуживание –3, цены, учитывая все вышесказанное, на 2. Больше не пойду.

Ответить

Марина Горская

13.08.2011

Вернуться в "Сыр" не хочется. А это показатель. Понравился интерьер, кухня крайне слабая. Общее впечатление такое: много ничем не подкрепленных амбиций. За те же деньги можно поужинать в «Mon Cafe». Не просто поесть, а получить удовольствие.

Ответить

Елена

13.08.2011

Дорого, но вкус и обслуживание не понравились. Персонал ведет себя надменно, будто вы должны доказать суммой заказа свое право на обслуживание. Еда с претензией, но приготовлена паршивенько. На месте управляющих я бы провела пару тренингов с официантками и научила бы их разговаривать с клиентами тактичнее.

Ответить

Павел

13.08.2011

За такие деньги очень средняя кухня и плохое обслуживание!

Ответить

Малва

13.08.2011

Пустой зал, образец несоответствия цены-качества, неоправданные претензии на звание "дорогого значит хорошо". Медальоны из телятины оказались двумя реально медальонного такого размера пресными кусками вырезки. Аппетита не возбуждали, это точно. О степени жаренности никто не поинтересовался, честно говоря, дома такое же ем насильно. "Для протеинов". Филе кролика было сухим и выглядело жалким. Устрицы мелкие и нежирные. Думаю достаточно. Хотя бы за счет не было стыдно. Он был крупный такой, большой и смачный. Что называется от души. Но за таким счетом я лучше в следующий раз пойду в "Пушкин", или в "Бульвар", или "Сетебелло" или еще куда-нибудь. Говорят, в "Вертинском" вкусно кормят, и счет будет наверняка не меньше. Можно нарыть в Москве места, где все настолько мило. В смысле: кухня, вино, обслуживание и атмосфера, именно в этом порядке, а не в обратном. Что "цена не имеет значения". Кстати, пианист был очень мил (в смысле творчества), в смысле музыку он из инструмента извлекал очень приятную, атмосферу она создавала. Неагрессивную.

Ответить

Понамарев Александр

13.08.2011

Всё было на высоте - обслуживание, интерьер, кухня просто на высоте, но всё это в миг перечеркнул один человек, который привлёк внимание всего зала крича на менеджера, а потом и на персонал, который находился по близости. Как позже мы узнали, это был директор, который произвёл впечатление неадекватного человека. Огромная просьба обратить внимание владельца ресторана, на этот инцедент, так как я считаю, такие люди не должны занимать такие должности.

Ответить

Виктория

13.08.2011

Отвратительный ресторан с крайне невкусными блюдами и нарочито тягомотным, позерным обслуживанием. Кухня ничего общего с итальянской не имеет. Очень пожалели, что начитавшись отзывов на небезызвестном сайте "Афиша" посетили это место. Крайне пафосно и с необоснованными претензиями место.

Ответить

СЫР